พรพิศ ศรีโบราณ
โครงการบัณฑิตศึกษา สาขาวิทยาศาสตร์ศึกษา แขนงวิชาชีววิทยา
มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี
ก ารศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพของพืชวงศ์ขิงกับวิถีชีวิตของประชาชน ในตำบลคำเลาะ อำเภอไชยวาน จังหวัดอุดรธานี มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพของพืชวงศ์ขิงในภูวังงาม และศึกษาวิถีชีวิตของประชาชนที่เกี่ยวข้องกับพืชวงศ์ขิงในตำบลคำเลาะ โดยการสำรวจและสัมภาษณ์ พื้นที่ศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพของพืชวงศ์ขิงคือ ภูวังงาม โดยเลือกพื้นที่ศึกษาแบบเจาะจง คือ บริเวณที่ตั้งวัดป่าภูวังงามเป็นพื้นที่ในการศึกษาและเก็บตัวอย่างพืชวงศ์ขิ ง การศึกษาวิถีชีวิตของประชาชนที่เกี่ยวข้องกับพืชวงศ์ขิงมีกลุ่มตัวอย่างคือ ชาวบ้านในตำบลคำเลาะ 3 หมู่บ้าน คือ บ้านคำเลาะ บ้านวังงามพัฒนา และบ้านหนองไม้ตาย
ผลการศึกษาพบความหลากหลายทางชีวภาพของพืชวงศ์ขิง ในภูวังงาม จำนวน 11 ชนิด ได้แก่ กระเจียว กระเจียวขาว กระเจียวก้านแข็ง ข ่า กระชาย ขมิ้น ขิง ตูบหมูบ สาคู และว่านไฟ ส่วนการศึกษาความสัมพันธ์ของพืชวงศ์ขิงต่อวิถีชีวิตของประชาชนในตำบลคำเลาะ พบว่า ประชาชนรู้จักและมีการนำพืชวงศ์ขิงมาใช้ประโยชน์ตั้งแต่อดีต สืบทอดสู่ลูกหลานจนถึงปัจจุบัน ความสัมพันธ์ต่อพืชวงศ์ขิงต่อวิถีชีวิตของประชาชนในตำบลคำเลาะมีหลายด้าน คือ ด้านอาหาร ด้านสมุนไพร ด้านประโยชน์ใช้สอย ด้านประเพณีความเชื่อและพิธีกรรม และในด้านเศรษฐกิจ แต่ปัจจุบันพบว่า ความนิยมใช้พืชวงศ์ขิงเป็นสมุนไพรลดน้อยลงเนื่องจากความเจริญของการแพทย์แผน ปัจจุบันมียารักษาที่ได้ผลดี
จาก การประชุมสัมมนาเชิงวิชาการ ครั้งที่ 1
วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี การศึกษา และภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
1-3 พฤศจิกายน 2549
ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี
The 1st Conference Science, Technology , Education and Local Wisdom for Sustainable Development
1-3 November 2006
Udonthani Rajabhat University
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น