ปีหน้าหลังเลือกตั้ง...แก๊สขึ้นราคาแน่
สัปดาห์ที่แล้ว แม่ทองต่อ แนะหนทางประหยัด ด้วยการตรวจอุปกรณ์ เตาแก๊ส...สัปดาห์นี้ดูวิธีใช้แก๊สให้ประหยัด
เปิดแก๊ส จุดเตา...อย่าเร่งไฟแรง จนลุกล้นก้นภาชนะ
เพราะไฟส่วนเกินที่ไหม้ลาม เลียล้นพ้นออกมา ไม่ได้ช่วยให้หม้อ กระทะร้อนเร็ว และไม่ช่วยให้อาหารเดือดเร็ว สุกเร็วแต่อย่างใด
มีแต่ช่วยทำให้อากาศ ในห้องครัวร้อนนอกหม้อ กระทะ...แล้วมันเรื่องอะไร ที่เราจะเสียเงินค่าแก๊สเพื่อทำให้บ้านตัวเองร้อนด้วยเล่า
เปิดไฟเตาแก๊สให้ร้อนแรงพอดีกับหม้อ กระทะ...ช่วยให้เราได้ใช้ แก๊สคุ้มค่า ไม่มีสูญเปล่า
และไม่ควรตั้งเตาแก๊สในที่มีลมพัดแรง รวมทั้งไม่เปิดพัดลมเข้าหาเตาแก๊ส เพราะเปลวไฟจะอยู่ไม่นิ่ง ไหวไปมา ไฟไม่ค่อยได้เผาสัมผัสหม้อ กระทะ ทำให้ร้อนช้า
เพราะต้องไม่ลืมว่าลมพัดมีสรรพคุณช่วยระบายความร้อน...เราทำอาหาร ต้องการความร้อนสูงเพื่ออาหารจะได้สุกเร็ว
เอาพัดลมมาเปิดระบายความร้อน กว่าอาหารจะสุก...แก๊สหมดไปไม่รู้เท่าไร
อีกอย่าง อย่ามองข้าม...หม้อ กระทะก้นดำหนาเตอะ รวมทั้งกาน้ำที่มีตะกรันจับหนา ขัดล้างให้มันสะอาด กำจัดคราบเหล่านั้นให้หมดไป
เพราะตะกรันคราบเขม่าเหนียวหนาเตอะ มีคุณสมบัติเป็นประหนึ่งฉนวนกันความร้อน เรานำมาใช้งานกว่าหม้อจะร้อน น้ำจะเดือด...เปลืองแก๊สค่ะ
ต้มน้ำทำแกงให้ปิดฝาหม้อทุกครั้ง...เพื่อเก็บกักความร้อน ให้อยู่ในหม้อ อาหาร จะได้เดือดสุกเร็ว
เปิดฝาหม้อทิ้งไว้ ความร้อนในหม้อลอยหายไปกับสายลม...เปลืองแก๊ส
ทำข้าวปลาอาหารเสร็จ...ปิดเตา ก็ให้หมุนวาล์วปิดถังแก๊สด้วยทุกครั้ง
นอกจากจะเพื่อความปลอดภัยแล้ว...ยังช่วยประหยัดเงินด้วย ในกรณีที่อุปกรณ์เรามีจุดรั่วซึมแบบเล็กๆ เราปิดถังแก๊ส มันก็จะรั่วหายไปเฉพาะแก๊สส่วนที่ค้างอยู่ในท่อ
แต่ถ้าเปิดถังทิ้งไว้...มันก็ซึมรั่วหายไปได้มากล้นค่ะ
แก๊สหมด สั่งถังใหม่... เวลาเขามาส่งแก๊สเคยตามไปดูคนส่งแก๊สถึงก้นครัวมั้ย
ถ้าไม่เคย...ให้ เปลี่ยนนิสัย ถ้าไม่ อยากเสียเงินและเสียค่าโง่
ตามไปดูพลาสติกซีลผนึกวาล์วสีแดงที่หัวถัง...มีรอยฉีกขาดมาก่อนหรือเปล่า และดูว่าผนึกติดมาแบบหลวมๆหรือไม่
ถ้ามีรอยฉีกขาด ผนึกมาแบบหลวมๆ สันนิษฐานไว้ก่อน...มีรายการแอบลักลอบถ่ายเทแก๊ส โกงน้ำหนักแก๊ส ที่ทำให้เราได้แก๊สไม่ครบน้ำหนักตามที่ระบุไว้ข้างถัง
ซีลผนึกที่ดีต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ เวลาจะเปิดซีลออกมาใช้งาน...มีหนทางเดียวต้องดึงให้ขาดเท่านั้น
ดึงให้ขาดแล้วทิ้งลงถังขยะ อย่าแขวนติดไว้กับถัง...ไม่อย่างนั้นจะมีรายการเอาซีล เก่าไปเวียนเทียนหลอกเราได้ค่ะ
นอกจากดูซีลแล้ว ให้ดูยี่ห้อถังด้วย ท่านสั่งถังยี่ห้ออะไร ยี่ห้ออื่นไม่ค่อยมีปัญหา...แต่ถ้าที่บ้านใช้ถัง ปตท. ให้ระวังไว้หน่อย
เวลาสั่ง...เราสั่ง ปตท. เวลาเขาเอาแก๊สมาส่งดูให้ดีว่าใช่ถัง ปตท.จริงหรือเปล่า
เพราะถ้าเผลอตัวรับถังยี่ห้ออื่นมาใช้ ต่อไปเมื่อท่านเกิดอยากได้ถัง ปตท. มาใช้เหมือนเดิม ทางร้านมักจะอ้างว่า...เปลี่ยนยี่ห้อไม่ได้
แต่ถ้าอยากจะเปลี่ยนจริง ก็ทำได้...ต้องเสียเงินเพิ่มอีก 200-300 บาท
เพราะนี่เป็นอีกช่องทางหารายได้เสริมของร้านขายแก๊สค่ะ.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น