กินวิตามินเกิน

คอลัมน์ ส่องโรค ไขสุขภาพ
สำนักข่าวเอเอฟพี รายงานว่า การรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร "วิตามินอี" ซึ่งแพทย์หลายรายยอมรับว่าช่วยป้องกันความเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจให้น้อย ลงนั้น อาจจะไม่ได้ดีอย่างที่คิด เพราะหากรับประทานเข้าไปมากเกินกว่าที่กำหนดอาจจะเป็นอันตรายกับหัวใจ มากกว่า

ดร. เอ็ดการ์ มิลเลอร์ จากมหาวิทยาลัยจอห์นฮอปกินส์ กล่าวว่า จากการศึกษาพบว่าหากร่างกายได้รับวิตามินอีเกินกว่า 200 หน่วย ต่อวัน จะมีความสัมพันธ์กับการเสียชีวิตของมนุษย์จากโรคหัวใจ และการศึกษาครั้งนี้เป็นไปในทิศทางเดียวกันกับที่สมาคมโรคหัวใจของสหรัฐ อเมริกาได้รายงานไว้ว่า หากได้รับวิตามินอีเกิน 200 หน่วยต่อวันจะเพิ่มความเสี่ยงกับการเสียชีวิต จากโรคหัวใจ และยิ่งมีความเสี่ยงสูงมากขึ้นหากได้รับวิตามินอีเกิน 400 หน่วยต่อวัน

"คน ที่ได้รับวิตามินอีเกิน 400 หน่วยต่อวัน จะมีโอกาสเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจมากกว่าคนที่ไม่ได้รับวิตามินอีมากขนาดนั้น ถึง 10% และเป็นที่น่าสังเกตุว่าวิตามินอีที่อยู่ในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 1 แคปซูล จะมีปริมาณวิตามินอีสูงถึง 400 หน่วยต่อแคปซูล และ 800 หน่วย ต่อแคปซูล" ดร..มิลเลอร์กล่าว