หญิงที่มีฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำเสี่ยงหัวใจวายยิ่งกว่าชายสองเท่า

ศูนย์การแพทย์ซีดาร์ส ไซนายในลอสแอนเจลิส พบว่า ผู้หญิงที่มีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำก่อนถึงวัยหมดประจำเดือน เสี่ยงกับการเกิดภาวะอุดตันในเส้นเลือด สูงกว่าผู้หญิงที่มีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนสูงกว่าปกติผู้หญิงสาวมักเสี่ยงต่อการเสียชีวิต เพราะหัวใจวายมากกว่าชายหนุ่มถึงสองเท่าอยู่แล้ว การมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำอาจทำให้ร่างกายไม่สามารถตอบโต้ภาวะดังกล่าว และยังอาจทำให้การรักษาไม่ได้ผลเท่าที่ควร นักวิจัยพบว่า ในระหว่างการตรวจเช็กหัวใจ ผู้หญิงที่มีระดับเอสโตรเจนต่ำ มีแนวโน้มแสดงอาการ เส้นเลือดอุด ตันมากกว่าผู้หญิงที่มีระดับเอสโตรเจนปกติ ถึง 7 เท่า นอกจากนี้ ยังพบด้วยว่าผู้หญิงที่เข้ารับการรักษาอาการซึมเศร้า หรืออาการผิดปกติทางจิต มีแนวโน้มที่จะมีระดับเอสโตรเจนต่ำ ซึ่งจากผลดังกล่าวแสดงว่า ความเครียดอาจมีผลต่อระดับ เอสโตรเจนในร่างกาย ทั้งนี้ การที่ผู้หญิงบางคนมีระดับเอสโตรเจนต่ำ อาจเป็นผลมาจากความผิดปกติในสมองส่วนที่เรียกว่า Hypothalamus หรืออาจเป็นผลมาจากการผ่าตัดรังไข่ หรือรังไข่ไม่สามารถทำหน้าที่ได้ตามปกติ ผู้หญิงที่มี ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำ มักปรากฏอาการให้เห็น เช่น บางรายไม่มีประจำเดือน หรือบางรายอาจมีรอบเดือนผิดปกติ สำหรับคนที่รู้ตัวว่ามีเอสโตรเจนต่ำ และต้องการที่จะทำให้หัวใจแข็งแรงนั้น นักวิจัยแนะว่า ควรจะหันมาทำสิ่งที่ลดความเสี่ยง เช่น ไม่สูบบุหรี่ ลดความเครียด หันมาออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย.

PAD Announcement : Purge of Thaksin Regime and the Nominee Government

Announcement Number 11/2008

People's Alliance for Democracy

Purge of Thaksin Regime and the Nominee Government

Since the People's Alliance for Democracy gathering on Sunday May 25, 2008, the PAD has decided to actively protest according to announcement Number 10/2008, dated May 25, 2008. Due to the Metropolitan Police Bureau's actions in obstructing the PAD from moving to Government House, we have been forced to remain here at the Makawan Bridge and adjust our plans from announcement 10/2008 to move in front of Parliament house.

Today, Friday, May 30, 2008, we the PAD handed in 31,881 signatures to the Senate speaker to the begin the process to impeach members of Parliament and senators who have signed the initiation to amend the 2007 Constitutution. Today is also the sixth day that the PAD has gathered in its protest. Throughout the five days and five nights, the peaceful demonstrators have been threatened and assaulted by hired hooligans. However, that has not deterred members of the PAD throughout the country in gathering at the Makawan bridge.

Even throughout the evenings of Wednesday the 28th and Thursday the 29th of May, heavy storms and rain in Bangkok, did not deter our participants from gathering. They weathered the storm and refused to give up their determination to fight against the Thaksin regime and his nominee government.

The leaders of the PAD would like to make a formal announcement tonight, so we can record this in Thailand's history books to show that hundreds of thousands of Thai citizens are joining us tonight, this Friday, May 30, 2008.

The PAD has announced it's acheivements all five days and nights. The PAD would like to thank those who have participated in our movement in creating a new chapter in Thailand's history.

The PAD is asking for the approval from the hundreds of thousands of participants tonight to purge the nominee government of Samak Sundaravej.

Our reasons for doing so are as follows:

1. The Samak administration and the PPP party has continued its action as a nominee of the now-defunct Thai Rak Thai party despite a ruling by the Constitution Tribunal, dated May 30, 2007 that the Thai Rak Thai party was a direct threat to Thailand's constitutional monarchy.

2. The Samak administration has continued several projects suspected of irregularities and continuing the corruption initiated by the Thaksin regime to further its wealth. It has failed to solve several severe economic problems that have resulted in higher costs of living for consumers nationwide. One such instance is the monoply in the oil and natural gas industries in particular the privatization of PTT PLC and selling its shares at a lower price to its associates. Another example is the increasing price of commodoties such as sugar and rice. The Samak administration has increased the price of sugar without care of the public's well being to benefit sugar producers and politicians. The recent increase in rice price throughout the country is due to the mismanagement of rice pricing, which benefits rice traders and rice mill owners. The deception, fraud, and corruption that is taking place has led to a heavy burden on laborers, fishermen, public bus concessionaires, small business operators, consumers, and the general public.

3. The Samak administration has absolutely failed to solve the problem of the people's poverty and let farmers suffer from low produce prices resulting in protests nationwide. Moreover, the minimum wage has been kept low, contrary to the higher costs of living.

4. The Samak administration tried to obstruct the compulsory licensing of drugs, interfered in the work of the Pharmaceutical Organization to benefit pharmaceutical firms, thus resulting in putting patients lives in danger.

5. The Samak administration tried to interfere and disrupt the judicial process through the transfer of the director-general and officials of the Department of Special Investigations and police officers to prevent cases related to them and their cronies from entering the court process. At the same time, the Samak administration used its resources to threaten and pressure independent monitoring agencies set up by the Constitution.

6. The Samak administration has interfered with the work of the media to intimidate, threaten, and bully the media to try to present one-sided news benefiting itself.

7. The Samak administration failed in its efforts to solve the problem of unrest in the South. It also engaged in risky behavior that may result in Thailand losing its territories around the Preah Vihear Temple and maritime boundaries in the Gulf of Thailand to benefit politicians in the Thaksin regime.

8. The Samak adminstration allowed individuals who have committed legal offence and lack ethics to manage the country both in the administrative and legislative branches, contrary to the oath they gave when they entered office.

9. The Samak administration and the police allowed hooligans to threaten and clash with members of the public who are exercising their Constitutional rights to protest peacefully.

10. The Thaksin regime backed the campaign to initiate the movement to change the Constitutional Monarchy system and allowed individuals with dangerous viewpoints towards the Monarchy to run the country. The Samak administration cut loose some of its members who have been widely criticized on this issue, simply to save those behind the movement.

11. The nominee government joined hands with foreign capitalists to take over the country's natural resources which may affect the country's economic system, such as inviting foreign investors to study and monopolize the investment in the land bridge connecting the east and west coasts of Thailand. Also, Thaksin Shinawatra recently invited Middle Eastern investors to study farming and potentially invest in the rice industry in Thailand, which is reserved to Thais.

12. The Samak administration used its majority in Parliament to try to amend the Constitution, which has garnered the support of the majority of Thais in a public referendum. It hopes to eliminate charges against it and its cronies and interfere with the judicial system as well as destroy ethics, morality and the country's legal system.

Once the public learnt of its real intention, politicians in the Thaksin regime tried to lower public dissent by withdrawing their names from the motion for the charter amendment, hoping that the move will put an end to the PAD gathering. However, the draft of the constitution amendment reflects their real intent which is a danger to the consitutional monarchy system and paves the way for the revival of the Thaksin regime.

The PAD will not fall under that disillusion. We maintain that Thailand's problems lie within the 12 reasons that have been disclosed and directly involve former Prime Minister Thaksin Shinawatra and his associates.

The Thai Rak Thai party and Thaksin Shinawatra have continued to use other political parties as their nominees to gain control of parliament and expand their power base to increase their wealth. This wealth will be used to gain control of all the law enforcement agencies, military, and judiciary system. The PAD, therefore, believes that our move to remove former Prime Minister Thaksin from power has not been finalized. The PAD would like to ask PAD members in Thailand and abroad to unite and stand up against the immoral capatalism that has ruined our country, so we can rid ourselves of the parliamentary dictatorship and eradicate the Thaksin regime from Thailand.

We asked that Thais nationwide join in our movement to remove this nominee government.

With deepest respect,

People's Alliance for Democracy
May 30, 2008

from http://www.manager.co.th/Politics/ViewNews.aspx?NewsID=9510000063404

เกือบทศวรรษกับ"ปลากัดไทย\'\' จุดตลาดงานอดิเรกกลายเป็นอาชีพเสริม

ช่วงนี้บรรดาเซียนปลาทั้งหลาย คง กำลังขะมักเขม้นขุนปลาสวยงาม เพื่อเตรียมส่งเข้าประกวดในงาน "วันประมงน้อมเกล้าฯ" ที่จะมีขึ้นในระหว่าง 7-15 มิ.ย.46 ณ ศูนย์แสดงสินค้าอิมแพ็ค เมืองทองธานี ซึ่งเวลาก็งวดเข้ามาทุกที ฉะนั้นวันนี้ขอเขียนถึงภาพกว้างของ "ปลากัด" ปลาที่ยังคงเป็นที่นิยมเลี้ยงกันสักวัน ปลากัดแบ่งง่ายๆ ออกเป็น 2 สายพันธุ์ คือ "กัดหม้อ" กับ"กัดจีน" การพัฒนาพันธุ์ส่วน ใหญ่ใช้วิธีการ ผสมพันธุ์เองโดยการเลือกลักษณะปลา วงจรชีวิตของปลาชนิดนี้อยู่ได้ประมาณ 2 ปี ซึ่งหากให้ ข้อมูลอย่างนี้คงจะไม่มีอะไรให้ตื่นเต้น แต่ถ้าบอกว่า เวลานี้คนไทยสามารถพัฒนาปลากัดได้เท่าเทียมกับต่างประเทศแล้ว คงทำให้หลายคนตื่นตัวขึ้นอีกเยอะ โดยถ้าใครมีโอกาสแวะเวียนไปชม การประกวดปลาสวยงามที่คณะประมง ในงานวันเกษตร แห่งชาติปี\'46 ที่ผ่านมา ก็จะเห็นว่าจริงตามที่ รศ.ดร.ยนต์ มุกสิ คณบดีคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ให้ข้อมูลไว้ คือปลาที่ส่งเข้าประกวด มีการพัฒนาไปมากทั้งรูปร่าง และสีสันความสวยงาม ต่างจากเมื่อสิบปีก่อน ทั้งนี้ อาจเพราะมีผู้ให้ ความสนใจ พัฒนาสายพันธุ์กันจริงจัง ทำให้ปลากัดไทยก้าวไปเทียบชั้น กับต่างประเทศได้สบาย และเมื่อสวยขึ้น ราคาก็ย่อม ขยับตามไปด้วย จากเคยขายกันตัวละ 2-3 บาท ก็ขึ้นเป็นพันเป็นหมื่น ราคาเฉลี่ยเวลานี้ 100-200 บาท โดยส่วนใหญ่เป็นลูก ผสม

