คิดค้นเตานึ่งเมี่ยงยุคใหม่ประหยัดพลังงาน ลดเวลาทำงาน ประหยัดค่าใช้จ่าย
พร้อมเพิ่มคุณภาพเมี่ยง นำร่องชาวบ้านป่าเหมี้ยง จ.ลำปาง เป็นแห่งแรก
ช่วยแก้ปัญหาการบุกรุกป่าเพื่อนำต้นไม้มาทำฟืนได้ถึงปีละกว่า 240 ตัน
ผศ.ดร.ชัชวาลย์ ชัยชนะ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนาพลังงาน
มช. เผยว่า "สถาบันฯ
ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากมูลนิธิพลังงานเพื่อสิ่งแวดล้อม
เพื่อพัฒนาโครงการภายใต้กลไกพลังงานสีเขียว (Green Energy Mechanism)
โดยการสนับสนุนของ บริษัท ไทยออยล์ จำกัด (มหาชน)
เพื่อคิดค้นและปรับปรุงเตานึ่งเมี่ยงเพื่อการประหยัดพลังงานให้แก่ชาวบ้าน
ป่าเหมี้ยงให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นทั้งในด้านพลังงานและคุณภาพ
บ้านป่าเหมี้ยง ตั้งอยู่บนภูเขาสูงในเขตอุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน
ต.แจ้ซ้อน อ.เมืองปาน จ.ลำปาง เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ขนาด 132 ครัวเรือน
ชาวบ้านประกอบอาชีพปลูกเมี่ยงเป็นหลัก
เตานึ่งเมี่ยงแบบเดิมที่ชางบ้านใช้กันอยู่จะใช้พลังงานจากฟืนจำนวนมากและ
ต้องใช้ฟืนขนาดใหญ่ ทั้งยังควบคุมไฟยาก
เพราะต้องใช้เปลวไฟลนก้นหม้อตลอดเวลา
เพื่อรักษาความร้อนและอุณหภูมิของเตานึ่งเมี่ยง
ชาวบ้านจึงต้องมีคามชำนาญเพื่อให้ได้เมี่ยงที่มีคุณภาพ
รวมไปถึงรูปทรงของหม้อต้มแบบเดิมที่มีการถ่ายเทความร้อนน้อย
ทำให้น้ำเดือดช้าจึงสิ้นเปลืองเชื้อเพลิงมากสถาบันฯ
จึงได้คิดค้นวิธีประหยัดพลังงานโดยออกแบบถังผลิตไอน้ำเพื่อนำไปแทนของเดิม
ที่ใช้ปีบขนาด 20 ลิตร
โดยให้ถังผลิตไอน้ำใหม่มีพื้นที่ผิวถ่ายเทความร้อนเพิ่มขึ้นถึง 4
เท่าของพื้นที่เดิม และติดตั้งปล่องเพิ่มแรงดูดเปลวไฟผ่านท่อไฟ
หลังการทดลองและทดสอบ
พบว่าเตานึ่งเมี่ยงประหยัดพลังงานใช้ฟืนเพียง 7-10 ก.ก. สำหรับนึ่งเมี่ยง
25 ก.ก.ซึ่งจากเดิมต้องใช้ฟืนถึง 20-25 ก.ก.
ซึ่งเท่ากับลดปริมาณการใช้ฟืนลงได้ถึง 60-65% นอก
จากนี้มีข้อดีคือการรักษาอุณหภูมิของเตาค่อนข้างคงที่
แตกต่างจากเตาแบบเดิมที่อุณหภูมิของเตาแกว่งขึ้นลงทำให้ได้เมี่ยงที่มี
คุณภาพขึ้น เตานึ่งแบบใหม่มีพื้นที่ถ่ายเทความร้อนเพิ่มขึ้น 4 เท่า
ทำให้น้ำเดือดเร็วขึ้นกว่าแบบเดิม 10-15 นาที ทำให้ลดเวลานึ่งเมี่ยงลงได้
30 นาที รวมไปถึงสีและคุณภาพเมี่ยงดีขึ้น สะอาด และไม่มีสารเคมีตกค้าง
หลังจากที่สถาบันฯ ได้ทดลองจนเป็นที่พอใจแล้ว
จึงได้จัดอบรมให้ความรู้โดยวิศวกรผู้เชี่ยวชาญและสอนวิธีการสร้าง
เตานึ่งเมี่ยงประหยัดพลังงานแก่ชาวบ้าน โดยแบ่งเป็น 3 รุ่น รวม 83
ครัวเรือน
"คาด ว่าหากชาวบ้าน ใช้เตานึ่งเมี่ยงประหยัดพลังงาน
จะช่วยลดการใช้ฟืนเชื้อเพลิงถึงปีละกว่า 4,000 บาท ต่อหลังคาเรือน
ซึ่งชาวบ้านจะสามารถคืนทุนในระยะเวลาอย่างต่ำเพียง 3 เดือน
ที่สำคัญชาวบ้านป่าเหมี้ยงจะเป็นหมู่บ้านตัวอย่างที่ช่วยลดปัญหาการบุกรุก
ป่าเพื่อนำต้นไม้มาทำฟืนได้ถึงประมาณปีละ 240
ตันและช่วยให้การใช้พลังงานของประเทศทำได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด"
โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์
http://www.manager.co.th/Campus/ViewNews.aspx?NewsID=9520000107864
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น