++

...+

Theขี้ฝุ่นริมทาง

วันอาทิตย์ที่ 5 กรกฎาคม พ.ศ. 2552

ดื่มโกโก้เป็นแชมป์บำรุงสุขภาพคุณประโยชน์สูงกว่าชากับไวน์แดง

นักวิทยาศาสตร์ค้นพบเพียงแต่ดื่มโกโก้ร้อนวันละหนึ่งถ้วย
อาจช่วยบำรุงสุขภาพ ให้แข็งแรงไม่เจ็บไข้
เนื่องจากมันมีสรรพคุณเป็นตัวล้างพิษ ที่มีอานุภาพเหนือกว่า
เครื่องดื่มส่งเสริมสุขภาพที่นิยมแพร่หลายกัน
อย่างเช่นชาและเหล้าไวน์แดงเสียอีก การศึกษากันมาเมื่อก่อนหน้า
เคยพบมาก่อนแล้วว่า สารเคมีที่มีอยู่ในโกโก้
มีสรรพคุณช่วยป้องกันโรคต่างๆ และยังช่วยบรรเทาพิษภัยของความแก่ชราด้วย
แต่ในการศึกษาของนักวิจัย มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ของสหรัฐฯครั้งนี้
ได้เค้าว่า โกโก้อาจมีสรรพคุณเป็นตัวล้างพิษในร่างกาย
ที่มีอานุภาพแรงกว่าชาและไวน์แดงเสียอีก

จากการศึกษาปริมาณของสารล้างพิษ เปรียบเทียบระหว่างชา ไวน์แดงและโกโก้
ของ ดร.ชาง ย่งลี ได้รายงานว่า ผลการศึกษาปรากฏว่าโกโก้ได้คะแนนสูงที่สุด
"มันมีสารที่เป็นตัวล้างพิษ สูงกว่าเหล้าไวน์แดง 1 แก้วกว่ากัน ถึง 2
เท่า สูงกว่าชาเขียว 1 ถ้วย 3 เท่า และเหนือกว่า ชาดำถึง 5 เท่า"
ดร.ลีรายงานผลการศึกษา ในวารสาร "เคมีอาหารและการเกษตร"
ของสมาคมนักเคมีอเมริกัน ต่อไปว่า
"ถึงแม้เราจะรู้ว่าสารที่เป็นตัวล้างพิษ จะมีความสำคัญกับการมีสุขภาพดี
แต่ก็ยังไม่มีใครรู้ว่า ในวันหนึ่งๆ เราต้องการมันมากสักเท่าใด
แต่เอาเถอะ หากว่าเราจะดื่มโกโก้ร้อน 1-2 ถ้วยสักหนหนึ่ง
นอกจากจะทำให้เราได้สารที่เป็นตัวล้างพิษแล้ว
เราก็ยังจะได้เครื่องดื่มร้อนๆ ที่อร่อยและบำรุงร่างกายอีกด้วย".

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น