รศ.ดร.ยนต์ กล่าวว่า ประเทศไทยมีภูมิอากาศที่เหมาะสม เรามีศักยภาพที่จะผลิตส่งออกได้ ปัจจุบัน สหภาพยุโรป อเมริกา สิงคโปร์ ยังต้องนำเข้าจากไทย จะเห็นว่าตลาดยังเปิดกว้างอีกมาก ต่างประเทศนิยมซื้อไปเลี้ยงดูเล่น เพราะนอกจากจะมีสีสันสวย แสดงอารมณ์ด้วยการเปลี่ยนสีแล้ว ยังเลี้ยงง่ายตายยากอีกด้วย และหากมองภาพรวมของ อุตสาหกรรมปลาสวยงามทั้งระบบ มีมูลค่าเป็นหมื่นๆ ล้านบาท ช่วงสองสามปีที่ผ่านมา "ปลากัด" เป็นอีกหนึ่ง ชีวิตที่เข้ามาปลุกวงการปลาสวยงามให้คึกคัก จนทำให้เกิดเซียนปลามือใหม่อีกหลายราย และจากที่จุดตลาดเลี้ยงเป็นงาน อดิเรก ก็กลายมาเป็นอาชีพเสริม ประเดิมรายได้ให้กับรายเล็กๆ ไม่ มากไม่น้อย แค่อาทิตย์ละแสนกว่าบาทเท่านั้น!!!

ดวงแก้ว ผุงเพิ่มตระกูล

ใช้ความร้อนจี้เผด็จศึกมะเร็งทำลายเนื้อร้ายหายหมดเกลี้ยง

โรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดของสหรัฐฯ ได้เปิด เผยผลการรักษาคนไข้โรคมะเร็ง โดยใช้ความร้อนสูง ซึ่งเป็นวิธีที่ยังเป็นการทดลองอยู่ในที่ประชุมสมาคมแพทย์รังสีอเมริกันว่า ในการรักษาคนไข้โรคมะเร็งด้วยกัน 12 ราย ได้ผลอย่างเป็นที่น่าอุ่นใจ คนไข้ยังมีชีวิตอยู่ได้ 10 ราย บางรายอาการปวด ทรมานทุเลาขึ้น บางรายเนื้อร้ายเหี่ยวเฉาลง และบางรายเนื้อร้ายใหญ่หายหมดไปเกลี้ยง นอกจากนั้น วิธีรักษาแบบนี้ ยังได้ผลดีในการรักษาคนไข้โรคมะเร็งของไตอีกหลายรายด้วย วิธีรักษาโดยใช้หมุดแยงและขั้วไฟฟ้าหลายๆ ตัว ต่อกับ กระแสไฟฟ้าไปจี้ฆ่าเซลล์มะเร็ง ด้วยความร้อนสูงกว่า 100 องศาเซนติเกรด แต่ไม่ได้ทำร้ายเนื้อเยื่อดีใกล้เคียง หากเป็นคนไข้ มะเร็งปอด อาจต้องใช้เวลาจัดการนานระหว่าง 15-40 นาที และแพทย์จะต้องเอกซเรย์ตรวจอย่างละเอียด เพื่อหาตำแหน่งแน่ นอนของมะเร็งก่อน หัวหน้าคณะแพทย์กล่าวว่า "เป้าหมายของการรักษา เพื่อทำลายหรือสกัดไม่ให้เนื้อร้ายเจริญเติบโตต่อไป เราสามารถรักษาคนไข้ให้ทุเลาความเจ็บปวดทรมานลงได้อีก 3 รายด้วย" ขณะเดียวกันแพทย์ของสถานคลินิกเมโยอันมีชื่อเสียง ของสหรัฐฯ ก็แจ้งว่า ได้ใช้วิธีเดียวกันรักษาคนไข้โรคมะเร็งไตด้วย "สามารถทำลายเนื้อร้าย ลงได้ 50 แห่ง ในจำนวนทั้งหมด 51 แห่ง ของคนไข้ 32 ราย" และยังไม่พบว่ามีคนไข้รายใดกลับเป็นอีก ตั้งแต่ทำมา.

กินขมปนฝาดปรับธาตุช่วงต่อฤดูงดเว้นของมันจัดหวานจัดไว้ก่อน

พญ.เพ็ญนภา ทรัพย์เจริญ รอง อธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กล่าวว่า ตามศาสตร์แพทย์แผนไทย ช่วงฤดูร้อนต่อฤดูฝน อากาศจะร้อนจัด หลังจาก นั้นฝนจะตก สภาพเช่นนี้ส่งผลให้ร่างกายอ่อนแอเนื่องจากอากาศร้อนทำให้ธาตุไฟกำเริบ เสี่ยงต่อการเจ็บ ป่วยเป็นหวัดหรือท้องร่วง คนโบราณใช้การรับประทานอาหารรสเปรี้ยวอมฝาด รสขม เย็นและจืด ปรับธาตุช่วงต่อฤดูกาล เช่น กินยำหัวปลี มะม่วงน้ำปลาหวาน ฝรั่งจิ้มพริกกับเกลือ ผัดขิง น้ำขิง มะระขี้นก ใบยอ ผักหนาม ชะอม ผักกูด ผักปลัง ผักหวาน ขี้ เหล็ก มะขาม ตำลึง ผักเขียด ฯลฯ พญ.เพ็ญนภากล่าวด้วยว่า ช่วงหน้าร้อนต่อหน้าฝน ควรรับประทานผักสด ผลไม้สดเพิ่มขึ้น เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว แตงโม ต้มฟักหรือแฟงใส่มะนาวดอง โดยฟักและแฟงมีสรรพคุณคลายร้อน ควรงดเว้นอาหารทอด อาหารมันจัด หวานจัด เช่น ลำไย ขนุน ทุเรียน ใบบัวบกช่วยแก้อาการร้อนใน อากาศร้อนจัดเช่นนี้ อาจดื่มน้ำใบบัวบกหรือรับ ประทานใบบัวบก เป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือกินกับขนมจีนก็ได้ อย่างตื่นเช้าขึ้นมาบีบน้ำมะนาว 1 ผลให้น้ำมันหอม ระเหยที่ติดกับ เปลือกออกมาด้วย เหยาะเกลือเล็กน้อย ดื่มให้หมด ตามด้วยน้ำอุ่นหรือชาหม่อน 1 ถ้วย ช่วยปรับธาตุและเป็นยาระบาย พอ สายๆก่อนเพลดื่มน้ำใบบัวบก เที่ยงก็รับประทานต้มฟัก มะนาวดอง ตอนบ่ายๆดื่มน้ำขิงอุ่นๆ สักแก้ว มื้อเย็นอาจทำยำหัวปลี ต้มยำไก่ ปลา กุ้งก็ได้ ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูดมากๆ พริกขี้หนูสดทุบ บีบมะนาว ถือเป็นยาหม้อใหญ่ได้คุณค่าทางอาหาร และทาง ยาด้วย พญ.เพ็ญนภา กล่าว

พญ.เพ็ญนภากล่าวด้วยว่า ผู้ที่มีภูมิต้านทานโรคต่ำ เช่น ผู้ติดเชื้อ เอชไอวี ต้องระมัดระวัง สุขภาพเป็นพิเศษในช่วงหน้าร้อนต่อฝน เพราะจะป่วยเป็นหวัด เจ็บคอ ท้องเสียง่าย หากมีอาการหวัด เจ็บคอ ให้ใช้ใบฟ้าทะลายโจรสด 15 ใบ ชงในน้ำเดือด 1 แก้ว ปิดฝาทิ้งไว้สักครู่ ทิ้งไว้ให้อุ่นจึงดื่ม จะรักษาอาการดังกล่าวได้ แต่หากทนความขมไม่ได้ ให้รับประทานแบบแคปซูล.

ลูกอีช่าง..โหลด

อยู่ดีไม่ว่าดี หาเรื่องเสียเงินไม่พอ ยังหาเรื่องทำให้โทรศัพท์ มือถือพัง ... นี่เป็น ปัญหาของคนใช้ โทรศัพท์มือถือ เห่อตามอย่างแฟชั่น อย่างที่ "แม่ทองต่อ" เคยบอก หน้ากากมือถือ ไฟแป้นมือถือ ไฟหน้าจอมือถือ ของเดิมๆ ดีอยู่แล้ว ไม่จำเป็น ไม่ต้องไปเปลี่ยน... ให้เสียเงิน เพราะมันเสี่ยงที่จะทำให้ โทรศัพท์เราเสีย ใช้การใช้งานได้ไม่ดี เหมือนเดิม ดีไม่ดี การเปลี่ยนเพื่อเพิ่มความสวยงาม เท่ เก๋ทันยุค ไม่อายเพื่อน... ทำให้โทรศัพท์พังได้ค่ะ แต่วงการโทรศัพท์มือถือบ้านเรามีของเล่นให้เลือกซื้อหาเพิ่มความเท่มีมากมายสารพัดแบบ ที่กำลังฮิตอีกอย่าง...โหลด ซอฟต์แวร์ (Load Software) ชอบกันเหลือเกิน...โหลดเพลง โหลด รูปภาพ เข้าโทรศัพท์มือถือ ระวังให้ดี โทรศัพท์จะมีปัญหาเรื่องการรับส่ง รับไม่ชัด โทร.ไม่ค่อยติด สัญญาณไม่ดี โทรศัพท์มือถือเดิมๆ ซื้อมาเขามีรูป มีเสียงกริ่งสัญญาณให้เลือกใช้พอ ประมาณอยู่แล้ว... แต่ไม่พอใจ ไปใช้บริการตามร้าน ควักเงินจ้างให้ ช่วยโหลดรูป โหลดเสียงเข้ามือถือ...ตรงนี้แหละตัวปัญหา โทรศัพท์มือถือแต่ละเครื่อง...ปกติเขาจะออกแบบให้เราสามารถโหลดรูป โหลดเสียงจากภายนอกเข้าเครื่องได้บ้าง แต่ไม่มากนัก...ได้แค่ 4-5 รูป 4-5 เพลง โหลดเข้ามาเท่าที่เครื่องรับได้ ไม่มีปัญหา ที่มีปัญหาก็คือ...ไปจ้างร้านโหลด...โหลด แบบข่มขืนโทรศัพท์มือถือ โหลดเข้ามากจนล้น จนความสามารถของเครื่องรับไม่ไหว แค่นั้นไม่พอ บางคนเล่น หนัก...โหลดซอฟต์แวร์ถึงขั้นแก้เมนูการใช้งานเลยทีเดียว เช่น บังคับให้เพิ่มรายการภาษาไทยทั้งที่สเปกเดิมของเครื่องนั้นไม่มี สิ่งที่ตามมาจากการโหลดซอฟต์แวร์แบบข่มขืน...เปรียบได้ ไม่ต่างอะไรกับรถกระบะ สภาพเดิมๆ นั้นดีอยู่แล้ว แต่อยากเท่ไปดัดแปลงแก้ไข ไปโหลด เตี้ยให้เป็นรถซิ่ง รถกระบะอย่างเท่เลยใช้งานได้แค่...ซิ่งอย่างเดียว บรรทุกของไม่ได้ เจอหลุมเนินลูกระนาด ต้องคลานเป็นงูเลื้อยเหมือนไม่ใช่รถ โทรศัพท์มือถือก็เหมือนกัน...ไปดัดแปลงแก้ไข โหลดซอฟต์แวร์เข้าไปจนมากล้น ซอฟต์แวร์ใหม่ที่ดันทุรังเพิ่มเข้าไป จะไปรบกวนซอฟต์แวร์ภาค การรับการส่งสัญญาณ โทรศัพท์ ทำให้ความสามารถในการรับส่งสัญญาณเพี้ยนไปจากเดิม สิ่งที่ตามมา แน่นอน...มือถือของเราจะโทร. ไม่ค่อยออก...รับไม่ค่อยชัด ปัญหานี้ถ้าอยู่ในเขตที่มีสัญญาณแน่นหนาจะเห็นไม่ชัด แต่พอไปอยู่ในเขตที่มี สัญญาณโทรศัพท์ อ่อน อาการจะชัดเจน เดิมเคยโทร.ออกได้ รับชัด...จะเปลี่ยนไปเป็นโทร.ไม่ออก รับไม่ได้เลยจ้ะ รู้กันแล้ว...ต่อ ไปอย่าตั้งใจโง่ โหลด ซอฟต์แวร์ให้เปลืองเงินเลยค่ะ.

