++

...+

Theขี้ฝุ่นริมทาง

วันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2551

ยกย่องมะม่วงผลไม้บำรุงสายตาอุดมด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ

จักษุแพทย์ผู้ เชี่ยวชาญพบมะม่วง เป็นผลไม้วิเศษในการถนอมรักษาสายตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสายตาของผู้สูงอายุ ซึ่งมักจะเสื่อมโทรมลงตามวันเวลาที่ล่วง ไป จักษุแพทย์ของศูนย์แพทย์โรคตาในสหรัฐฯได้ระบุว่า มะม่วงเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาสายตาได้อย่างดียิ่งเสียกว่าหัวผัก กาดแดง เพราะมะม่วงอุดมไปด้วยวิตามิน ซี และ อี กับเบตา แครโรทีน อันเป็นตัวต้านอนุมูลอิสระทั้งสิ้น สาร ทั้งสามอย่างจะช่วยต่อต้านตัวอนุมูลอิสระที่เป็นเหตุให้สายตาต้องเสื่อมเลวลง "เราได้รู้ข้อเท็จจริงอยู่แล้วว่า พวกอนุมุลอิสระ ยิ่งช่วยบ่อนทำลายสายตาที่เสื่อมลงเนื่องมาจากกล้ามเนื้อลูกตาอ่อนแรงให้หนักขึ้น"

เขายังแนะนำว่า หากไม่กินมะม่วง ก็อาจ จะเลือกกินผลกีวีก็ได้ เพราะลูกกีวีมีโปแตสเซียมสูง ช่วยลดความเสี่ยงของการสูญเสียสายตาของผู้สูงอายุที่มีอาการความดัน โลหิตสูงอยู่ด้วยได้.

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น