เกร็ดความรู้ จาก Farmer Info - ต้มถั่วเขียว + เก็บปลาเค็ม

-  ถั่วเขียวต้มจะสุกเร็ว และมีกลิ่นหอมน่ากิน หากนำไปคั่วด้วยไฟอ่อนๆ จนสุกเหลืองก่อนนำไปต้ม วิธีนี้ช่วยให้สุกเร็วและใช้เวลาต้มน้อยลง
-  เพียงนำกานพลูและพริกไทยเม็ดบรรจุใส่ถุงผ้าเล็กๆ วางตามซอกตู้เสื้อผ้าหรือตู้หนังสือ มดและแมลงสาบได้กลิ่นก็จะไม่มารบกวน
- วิธีเจ๋งๆ ที่ช่วยให้ได้กล้วยตากมีเนื้อสีเหลืองสวยน่ากิน คือ การคลุมด้วยผ้ายางหรือพลาสติกใสให้มิดทุกครั้ง หลังเก็บเข้าพักในร่ม
-  การเก็บปลาเค็มไว้นานๆ ควรแช่ในช่องแช่แข็ง  หากต้องการรับประทาน ควรนำออกมาวางให้น้ำแข็งละลาย แล้วตากแดด 1 แดด ปลาเค็มจะหอม นิ่ม น่าอร่อย
- การวางกระสอบทราย ในบ่อเลี้ยงกบ บริเวณริมบ่อ กบจะสามารถกระโดดเล่นไปมาได้ ไม่แช่น้ำเพียงอย่างเดียว ช่วยให้กบตัวโตแข็งแรง ลดอัตราการตาย