ถามใจตัวเองก่อนสมัครงาน

"อย่าตัดสินคนที่ลองแล้วล้ม แต่จงตัดสินคนที่ล้มก่อนลอง" สัปดาห์นี้ ฝาก ข้อความไว้เตือนใจตั้งแต่ เปิดรายการกันเลย หวังว่า ท่านผู้อ่าน ยังเหลือกำลังใจดี ไม่ท้อแท้ อ่อนแอ หรือโอนเอียง ล้มหมอน นอนเสื่อ เพราะถูกไข้พิษ เศรษฐกิจมรณะจู่โจม ละกัน แหม้พูดก็พูดเหอะ จนป่านนี้แล้ว เงินทองไม่ยักกะสะพัด หมุนเวียน ถ่าย เทมายังคนจนอย่างเราๆ ให้รวยวันรวยคืนสักที ทันใดนั้นขอหักมุมหันไปคุยเรื่อง 6 คำถามที่สมควรถามตัวเอง ก่อนตัดสินใจหัน ไป ประกอบอาชีพอิสระ ดีกว่า (6 Questions to determine if you should work for yourself) เห็นสมัยนี้เห็นใครๆ สนใจ ประกอบอาชีพอิสระทั้งนั้นไม่ใช่หรือ? นัยว่าเป็นนายตัวเองก็ดีไปอย่าง ต่อไปนี้จะทำผิดหรือทำถูก จะรุ่งเรืองหรือร่อแร่ก็ขึ้นอยู่ กับ ความสามารถของตัวเองแล้ว แต่เอ๊ะ เอ๊ะก่อนจะเสี่ยงเลือกทำมาหากิน ยืนได้ด้วยขาของ ตัวเองนั้น ลองตอบคำถามทั้ง 6 ข้อ ต่อไปนี้ซะก่อนนะ แล้วค่อยตกลงปลงใจว่าจะยึด อาชีพใดต่อไป เชื่อดี้ ไม่มีอะไรสายเกินไปที่จะเริ่มต้นใหม่ จริงๆนะน้อง ส่วน คำถามยอดฮิตที่ควรถามตัวเองก่อนลุยเดี่ยว มีอาทิ

1. คุณไว้ใจตัวเองได้หรือเปล่า? เห็นบางคน แม้แต่ตัวเองก็ยังไว้วางใจไม่ได้ก็มีนะ เช่น ตั้งใจไว้ว่าจะไม่เที่ยวเตร่ กินลมชมวิว หรือนั่งโจ้เหล้ากับเพื่อนอีกแล้ว แต่พอถูก ชวนทีไร ก็ไปกะเขาทุกที แบบนี้เสียความตั้งใจไหมเนี่ย แล้วคิดว่า ไว้วางใจตัวเองได้ไหมล่ะ หากแม้แต่ตัวเองยังไม่มีวินัย แล้วใครจะช่วยจ้ำจี้จ้ำไช ให้อยู่ในร่องในรอยได้

2. คุณอยากเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ บ้างไหม? ถ้าเป็นคนไม่ ชอบทำอะไรซ้ำซากจำเจ ตรงข้าม อยากสนุกกับการเปลี่ยนแปลง และรับงานแปลกๆ ใหม่ๆ ด้วยตัวเอง แบบนี้เหมาะยึดอาชีพ อิสระ ขืนให้นั่งทำงานอยู่แต่ในออฟฟิศ คงไม่ไหวมั้ง

3. สนใจงานที่อยากทำเท่านั้นหรือเปล่า? หากเป็นคนชอบทำแต่เฉพาะสิ่งที่อยากทำ ไม่ใช่ฝืนใจทำในสิ่งที่ตัวเองไม่ชอบหรือไม่ถนัด งั้นเลือกอาชีพอิสระ เป็นไทยกับตัว เองเถอะ ถ้าไปทำงานเป็นลูกน้องเขา ไม่เจริญหรอก

4. อยากมีชีวิตที่สมดุลกันระหว่างเวลาทำ งานกับเวลาส่วนตัวหรือเปล่า? ถ้ากำลังมองหางานที่คุณสามารถจัดสรรเวลาได้ด้วยตัวเองละก็ ไปยึดอาชีพอิสระสิ

5. คุณเบื่อการเมืองในที่ทำงานไหม? ถ้าเล่นการเมืองในออฟฟิศไม่เป็น คงลำบากเหมียนกัน

6. รับผิดชอบตัวเองได้ไหม? อย่าลืมว่า อยากเป็นนายตัวเอง ก็ต้องรับผิดชอบตัวเอง ไปเต็มๆ แถมรายได้คงไม่แน่ไม่นอน อาจมากกว่าหรือน้อยกว่าเงินเดือนประจำที่เคยได้รับ รู้งี้ค่อยๆ ตัดสินใจก็ยังไม่สาย รับรอง.

