วิธีต้มปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว

วิธีต้มปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว ตั้งน้ำให้เดือด 5 นาที บีบมะนาว 2 ลูกใส่หม้อ ต้มต่ออีก 5 นาที จึงใส่เนื้อปลาลงไป ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 5 นาที
จาก SMS FarmerInfo- 23 ก.พ.2557