++

...+

Theขี้ฝุ่นริมทาง

วันศุกร์ที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2553

ชายแดนใต้ไอเดียเก๋ ฝึกชงชาชักสร้างอาชีพแก่ผู้เลิกยาเสพติด

ศูนย์ข่าวหาดใหญ่ - ศูนย์ฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกายจินดาภรณ์ อำเภอจะนะ
จ.สงขลา ไอเกียเก๋นำผู้เสพยาเสพติดเข้าสู่กระบวนการบำบัดรักษา
จัดฝึกวิชาชีพ "ชงชาชัก" ระยะสั้น 1 สัปดาห์
หวังสร้างอาชีพให้กับผู้เลิกยา


วันนี้ (10 มิ.ย.) ศูนย์ฟื้นฟูสมรรถภาพร่างกายจินดาภรณ์ อ.จะนะ
จ.สงขลา นำผู้เสพยาเสพติดเข้าสู่กระบวนการบำบัดรักษาในทุกระบบ
จนสามารถปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเป็นคนดีสู่สังคมได้อย่างภาคภูมิใจ
ฝึกวิชาชีพ "ชงชาชัก" ระยะสั้น 1 สัปดาห์
เนื่องจากเป็นอาชีพที่ได้รับความนิยม ใช้เงินลงทุนต่ำ แต่กำไรดี
ซึ่งได้แก่อาชีพ "ชงชาชัก"

ทั้งนี้ ได้นำวิทยากรที่มีฝีมือในการชงชาชักจากจังหวัดปัตตานี
และประสบความสำเร็จในอาชีพ มาทำการสอนวิธีชงชาชัก กาแฟชัก
และกาแฟสูตรโบราณ
ทั้งสูตรการชงชาและกาแฟให้อร่อยมีวิธีการชงให้มันน่ากินอย่างไร
รวมทั้งสอนเทคนิคลีลาท่าทางชงชาชักทั้งแบบธรรมดาและแบบมีลีลา
เพื่อสร้างสีสันในการดึงดูดลูกค้า ซึ่งนักเรียนทั้ง 80 คน
ให้ความสนใจและตั้งใจฝึกวิชาชีพนี้เป็นอย่างมาก

โดยวิทยากรได้สาธิตการชักชาและการชงชากาแฟให้อร่อยถูกปาก
ลูกค้าจะต้องใช้สูตรใดบ้าง นักเรียนทุกคนได้สัมผัสทั้งการชงชา
และกาแฟด้วยตนเองตามสูตร
และทำการชักชาตามลีลาท่าทางที่วิทยากรได้สอนจนสามารถทำได้ทุกคน
และเมื่อจบหลักสูตรแล้วก็สามารถที่จะเปิดร้านขายชาชักได้ทันที


ในส่วนของอาชีพอื่นๆที่มีการฝึกควบคู่กันไปด้วยนอกจากการชงชาชักแล้ว
ได้แก่ การทำโรตี การทำเครฟ การทำน้ำหอมสมุนไพรและการเพาะเห็ด
สูตรฝึกระยะสั้น 1 สัปดาห์ โดยนักเรียนที่จบหลักสูตรทุกคนยืนยันว่า
จะกลับไปประกอบอาชีพสุจริตเป็นคนดีของพ่อแม่และสังคมและไม่เกี่ยวข้องกับยา
เสพติดทุกชนิด จะตั้งหน้าทำงานเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น
สิ่งที่ผ่านมาในอดีตจะไม่หวนกลับไปยุ่งเกี่ยวกับมันอีกโดยเด็ดขาด
โดยจะเข้าไปช่วยลดปัญหาการแพร่ระบาดของยาเสพติดและแก้ไขปัญหายาเสพติดใน
พื้นที่อย่างจริงจังและให้เกิดความยั่งยืนตลอดไป

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น