คนสมถะ

พลูโต ดาวเคราะห์ลึกลับ แห่งสุริยะ

ดาวดวงเด่นดัง ที่กำลังถูกกล่าว ขวัญถึง อย่างอึงคะนึงในขณะนี้ ไม่ใช่ดาราหุ่นเซ็กซี่ แต่เป็นดาวแท้ๆ ที่มีชื่อว่า พลูโต หรือดาวเคราะห์ น้องน้อยดวงที่ 9 ของระบบสุริยะ เรื่องราวความลับของ ดาวพลูโต ถูกนักดาราศาสตร์ นำมาแฉจน หมดเปลือก ชื่อเสียงและภาพลักษณ์ อันสวยหรูของพลูโตอาจจะ ไม่ได้เป็นเหมือน อย่างที่เคย ซึ่ง ทีมงานต่วย\'ตูน ขอนำมาถ่ายทอดใน ซันเดย์ สเปเชียล หนนี้ นับแต่วันที่นักดาราศาสตร์ ไคลด์ ทอมบาฟ ค้น พบดาวพลูโตเมื่อปี 1930 พลูโตก็ได้รับ ตำแหน่งดาวลึกลับชวนพิศวงมาตั้งแต่นั้น ดาวเคราะห์ดวงอื่นๆ ถูกยานสำรวจไปแอบ ถ่ายภาพ พื้นผิวอันเปล่าเปลือยมาให้ชาวโลกเชยชมหมดแล้ว เหลือเพียงดาวพลูโตดวงเดียว ความที่มันอยู่ไกล จากดวงอาทิตย์ที่สุด จึงไม่มีสิ่งใดสามารถเจาะทะลุเข้าไปล้วงความลับ ของมันได้ ยกเว้นกล้องโทรทรรศน์ประสิทธิภาพสูง บนพลูโตมีแต่ ความมืดมิด แม้ในยาม กลางวัน ดวงอาทิตย์เป็นเพียง จุดเล็กๆ อยู่ห่างออกไป หกพันล้านกิโลเมตร บรรยากาศหนาว เย็น -230 องศาเซลเซียส ปีหนึ่งของที่นี่เท่ากับ 248 ปีบนโลก พลูโตน่าจะเป็น ดาวเคราะห์ในฝันของ สาวๆ ชาวโลก ที่นี่พวกเธอจะอ่อนเยาว์ ตลอดกาล เพราะต่อให้หนังเหนียว จนเหี่ยวอย่างไร ก็ไม่มีวันมีอายุครบ หนึ่งขวบ บนนี้ยังมีแรง ดึงดูดน้อยมาก สาวๆ ชาวโลกที่อ้วนเผละถึง 83 กก. จะมีนํ้าหนัก ลดฮวบเหลือแค่ 3 กก. ในพริบตา หลายคนยกตำแหน่ง "ดาวตลก" ให้กับดาวพลูโต เพราะมันชอบทำตัวเพี้ยนๆ ไม่สมกับมาตรฐานของดาวเคราะห์ ดาวเคราะห์ส่วนใหญ่ ประกอบด้วยก๊าซ และของเหลว แต่พลูโตเป็นแค่ก้อนหินและ นํ้าแข็ง ดาวเคราะห์ดวงอื่น โคจรรอบ ดวงอาทิตย์ เป็นวงกลม พลูโตแหกคอก ด้วยการโคจรเป็นวงรี บางครั้งยังเที่ยว แวะเวียนเข้าไปในวงโคจรของ ดาวเนปจูน โดยปกติของทุกอย่างจะเย็นขึ้น เมื่อยิ่งอยู่ ไกลแหล่งความร้อน แต่พลูโตกลับร้อนขึ้น เมื่อยิ่งอยู่ห่างจากดวงอาทิตย์ ไม่มีใครรู้ว่าทำไม มาถึงเรื่องขนาด ซึ่งชาวโลกถือว่าสำคัญนัก สำคัญหนา พลูโตถูกตำหนิว่ามีขนาดเล็ก ที่สุดและ ใหญ่ไม่ถึงครึ่ง ของดาวเคราะห์ ดวงอื่นๆ พูด แล้วจะหาว่านินทา ขนาดของ มันเล็กยิ่งกว่า ประเทศสหรัฐฯเสียอีก! เป็นเหตุให้มีเสียง ค่อนแคะ ค่อนข้างมากว่า แล้วอย่างนี้ ยังมีหน้า จะดำรงตำแหน่ง ดาวเคราะห์ อยู่อีกหรือ? นักดาราศาสตร์ หลายคน จึงเห็นว่า น่าจะลดระดับ มันให้เป็นแค่ ดาว เคราะห์น้อย พลูโตยังบกพร่อง ในเรื่องการบริหาร บริวารดวงเดียว องมันที่ชื่อ คารอน ดวงจันทร์ดวงอื่นๆ ต่างก้มหน้าก้มตา โคจรรอบ ดาวเคราะห์ไปอย่างนอบน้อม แต่คารอนกับพลูโตกลับแกว่งไกว หมุนรอบกันไป มาราวกับเป็นเพื่อนคู่หูกันเสีย มากกว่า คารอนได้ครองตำแหน่งดวงจันทร์ ที่ใหญ่ที่สุด ในระบบสุริยะ (เมื่อเทียบกับดาวเคราะห์ที่มันเป็นบริวาร) เพราะใหญ่ เกินหน้า เกินตากว่าครึ่งค่อนของพลูโต นักดาราศาสตร์หลายคนพยายาม หาสาเหตุของพฤติกรรม ไม่อยู่กับ ร่องกับรอยของพลูโต พลางสงสัยว่า บริเวณสุดขอบระบบ สุริยะของเราจะต้อง มีอะไรมากกว่า ความเวิ้งว้างว่างเปล่า ในปี 1950 นักดาราศาสตร์ชาวอเมริกันชื่อ เจอราร์ด ไคเพอร์ ไขปริศนาว่า ใกล้ๆ พลูโต จะต้องมีวัตถุนํ้าแข็งขนาดเล็กๆ กระจัด กระจายอยู่เป็นแถบ ซึ่งต่อมามีชื่อ เรียกตามเขาว่า แถบไคเพอร์ สมัยนั้น การส่องกล้องดูพลูโต ก็เหมือน กับการ พยายามอ่าน เลขท้าย ที่อยู่บน ใบเรียงเบอร์ โดยยืนห่างออกไป 80 กม. นั่นแหละ ต่อมาในปี 1992 เดฟ เจวิทท์ แห่งมหาวิทยาลัยฮาวาย กับ เจน ลู แห่งมหาวิทยาลัย แคลิฟอร์เนีย ได้ส่องกล้อง โทรทรรศน์ไปพบวัตถุ อันเลือนรางโคจร อยู่รอบดวงอาทิตย์ มันอยู่ไกล พอๆ กับพลูโต พวกเขาสงสัยว่า อาจได้พบวัตถุดวงแรก ในแถบไคเพอร์ (Kuiper Belt Objects-KBOs) เข้าให้แล้ว? ถ้าแทงหวย พวกเขาก็คงรวย วัตถุก้อนนั้น ในวันนี้มีชื่อเรียกว่า 1992QB1 เป็นเศษหินและ นํ้าแข็งที่หลงเหลือ จากการก่อ กำเนิดระบบสุริยะ มีเส้นผ่า ศูนย์กลางราว 300 กม. นับแต่นั้นก็ได้ค้น พบวัตถุในแถบไคเพอร์อีกมากกว่า 500 ดวง จากจำนวน ทั้งหมดที่ นักดาราศาสตร์ คำนวณไว้คือ 70,000 ดวง มีเส้นผ่าศูนย์กลางระหว่าง 100-900 กม. โคจรอยู่ห่างจากดวงอาทิตย์ 12,000-15,000 ล้าน กม. จึงมักถูกเรียกว่าปราการสุดท้ายของ ระบบสุริยะ การค้นพบครั้งนี้ทำให้ล่วงรู้ไปถึงกำพืดของพลูโต นักดาราศาสตร์พบว่า วัตถุในแถบไคเพอร์ มีขนาดและรูปร่างไม่ต่างจากพลูโต จึงได้รับฉายาว่า พลูโตน้อย แล้วมี อีกอย่างที่เหมือนพลูโต คือ บรรดาพลูโตน้อยโคจรรอบดวงอาทิตย์ โดยใช้เวลายาวนานกว่าเนปจูนประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ ความลับที่พลูโตเก็บงำมานาน เปิดเผยออก มาหมด เช่นว่า ทำไมพลูโตถึงได้มี ดวงจันทร์ ขนาดใหญ่อย่างนั้น? ก็ เพราะพลูโตกับชารอน เป็นซี้เก่ามาตั้งแต่ หลายพันล้านปีก่อน ทั้งคู่เติบโตมาด้วยกัน ในแถบไคเพอร์ จนกระทั่งวันหนึ่งถูก ดาว เนปจูนล่อลวง ออกจากกลุ่ม ขณะนี้เป็นที่แน่ชัดว่า พลูโตคือเศษก้อนหิน ในแถบไคเพอร์ ซึ่งโชคชะตาดลบันดาล ให้มันมา อยู่ ในที่ที่เหมาะสม ในเวลาที่เหมาะเหม็ง จนในที่สุดก็มีคนเล็งเห็นและเลื่อนขั้น ให้มันเป็น "ดาวเคราะห์" ดวงที่ 9 ของระบบสุริยะ ยังมีสิ่งน่าสนใจที่ผลุบโผล่ออกมาจากแถบไคเพอร์ ล่าสุดนักดาราศาสตร์สองคนได้พบ วัตถุขนาดยักษ์ชื่อว่า ควอวาร์ หรือเรียกอย่างเป็นทางการว่า 2002LM60 มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1,300 กม. เท่ากับครึ่งหนึ่งของพลูโต และนับว่าใหญ่ที่สุดในบรรดา วัตถุในแถบไคเพอร์กว่า 500 ดวงที่ถูกค้นพบ ขณะเดียวกัน นักดาราศาสตร์หลายคนเชื่อว่า ที่ริมขอบระบบสุริยะยัง น่าจะมีอะไร ที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นอีก อาจมีดาวเคราะห์เอ็กซ์หรือดาวเคราะห์ดวงที่สิบของระบบสุริยะ แอบซ่อนอยู่ก็เป็นได้ ทั้งนี้ เพราะวงโคจรที่ส่ายไปมาไม่สม่ำเสมอของยูเรนัสและเนปจูนฟ้องว่า น่าจะมีดาวเคราะห์ลึกลับขนาดมหึมาอยู่เบื้องหลัง ซึ่งมีแรงดึงดูดให้ยูเรนัสและเนปจูน ออกนอกลู่นอกทางโครจรของตัวเอง นี่คือความลับ ที่ริมขอบระบบสุริยะ อีกข้อหนึ่ง ซึ่งรอการค้นพบจากยานสำรวจ นิวฮอไรซันส์ ของนาซา ซึ่งจะออกเดินทาง ในปี 2006 และไปค้นหาความจริง บนดาวพลูโตและ คารอนในปี 2015 บรรดานักวิทยาศาสตร์ตั้งความหวังว่า จะได้พบโลกที่ลึกลับซับซ้อน ประกอบด้วย บริเวณที่ "มืด ดำยิ่งกว่าถ่าน" และ "ขาวโพลนยิ่งกว่าหิมะ" จากนั้นในปี 2026 ยานอวกาศจะมุ่งหน้าไป สำรวจแถบไคเพอร์ เป็นอันดับต่อไป แต่กว่าจะถึงวันนั้น ก็ได้แต่หวังว่าดาวเคราะห์ เอ้อ...เศษหินอย่างพลูโต ผู้เป็นซินเดอเรลลา แห่งห้วงอวกาศ จะคง ยังไม่หมดราศีและความน่าพิสมัยไปเสียก่อน.

ทีมงาน ต่วย\'ตูน และ "วัชรีวรรณ วรศิลป์"

แนะให้กินแอปเปิลวันละ1ลูกพิสูจน์ผลปัจจุบันยังคงเชื่อถือได้

ยืนยันคำแนะนำกันไว้มานมนาน "กินแอปเปิลกันวันละหนึ่ง ลูก ไม่ต้องไปหาหมอ" ว่ายังคงเชื่อถือได้ เพราะมีผลการศึกษาใหม่ในปัจจุบัน พบว่า แอปเปิลไม่แต่เพียงบำรุง ปอดให้แข็งแรงเท่านั้น หากยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้อีกด้วย หนังสือพิมพ์ "เอกซเปรสส์" ในเมืองน้ำชารายงานว่า ได้มีการศึกษาค้นพบคุณประโยชน์ของแอปเปิลใหม่ว่า หากกินแอปเปิลประจำอาทิตย์ละ 5 ลูก จะช่วยบำรุงปอดให้แข็งแรง พร้อมกันนั้น ในการศึกษาอีกแห่งหนึ่ง ก็ยังพบว่า ในเนื้อและเปลือกของแอปเปิล มีสารฟลาวานอยด์และโพลีฟีนอล อันเป็น คุณต่อร่างกายเป็นอย่างยิ่ง เพราะสามารถช่วยสกัดป้องกันโรคมะเร็งได้ ด้วยเหตุที่มีฤทธิ์เป็นตัว คอยกวาดล้างสารอนุมูลอิสระ อันเป็นภัยต่อเซลล์ของร่างกาย.

บันทึกรัก ฯ - อยากให้เราอยู่ด้วยกันตลอดไป

คุณ ทุกอย่างที่ทำเพื่อฉัน หรือใครๆ
คุณทำดีแล้ว
ฉันภูมิใจ ที่มีคุณเป็นที่รักเสมอ
จนไม่อยากเสียคุณไปให้ใคร
อยากให้คุณอยู่กับฉัน
อยากให้เราอยู่ด้วยกันตลอดไป

อากาศร้อนทำให้เกิด "เบรกแตก" ง่ายต้องควบคุมจิตใจตนเอง เป็นพิเศษ

รองอธิบดีกรมสุขภาพจิต บอกกล่าวให้รู้ว่าอากาศร้อนส่งผลให้คนรอบข้าง "ระบบเบรก" ได้ อาจ "เบรกแตก" ง่าย ถ้าไม่ดูแลจิตใจตนเองเป็นพิเศษ อาจ มีความขัดแย้งเกิดขึ้น รองอธิบดีกรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข นพ.อภิชัย มงคล กล่าวแนะนำว่า หน้าร้อนทำให้ร่างกาย ของคนเราไม่สบาย ความอดทนของคนน้อยลง ถ้าไม่ดูแลจิตใจ ตนเองเป็นพิเศษ อาจมีความขัดแย้งเกิดขึ้น ลงไม้ลงมือ ทะเลาะกันโดยไม่ได้ตั้งใจ ต้องตระหนักว่าคนรอบข้าง "ระบบเบรก" ไม่ดีในช่วงที่อากาศร้อน อาจเกิดการเบรกแตกได้ แต่ก่อน อาจแหย่กันเล่นได้ ช่วงอากาศร้อนต้องคิดให้ดี ถ้าเสี่ยงต่อเหตุการณ์ไม่ดี ควรหลีกเลี่ยง นายแพทย์อภิชัย อธิบายต่อไปว่า ธรรมชาติของมนุษย์เวลาทะเลาะกัน หรือเกิดเรื่องคับข้องใจ ไม่ได้ดังใจ ไม่สมหวัง จะพาลกับคนที่อยู่ใกล้ชิด กรณีสามีภรรยาทะเลาะกัน คนที่รองรับอารมณ์คือ คนที่ด้อยกว่า ซึ่งคนอยู่ใกล้กับภรรยาก็คือ ลูก หรือคนสูงอายุ การป้องกัน เด็กหรือคนชราไม่ให้ได้รับผลกระทบ ต้องเตือนสติคนที่เกี่ยวข้องหาทางยุติ ความขัดแย้ง เพราะเมื่อมีความขัดแย้งเกิดขึ้น คน ใกล้ชิดมักตกเป็นเหยื่อ รองอธิบดีกล่าวต่อไปว่า การบริหารความ ขัดแย้ง ต้องทำในช่วงที่สุขภาพจิตดี คือต้องป้องกันไว้ก่อน หากปล่อยให้ความขัดแย้งเกิดขึ้น คนเรามักคิดอะไรไม่ออก.

เด็กเล่นเกมดูทีวีเกินวันละ5ชม.กลายเป็นกุมารอ้วนพีไม่มีแรง

พ่อแม่ที่ปล่อยให้เด็กดูโทรทัศน์ เล่นเกมนานกว่า 5 ชั่วโมงต่อวัน เสี่ยงกับที่เด็กจะเกิดโรคอ้วน เพราะไม่ได้เคลื่อนไหวใช้พลังงาน หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุข ศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล รศ.ดร.สมชาย ดุรงค์เดช เปิดเผยว่า อัตราตายของไทยในปัจจุบัน ใน 10 อันดับต้น ไม่ได้เกิดจาก อุบัติเหตุ หากแต่ส่วนใหญ่เป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด และโรคมะเร็ง ซึ่งสาเหตุของโรคเหล่านี้ คือโรคอ้วน ดังนั้นการป้องกันโรคอ้วนในเด็กนักเรียน จึงเป็นการเสริมความเข้มแข็ง ป้องกันโรคหัวใจในผู้ใหญ่ ในการศึกษาการเกิดโรค อ้วนของนักเรียน พบว่า อัตรานักเรียนอ้วนสูงถึงร้อยละ 15 เป็นอัตราที่อันตราย ถ้าปล่อยไว้เมื่อโตขึ้นในอนาคต จะเป็นปัญหา ต่อสุขภาพ

การศึกษา อันเป็นผลงานวิจัย ของ น.ส.ปฏิมา พรพจมาน ในหัวข้อ "อิทธิพลการอบรมเลี้ยงดู ของบิดามารดาต่อการเกิดโรคอ้วนเด็กวัยเรียน ในชุมชนเมืองกรุงเทพมหานคร" พบว่า ในการทำกิจกรรมประจำวันของเด็ก ถ้าเด็กดูโทรทัศน์ หรือเล่นเกมนานกว่า 5 ชม. ใน 1 วัน เด็กจะมีโอกาสเกิดโรคอ้วนสูง เพราะไม่ได้เคลื่อนไหว ใช้พลังงาน โรคอ้วนขึ้นอยู่กับ การเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายของเด็ก ดังนั้น ถ้าเด็กขาดการเคลื่อนไหวหรือออกกำลัง อย่างน้อยวันละ 1 ชม. ต่อวัน โอกาสที่เด็กจะเกิดโรคอ้วนจะสูง หัวหน้าภาควิชากล่าวให้ความเห็นต่อไปว่า การให้เด็กได้ออกกำลังกายมากกว่า 1 ชั่วโมงต่อวัน อย่าให้เด็กดูโทรทัศน์นานเกินไป สามารถป้องกันโรคอ้วนได้ระดับหนึ่ง.

บันทึกรัก ฯ - คิดถึงจัง

21-5-8 21.01

คิดถึงจัง 

บันทึกรัก ฯ - ฝนกำลังตกค่ะที่รัก

21-5-8  19.47

ฝนกำลังตกค่ะที่รัก
 ฟ้าร้องน่ากลัวจัง
 ปวดหัวคัดจมูก
 คิดถึงคุณมากเลย
 มากอดฉันหน่อยนะ

บุรุษเพศก็เป็นมะเร็งทรวงอกได้ชายไม่ยอมเชื่อถือเป็นโรคของหญิง

พบผู้ชายทั้งแท่งก็เป็นมะเร็งทรวงอกเหมือนสตรีได้ แต่เคราะห์ร้ายกว่า เพราะบอกกับใคร ก็ไม่ค่อยมีใครเชื่อ แม้กระทั่งหมอเอง วารสารการแพทย์อังกฤษเปิดเผยว่า เกือบจะทุกปี มีบุรุษเพศชาวเมืองน้ำชาถูกหมอตรวจ วิเคราะห์ว่าเป็นมะเร็งทรวงอกมากถึง 300 คน แต่ผู้ชาย ส่วนใหญ่ไม่ว่าจะหนุ่ม หรือแก่ มักไม่ค่อยเชื่อหูว่า พวกเขาจะเป็นโรคนี้ได้ด้วยเห็นว่าเป็นโรคของผู้หญิงเพศเดียว เท่านั้น คนไข้มะเร็งทรวงอกชายรายหนึ่ง วัย 68 ปี ซึ่งได้รับการรักษาด้วยการฉายแสงผ่านเหตุการณ์ นั้นมา 5 ปีแล้ว เล่าว่า ตอนแรกเขาก็ไม่ยอมเชื่อว่าผู้ชายจะเป็นโรคนี้กันได้"ผมรู้สึกไม่ค่อยเชื่อ เท่าใดนัก เพราะคิดว่าผู้หญิงเท่านั้นถึงจะเป็นโรคนี้ได้" และเล่าต่อว่า "และเมื่อบอกให้ใครฟัง ก็มักจะถูกมองอย่างแปลกๆ" โฆษกสมาคมต่อต้านโรคมะเร็งบริติชกล่าวว่า " ผู้ชายที่เป็นมะเร็งทรวงอก นับว่ามีน้อยมาก แต่มันลำบากตรงที่ว่า ผู้ชายมักไม่ค่อยเชื่อว่าตนเป็น และแม้บางทีก็ยังมีหมอที่คิด เช่นนั้นด้วย เพราะมักไม่ค่อยจะได้ยินกันว่ามีผู้ชายเป็นมะเร็งทรวงอก".

สารตะกั่วในเลือดบ่อนทำลายฟันเด็กตามอู่ต่อเรือในตัวมีตะกั่วสูง

ทญ.ณัฐพร ยูรวงศ์ นักศึกษาโครงการปริญญาเอก

กาญจนาภิเษก (คปก.) ภาควิชาระบาดวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ผู้ทำวิจัยเรื่องโรคฟันผุในเด็ก ที่ได้รับสารตะกั่วบริเวณอู่ต่อเรือ กล่าวว่า จากการศึกษาบริเวณอู่ต่อเรือ ตำบลเขาแดง อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา พบว่า ในจำนวนเด็กที่สำรวจ 292 คน มี 60 คน หรือร้อยละ 30 มีสารตะกั่วในเลือดอยู่ในปริมาณที่สูงกว่า 10 ไมโครกรัม/เดซิลิตร ถือเป็นระดับที่อันตราย ต่อการพัฒนาสติปัญญาและร่างกายมนุษย์ ประกอบกับมีข้อมูลจากต่างประเทศระบุว่า จากการตั้งข้อสังเกตพบว่า การที่มีระดับตะกั่วสูงในเลือด อาจจะมีผลให้เกิดโรคฟันผุสูงขึ้น จึงทำวิจัยเพื่อศึกษาว่า สารตะกั่วมีความสัมพันธ์กับฟันผุจริงหรือไม่ อย่างไร พบว่าเด็กทั้งหมด มีฟันผุในปากอย่างน้อย 1 ซี่ คิดเป็นร้อยละ 90

ทญ.ณัฐพรกล่าว ทญ.ณัฐพรกล่าวต่อว่า จากตัวเลขแสดงถึงความชุกของโรคฟ\'นผุมีสูงและรุนแรงมาก และพบความสัมพันธ์ระหว่างระดับสารตะกั่วในเลือดกับฟันผุในฟันน้ำนม คือเมื่อระดับ ตะกั่วเพิ่มขึ้น ก็จะพบจำนวนฟันผุและอุดในฟันน้ำนมสูงขึ้นตามไปด้วยการที่ยังไม่พบโรคฟันผุ ในฟันแท้ที่ชัดเจน อาจเนื่องจากเป็นช่วงที่เปลี่ยนจากฟันน้ำนมมาเป็นฟันแท้ จากการศึกษาเบื้องต้นพบว่า บริเวณอู่ต่อเรือแห่งนี้ ชาวประมงนิยมใช้เสนิ ซึ่งมีลักษณะเป็นผง มาเป็นส่วนผสมในการซ่อมเรือ โดยเสนินี้เป็นสารประกอบตะกั่วออกไซด์ ฉะนั้น โอกาสของการปนเปื้อนของสารตะกั่วของคนงานบริเวณอู่ต่อเรือ และประชาชนที่อยู่อาศัย รอบๆอู่ต่อเรือจึงมีสูง เพราะสารตะกั่วสามารถแพร่กระจายอยู่ทั่วไปในดิน น้ำ ฝุ่น และอากาศ.

พบทางหนีพ้นมะเร็งกระเพาะอาหารขยันกินอาหารกากใยสูง เพิ่มสองเท่า

          นักวิจัยทางโภชนาการบอกแนะนำ ให้

พยายามบริโภคอาหาร ที่มีกากใยให้มากขึ้นอีกสักสองเท่า จะสามารถหนีห่างจากโรคมะเร็งกระเพาะอาหารลงได้ตั้งเกือบครึ่ง

หลังจากการศึกษาวิจัย เรื่องอาหารการกินกับกลุ่มชนจำนวนมากที่สุด คณะนักวิจัยด้วยทุนสนับสนุนจากองค์การวิจัยโรคมะเร็ง

สภาวิจัยการแพทย์อังกฤษ ได้ศึกษาวิจัยเรื่องอาหารการกินของผู้คนตามชาติยุโรป 10 ชาติ เป็นจำนวนรวมกันไม่ต่ำ

กว่า 500,000 คน ผลการศึกษาได้พบว่า ผู้ที่กินอาหารที่มีอุดมด้วยกากใยมากที่สุด พากันป่วยเป็นมะเร็งของกระเพาะต่ำ

ในขณะที่ผู้ที่ไม่ค่อยชอบกินอาหารที่มีกากใยมาก มักจะเป็นกันมากที่สุด ผลการศึกษากล่าวว่า คนเรา

ควรจะกินอาหารที่มีกากใยสูงให้ได้มากถึงวันละ 35 กรัม เทียบได้กับการรับประทานผักและผลไม้เป็นปริมาณประมาณ 5 จาน

กับขนมปังแป้งสีรำอีก 5 ชิ้นต่อหนึ่งวัน อาหารที่มีกากใยสูงได้แก่ผักและผลไม้ กับพวกข้าวต่างๆ นักวิจัยกล่าวว่า ผลการวิจัยส่อ

ว่า หากผู้ที่ปกติกินอาหารที่มีกากใยต่ำ พยายามกินเพิ่มอาหารที่มีกากใยสูงเพิ่มขึ้นอีกสองเท่า จะสามารถหนี

ห่างจากโรคมะเร็งกระเพาะอาหารได้เกือบ 40%.

การออกแบบระบบแยกพลาสติก HIPS และ ABS ที่ใช้ในเทคนิค Froth Floatation

บวรกิตติ์ เนคมานุรักษ์, ณัฐกาญจน์ หงส์ศรีพันธ์ และ ปาเจรา พัฒนถาบุตร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร

วัตถุประสงค์
- เพื่อทำการออกแบบ และสร้างระบบการแยกพลาสติก ABS และ HIPS ด้วยเทคนิค froth floatation โดยใช้ tannic acid รวมทั้งศึกษาปัจจัยทางด้านกายภาพของการแยก คือ อุณหภูมิของตัวกลาง อัตราเร็วในการกวน และอัตราการไหลของฟองอากาศ ที่มีผลต่อประสิทธิภาพการแยกพลาสติก ABS และ HIPS

วิธีการวิจัย
- การดำเนินงานจะเริ่มจากการออกแบบ และสร้างระบบจำลองการแยกพลาสติก HIPS และ ABS ซึ่งระบบนี้จะสามารถปรับอัตราการไหลของอากาศ อุณหภูมิตัวกลาง และอัตราเร็วการกวน ของระบบได้ จากนั้นทำการศึกษาผลกระทบของแต่ละปัจจัย ได้แก่ อุณหภูมิของตัวกลาง (30-50 องศาเซลเซียส) อัตราเร็วในการกวน (0-400 รอบต่อนาที) และ อัตราการไหลของฟองอากาศ (0-2 ลิตรต่อนาที) ที่มีต่อประสิทธิภาพในการแยก เพื่อหาสภาวะที่เหมาะสม ทำให้เกิดประสิทธิภาพการแยกพลาสติก HIPS และ ABS อย่างสูงสุด

ผลการศึกษา
- พบว่า การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของตัวกลาง อัตราเร็วในการกวน และอัตราการไหลของฟองอากาศ จะส่งผลต่อประสิทธิภาพของการแยกพลาสติกด้วยเทคนิค froth floatation สามารถนำไปใช้แยกพลาสติกทั้ง 2ชนิดนี้ออกจากกันได้ โดยที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส อัตราเร็วในการกวน 200 รอบต่อนาที อัตราการไหลของฟองอากาศ 1 ลิตรต่อนาที จะส่งผลให้ประสิทธิภาพในการแยกพลาสติกทั้งสองชนิดนี้ ดีที่สุด

จากการประชุมวิชาการ เสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 1
เรื่องบัณฑิตศึกษาเพื่อการพัฒนาประเทศไทย 30-31 ม.ค.2550
ณ อาคารบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา

ทางมะพร้าว จากเศษเหลือทิ้งเก็บมาเพิ่มค่าด้วยภูมิปัญญาไทย

ความเจริญที่แทรกซึมเข้ามา ในชีวิตคนเราทุกวันนี้ ได้ทำให้ภูมิปัญญา ของคนไทย สูญหายไปไม่ใช่น้อย หลายเรื่องราวที่ทีมงานทำได้ ไม่จน เก็บมาถ่ายทอด ผ่านตัวหนังสือเล็กๆ (เนื่องจากเนื้อที่มีจำกัด) ให้ได้อ่านกันนี้ หวังว่าจะเป็นอีกแนวทาง ที่ช่วยอนุรักษ์ คงภูมิปัญญาเหล่านี้เอาไว้

วันนี้เป็นอีกวันที่จะนำเสนอ เกี่ยวกับภูมิปัญญาของคนไทย ที่ควรรักษาไว้ นั่นก็คือการทำ ไม้กวาดทางมะพร้าว เห็นแล้วอาจไม่น่าสนใจ แต่ถ้าบอกว่าไม้กวาดที่สองตายายทำนี้ใช้ได้นานเป็น 10 ปี ก็ไม่หลุด ไม่เหมือนไม้กวาดที่ขายในปัจจุบัน ใช้ไม่ถึง 10 วัน พลันก็หลุดหมดแล้ว

นางบุญเรือน-นายชื้น สายด้วง สองยายตา อายุรวมกันปาเข้าไปเกือบ 200 ปีที่ทีมงานไปพบโดยบังเอิญรายนี้อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 69 หมู่ 5 ต.สิงหนาท อ.ลาดบัวหลวง จ.พระนครศรีอยุธยา เห็นท่านกำลังขะมักเขม้นง่วนอยู่ กับการตอกๆ ดัดๆ ถามแล้วได้ความว่า กำลังทำโครงไม้กวาดทางมะพร้าว (ด้ามสั้นสำหรับกวาดพื้น และด้ามยาวสำหรับกวาดหยักไย่บนหลังคา)

การทำไม้กวาดให้มีคุณภาพคงทน ต้องเริ่มตั้งแต่การเลือกไม้ไผ่ หรือไม้รวกมาทำด้าม คือด้ามต้องตรง ปลายเล็ก แต่ไม้ไผ่ที่ซื้อมาส่วนใหญ่ ไม่ค่อยตรง ต้องใช้ไฟดัด และเมื่อดัดเสร็จแล้ว จะใช้ขี้โคลนทาทิ้งไว้ (ทาเฉพาะจุดที่ใช้ไฟลน) เพื่อไม่ให้ไม้คืนรูป เป็นวิธีเดียวกับการดัดโกกคอม ที่ใช้วางบนคอควาย นับเป็นภูมิปัญญา ของคนไทยมาแต่ดั้งแต่เดิม

ส่วนก้านมะพร้าวซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ในท้องถิ่น ให้เลือกก้านยาวๆ และให้ฉีกด้วยมือ (ปัจจุบันใช้มีดตัดทำให้ ก้านมะพร้าวหลุดง่าย) เพื่อให้มีเส้นใยรอยฉีกบริเวณขั้ว ก้านเป็นตัวยึดเวลานำไปเข้าด้าม (ดังภาพ) คัดเลือกขนาดความยาวเท่าๆ กัน จากนั้นนำมาหลาวใบออกและนำไปตากแดดให้แห้ง ไม้กวาด 1 ด้ามใช้ทางมะพร้าว ประมาณ 5-6 ทาง

เมื่อเตรียมวัตถุดิบพร้อมแล้ว ก็จะเริ่มทำ โครงหรือด้าม ซึ่งเป็นหน้าที่ของคุณตา และทำ ถักปลอก ซึ่งหน้าที่นี้เป็นของคุณยาย โดยจะใช้หวายหรือพลาสติกนำมาถักก็ได้ เริ่มจากนำก้านที่เตรียมไว้มาชุบน้ำเพื่อให้นิ่มแล้วพันเข้ากับโครงด้ามด้วยลวด ทำประมาณ 10 ชั้น แล้วเสียบเข้ากับปลอก จากนั้นจึงสานลายสองและสานลายสันปลาช่อน เพื่อให้ก้านมะพร้าวบานสวยงามเป็นอันเสร็จ

คุณตาชื้น คุยว่าไม้กวาดทางมะพร้าว ที่เป็นฝีมือของตนเองนั้น มีความคงทนใช้ได้นานเป็นสิบๆ ปี แต่ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่ว่าใช้แล้ว เก็บรักษาดีหรือเปล่าด้วย...

เห็นอายุปูนนี้ก็จริงอยู่ แต่เชื่อหรือไม่ว่าวันหนึ่งๆ ท่านทั้ง 2 สามารถทำไม้กวาดได้ไม่ต่ำกว่า 10 ด้าม โดยทำมานานกว่า 60 ปี ภายหลังเกษียณจากอาชีพ ทำนามาแล้ว ก็มาใช้เวลาว่าง และใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์ ไม่ใช่แค่ทำขายเท่านั้น ยังไปเป็นวิทยากรถ่ายทอดภูมิปัญญาเหล่านี้ให้กับเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดราษฎ์บำรุงอีกด้วย

ผู้สนใจไม้กวาดทางมะพร้าวหรืออยากได้ความรู้เพิ่มเติมสามารถติดต่อได้ที่ โทร. 0-1267-6989, 0-9804-3854 และ 0-1848-2585.

ดวงแก้ว ผุงเพิ่มตระกูล

ความรักซื่อออนไลน

จากเจ้าของอัลบั้มนี้ (charina)

ความรักซื่อออนไลน์ - (2004-07-21 06:35:36)
     ความรักออนไลน์ ******



การแสวงหาความรักที่ออนไลน์อยู่บนโลกไซเบอร์ใบนี้
ไม่ได้ง่ายดายหรือยากลำบาก
ไปกว่าการแสวงหาความรักในโลกแห่งความเป็นจริง
ที่มีผู้คนเดินสวนกันไปมาแม้แต่น้อย

มันก็ไม่ได้ต่างอะไรจากชีวิตจริง
คุณจะบอกได้ในทันที
ที่คุณเดินสวนกับใครสักคน และรู้สึกสะดุดตา
สะดุดความรู้สึกกับใครคนนั้นไหม ว่าคนๆนั้นคือ

คนที่ใช่....คือใครบางคนที่คุณตามหา
หรือคือคนที่คุณมั่นใจว่าจะวางอนาคตไว้ร่วมกับเขา
แน่นอน...หากคุณยังมีเหตุผลเพียงพอ
ที่จะไม่ปล่อยให้อารมณ์อ่อนไหววาบหวามเป็นตัวบงการ
ว่าคนที่คุณคิดว่า เขาอาจจะใช่คนที่คุณรอคอย
คือ คนที่จะร่วมชีวิตกับคุณ
จนกว่าคุณจะได้เรียนรู้
และพิสูจน์คนคนนั้นอย่างชัดเจนเสียก่อน

การแลกเปลี่ยนทางความคิด
กับคนพิเศษที่ออนไลน์มาพบกัน
อาจเริ่มต้นขึ้นอย่างเปิดเผยและง่ายดาย
ความสวยงามของตัวหนังสือที่พิมพ์ส่งมา
อาจมีมนต์ขลังเสียจนทำให้หัวใจของคุณ....
ผูกมัดด้วยจินตนาการงดงามของภาพฝันอุดมคติ
แต่คุณจะด่วนสรุปได้อย่างไรว่า.....
นั่นคือ......ความรัก
จนกว่าคุณจะก้าวออกมาจากโลกแห่งความฝันของคุณ
เพื่อมาพบกับความเป็นจริงที่คนคนนั้นเป็นอยู่

การปล่อยให้ตัวเองผูกพันกับจินตนาการ
มีแต่จะทำให้คุณพบกับความผิดหวังและปวดร้าว
หากภาพฝันนั้นไม่เป็นอย่างที่คุณคิด

ความรักไม่อาจเริ่มต้นระหว่างคนแปลกหน้า
และไม่ว่าคุณจะออนไลน์
คุยกับเขายาวนานนับปี
ด้วยความรู้สึกที่คุ้นเคยเปิดเผยเพียงไร
กำแพงแห่งความแปลกหน้าก็ไม่มีวันพังทลายลง
จนกว่าคุณและเขาจะได้พบกันในโลกแห่งความเป็นจริง

รักแท้ไม่ได้เกิดขึ้นง่ายดายบนโลกสับสนใบนี้
และยิ่งไม่อาจค้นพบได้ง่ายดายในโลกที่มองไม่เห็น
ความรักต้องการการเรียนรู้
และเข้าใจอย่างลึกซึ้งระหว่างคนสองคน
ความรักคือการรู้จัก
เพื่อที่จะยอมรับในตัวตนของกันละกันอย่างแท้จริง

ดังนั้นหากคุณกำลังคิดว่า
คุณมีความรัก หรือเจ็บปวดกับคนพิเศษซักคน
ที่ออนไลน์มาพบกันประจำทุกวัน
ทั้งที่คุณไม่เคยได้ยินเสียง ไม่เคยเห็นหน้า
และไม่เคยจะรับรู้ความจริงว่า
เขาเป็นอย่างไรเมื่อใช้ชีวิตอยู่ในสังคมปกติ
หรือเพียงแต่หลงรักภาพอุดมคติที่ตัวเอง เป็นคนสร้างขึ้นมา
ก็คือการพาเขาก้าวออกมาจากโลกแห่งจินตนาการใบนั้น
เพื่อมาพบกันในชีวิตจริง

จำไว้ว่า..หนึ่งปีที่คุยกัน...ก็ไม่เท่าหนึ่งวันที่ได้พบหน้า
เมื่อคุณพบเขา
คุณจะได้คำตอบกับตัวเองชัดเจนว่า
เขา คือคนที่คุณสมควรเรียนรู้
และรู้สึกพิเศษต่อไปหรือไม่
สีหน้า แววตา และภาษาท่าทางอื่นๆของเขา
คือสิ่งที่จะทำให้คุณรู้ชัดเจนได้มากกว่า...
ตัวหนังสือ ที่อ่อนหวานห่วงใยที่พิมพ์ส่งมา
หรือเสียงทางโทรศัพท์ว่าเขาคือเพื่อนที่จริงใจ
และต้องการผูกมัดกับคุณอย่างจริงจัง
หรือ เพียง แต่ ต้อง การ ให้ คุณ ตก หลุม พราง
ใน การ ใช้ ภาษา เพื่อ ความ สนุก ในเกม
หรือ ผล ประ โยชน์ ทาง อารมณ์
หากคุณรู้ตัวว่าคุณเป็นคนหนึ่งที่อ่อนไหว
เชื่อคนง่าย และมองโลกในแง่ดีเกินไป
ก็จงอย่าใช้ หัวใจในการตัดสิน
และรับรู้ตัวหนังสือที่ผ่านมาทางอินเตอร์เนต
และจงใช้สมองในการอ่านทุกตัวอักษรอย่างมีสติ
อย่าปล่อยให้กับดักของภาษา พันธนาการหัวใจคุณ
อย่างที่ตัวฉันเองและเพื่อนๆ อีกหลายคนเคยเผลอไผลมาก่อน

แต่ถ้าคุณเป็นคนที่มีเหตุผล
และเท่าทันเกมสนุกในโลกไซเบอร์นี้
จนรู้สึกชินชากับทุกตัวหนังสือทุกตัวที่พิมพ์ส่งมา
ก็ได้โปรดอย่าใช้ตัวหนังสือของคุณ
ตอบกลับไปในสิ่งที่ตัวคุณเองไม่ได้รู้สึกรู้สา
เพราะคนที่ได้อ่านข้อความของคุณ
อาจเป็นเพียงมือใหม่ที่อ่อนไหว
และตกหลุมพรางของถ้อยคำที่คุณใช้ได้ง่ายดาย

To handle yourself, use your head,
To handle others, use your heart.

จงใช้สมองดูแลหัวใจของคุณเอง
และจงใช้หัวใจเพื่อดูแลหัวใจดวงอื่นๆที่ออนไลน์มาพบกับคุณ.....
หากคุณเป็นคนหนึ่งซึ่งกำลังออนไลน์เพือค้นหารักแท้
ก็ขอให้คุณโชคดีและเดินทางในโลกไซเบอร์นี้อย่างปลอดภัย
จนกว่าจะพบใครซักคนที่พร้อมจะก้าวไปในชีวิตจริงกับคุณ
ที่สำคัญ....อย่าลืมระมัดระวังดูแลหัวใจคุณเองให้ดี
ตลอดการเดินทางครั้งนี้ด้วย

ไม่เคยมีใครที่ดีพร้อม
ขอให้เรายอมรับความจริงในข้อนี้
ฉะนั้นการคบหากับใครสักคน
ก็อย่าคาดหวังเสียจนเลิศเลอ
เพราะเขาก็คือมนุษย์ปุถุชนธรรมดาเหมือนกับเรา
ย่อมมีทั้งข้อดีและข้อเสียปะปนอยู่ในตัว
การตั้งความคาดหวังไว้สูง
ก็เหมือนการขีดเส้นวงจำกัดไว้คับแคบ
ซึ่งสักวันเราอาจต้องสูญเสีย
ทั้งความรู้สึกและมิตรภาพ
สุดท้าย...เราก็ไม่อาจจะคบหาใครได้จริงจังเลย
แม้แต่สักคนเดียว


------------------------------------------------------------------------------------

แม้ว่าโลกนี้เป็นเพียงที่ต่อเติมความฝันของใครหลายๆคน
หากแต่. . . ..สิ่งใดที่มนุษย์รับรู้และเจ็บปวดกับมันได้

เราก็คงไม่ละเลยหรือปฏิเสธได้ว่า ความรู้สึกนั้นคือสิ่งลวง
ไม่อาจกล่าวว่า รักนั้น......มันไม่จริง


รักเป็นเหมือนดาบที่มีสองคม
ไม่ว่ามนุษย์จะใช้มันยังไงก็ตาม ด้านนึงของมันก็คือ "อาวุธ"


แม้มนุษย์จะทำดีที่สุด > >โดยใช้ทั้งสมองและหัวใจ สำหรับ

หลีกเลี่ยงให้ "รัก" นั้น แปรเปลี่ยนเป็นความเจ็บปวดระหว่างกันให้น้อยที่สุด



แต่..........คงไม่มีใครไม่เจ็บ
เพราะความรู้สึกของสิ่งที่เรียกกันว่า "ความรัก"

และแม้ว่าจะเป็น "รัก(ปลอมๆ)" ในความคิดของคนบางคน
ที่มีต่อโลกออนไลน์ใบนี้ก็ตามเหอะ



เราคิดว่า
ไม่มีปุถุชนคนใครในโลกนี้สั่งความรักได้ หรือใช้ความรักได้โดยไม่เกิดโทษ
แม้ว่าคนๆนั้น จะใช้ทั้งสมองและทั้งหัวใจแล้วก็ตาม .................

เพราะ "ตรรกะ" คือข้อความจริงอย่างหนึ่งของโลกใบนี้




ได้แต่หวังว่า เพี่อนร่วมเดินทางในนี้ทุกคน คงมีภูมิต้านทานความรัก ด้วยสมองและหัวใจที่รุ้เท่าทัน
>>และด้วยจิตสำนึกที่มีความกรุณาต่อกัน .............................
Story by : gig
Date : 24 July 2004

ภาษารักจากหนังอ้อน ถ้อยคำหวาน

หนๆ วันวาเลนไทน์ หรือวันแห่งความรัก เวียนมาบรรจบอีกครั้ง จึงสะเออะอยากนำข้อความดีๆ จากภาพยนตร์ที่พูดถึง เรื่องความรักมาเล่าสู่ กันฟัง เพราะอย่างว่าล่ะ เมอร์ลินเป็นคนช่างจด ช่างจำ พอเจออะไรไพเราะ ระรื่นหูและให้ข้อคิด ในชีวิตประจำวันได้ ก็อยากแบ่งปันสิ่งดีๆเหล่านี้ให้ ทราบโดยทั่วหน้า เริ่มกันเลยตั้งแต่... 1. พระเอก รัสเซลล์ โคร์ว พูดกับนางเอกเจนนิเฟอร์ คอนเนลลี่ ในหนังเรื่อง อะบิวตี้ฟูล ไมนด์ (A Beautiful Mind) ว่า...

“ผมคิดว่าคุณเป็นคนมีเสน่ห์

คุณรุกผมก่อน แสดงว่า คุณรู้สึกเหมือนผม

แต่ตามธรรมเนียมเราควรสนิทสนมกัน ไปก่อนที่จะมีเซ็กซ์กัน

ผมกำลังสร้างความสนิทสนมนั้นอยู่ ทั้ง

ที่ความจริง ผมอยากขึ้นเตียงกับคุณโดยเร็วที่สุด เอาล่ะทีนี้คุณจะตบผมหรือยัง?”

2. แซนดรา บูลล็อค พูดกับเบน อัฟเฟล็ค พระเอกของเธอในเรื่องหลบพายุร้าย เจอพายุรัก (Forces of Nature) ว่า...

“ฉันจะบอกข้อเสียของสามีและแฟนเก่าให้ฟัง คุณจะได้ไม่ทำ (กับแฟน) และถ้าเผื่อจะแต่งงานกัน ฉันก็มีเคล็ดลับที่จะบอกให้ฟัง

• อย่าลืมวันเกิดของเธอเด็ดขาด ทำให้มันเป็นเรื่องใหญ่มากๆยิ่งดี

• หลังมีเซ็กซ์ อย่าหลับไปเลย หรือผละออกจากเธอ แต่กอดเธอไว้และพูดกับเธอดีๆ

• จงเข้าข้างเธอทุกครั้งที่เธอทะเลาะกับแม่ ไม่ว่าจะเป็นแม่ของเธอเองหรือแม่ของคุณ

• ทำท่าตั้งใจฟังเวลาเธอพูด (แม้ว่าเรื่องที่เธอหยิบยกขึ้นมาพูดไม่เห็นเอาไหนเลยก็เหอะ)

• ห้ามลงไม้ลงมือเด็ดขาด

• ไม่ว่าเธอจะมีนิสัยน่ารำคาญแค่ไหน จงรู้ว่า เธอเองก็ต้องอยู่กับข้อเสียของคุณ ทุกวันด้วยเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้น คุณควรมองข้ามความน่ารำคาญของเธอไปซะ”

3. ในหนังเรื่องหลบพายุร้าย เจอพายุรัก หรือ Forces of Nature อีกนั่นแหละ บอกว่า...

“มีคำคมที่พอจะยกมาสรุปเกี่ยวกับความรักและการแต่งงานได้ดังวาทะของบิชอป ในศตวรรษที่ 16 ที่ว่า ชีวิตคู่สวยงามน้อยกว่า แต่ปลอดภัยกว่า (เมื่อเทียบกับ) ชีวิตโสด มีทั้งรันทด และเริงร่า, ชีวิตคู่อาจสร้างเพิ่มภาระผูกพันมากมาย แต่ก็มีพลังเข้มแข็งแห่งรักให้ชื่นใจ และภาระเหล่านั้นก็เป็นสิ่งน่ายินดี เพราะบางครั้งคนที่เราพบอาจเปลี่ยนเราได้ชั่วชีวิต”

4. “ความรัก คือ ความ รู้สึกที่มีพลังที่สุดเลย มันทำ ให้เรามีชีวิต ทำให้มีความสุขแล้วก็เศร้า ตื่นเต้นสลับกับสงบ ร้อนแล้วก็เย็น ทำให้เข้มแข็งและอ่อนแรง มันออกมาจาก ส่วนลึกข้างในตัวเรา และเขาคนนั้นก็ทำให้เรารู้สึกดีที่สุดนั่นแหละ”

จากหนังเรื่อง รักภาษาติ๊ดติ๊ด (Electric Dreams)

5. “ผู้ชายมักทำผิดพลาด มันเป็นความเคยตัว ไม่สังเกตเหรอ เขาชมว่าแฟนทำอาหาร อร้อย อร่อย แต่ขณะเดียวกันกลับชอบชวนไปกินข้าวนอกบ้าน”

จากหนังเรื่องลิขิตรักจากฟากฟ้า (Bounce)

6. “ถ้าเราไม่รู้จักหัวเราะเมื่อปัญหามาถึง พอเราแก่ตัว เราจะเอาอะไร มาหัวเราะได้อีกล่ะ”

จากเรื่อง ครูซ่าเปิดตำราร็อก (School of Rock)

7. “ตอนเครื่องบินชนตึกแฝดเวิลด์เทรดในนิวยอร์ก เท่าที่ผมได้ข่าวมา ไม่เห็นมีข้อความที่ แสดงถึงความเกลียดชังหรือแค้นเคืองจากผู้โดยสารที่อยู่บนเครื่องบินมรณะทั้ง 2 ลำนั้นเลย พวกเขาจะพูดแต่คำว่า รัก รัก และรัก เท่านั้น”

จากหนังเรื่อง Love Actually หรือในชื่อไทยว่า ทุกหัวใจมีรัก

8. “ฉันไม่เข้าใจเลยว่า ทำไมผู้หญิงถึงอยากแต่งงานกันนัก

แต่พอแต่งแล้วก็อยากโสดอีก พวกเธอคงไม่รู้มั้งว่า ถ้าเธอเป็นโสด โลกทั้งโลกก็เป็น “ของเล่น” ของพวกเธอดีๆนี่แหละ”

จากซีรีส์ชื่อดังทางเคเบิลเรื่อง เซ็กซ์ แอนด์ เดอะ ซิตี้

9. เคียนู รีฟส์ พูดในหนังเรื่อง A Walk in the Clouds “ผมเชื่อว่า เราทุกคนเกิดมา เพื่อคู่กับใครสักคน คนที่จะรักเราเสมอไม่ว่าจะยังไงก็ตาม”

10. “เราไม่มีทางรู้หรอกว่า เขาคนนั้นจะเป็นใคร ฉันหมายถึงคนที่จะมาเป็นเพื่อนรู้ใจ เนื้อคู่ และคนรักของเรา เขาอาจเป็นคนที่คุณหลงรักมาตลอด หรืออาจเป็นคนที่ใส่ยีนขาดๆยืนซื้ออะไหล่มอเตอร์ไซค์อยู่ข้างๆคุณก็ได้

แต่ไม่ว่าจะเป็นใคร.....เขาก็เริ่มจากการเป็นคนแปลกหน้ามาก่อน”

จากทีวีซีรีส์เรื่องเฟลิซิตี้ (Felicity) ทางช่องยูบีซี ซีรีส์

11. “ถ้าคุณรักใครสักคน คุณย่อมต้องหาเวลาไปอยู่กับเขาให้ได้อยู่แล้วใช่ไหม”

จากทีวีซีรีส์เรื่องเบเวอรี่ ฮิลส์ 90210

และก่อนจาก ฝากอีกข้อเตือนใจเกี่ยวกับความรักให้อึ้งกิมกี่เล่น เพราะบางทฤษฎีเชื่อว่า ความรักเป็นสิ่งคงที่ เป็นสิ่ง (ที่คนเราจะให้กันได้) มากมายที่สุดอยู่แล้ว จะมีก็แต่รักหรือไม่รักเท่านั้น

พูดอีกอย่างก็คือ ถ้าเขารักคุณ เขาก็ไม่สามารถรักคุณ “มากขึ้น” ได้ และถ้าเขาไม่รัก ต่อให้หล่อนใช้แผนการใดๆก็ไม่สามารถทำให้เขารักได้เช่นกัน

แหม ฟังแล้วเจ็บๆคันๆดี เอ้า ขออวยพรให้แฮปปี้ วาเลนไทน์ล่วงหน้านะจ๊ะ รักกันน่ะดี แต่อย่ารีบเสียตัวชิงสุกก่อนห่ามเลยหวาดเสียว ถ้าจองคิวกันไว้จะเปลี่ยนใจก็ยังทัน!

ฉลาดใช้บัตรเครดิต ประโยชน์ก็มีเพียบ

จนป่านนี้ พฤติกรรมการใช้บัตร เครดิต ของผู้ (ใกล้) กินแกลบ ทั้งหลายยังไม่ลดดีกรี การนำเงิน ในอนาคต (ตรงนี้น่าสงสัยว่า รู้ได้ไงว่าตัวเองจะมีเงินรอ ให้ใช้ในอนาคตอย่างงั้นนั่นแน่ะ) มากระหน่ำใช้กันโครมๆ บางคนงี้ไม่ได้พกบัตรพลาสติก หรือบัตรเครดิตใบเดียวซะด้วยนะ เห็นพกกันที 3-4 ใบ นี่ยังไม่นับบัตรเบิกเงินสดหรือ เพอร์ซันนัล โลน หรือควิก แคช ด้วยซ้ำไป

พูดถึงบัตรเครดิต ที่จริงมีข้อดีให้ชวนพกไม่น้อยเลยทีเดียว และจะเป็นประโยชน์มากสำหรับผู้มีวินัยในการใช้เงินหรือบริหารเงินเป็น เพราะมีเครดิตก็เท่ากับให้ผู้ถือมีโอกาสจับจ่ายใช้สอยซื้อหาสินค้าที่ถูกอกถูกใจ ได้ทันทีโดยตอนนั้นยังไม่ต้องมีเงินสดติดตัวสักกะบาทเดียวก็ยังได้ ประเภทได้สินค้ามาใช้ก่อนแล้วค่อยไปจ่ายสะตุ้ง สตางค์กันทีหลัง ดีตายชัก

แต่ในเมื่ออะไรก็ตามมีข้อดี ก็ย่อมมีข้อเสียเป็นเงาตามตัว ซึ่งข้อเสียของการมีบัตรเครดิตนั้น จะเป็นอะไรซะอีก ถ้าไม่ใช่การใช้บัตรรูดซื้อของอย่างเพลิดเพลินเจริญใจ ทำหยั่งกะข้ารวยซะเต็มประดางั้นแหละ เพราะตอนใช้บัตรน่ะมันเห็นแต่ตัวเลข แต่ไม่ได้ควักเงินเป็นฟ่อนออกมาจ่ายทันทีนี่นา บางคนจึงใช้บัตรกันมือระบม กว่าจะรู้ตัวว่าใช้เงินเดือนนี้ไปเท่าไหร่ นักช็อปฯสะบั้นหั่นแหลกก็เป็นหนี้หัวโตไปแล้วเรียบร้อย

เพราะฉะนั้น ในเมื่อการใช้บัตรเครดิตน่ะมันง่ายก็จริงอยู่ แต่จะใช้อย่างไรให้ชาญฉลาดนี่สิ สำมะคัญกว่ากันเยอะเลยจริงมะ

ดังนั้นถ้าจะให้ดีควรเลือกใช้บัตรเครดิตซื้อสินค้าหรือบริการที่ สามารถควบคุมการใช้จ่ายได้อย่างชัดเจนสิท่าน ส่วนจะใช้อย่างไรก็ควรพิจารณาสิ่งเหล่านี้ละกัน

1. ค่าน้ำมันรถ

ถือเป็นเรื่องปกติของคนใช้รถที่ต้องเติมน้ำมันกันอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ถ้าท่านจะใช้บัตรเครดิตจ่ายค่าน้ำมัน ก็ไม่เห็นเสียหายอะไร เพราะค่าน้ำมันเนี่ยนะ ถ้าจ่ายเป็นเงินสดก็ไม่ต่างจากจ่ายบัตรเครดิตเท่าไหร่นักหรอก มูลค่าเท่ากัน ทางปั๊มเค้าก็ไม่ได้ชาร์จอะไรเพิ่ม แล้วจะควักเงินสดจ่ายทำไมล่ะ

2. ของกินของใช้ในซุปเปอร์มาร์เกต

ในเมื่อคนเราต้องเข้าไปซื้อของตามซุปเปอร์มาร์เกต หรือห้างสรรพสินค้าเป็นประจำ ทุกเดือนละครั้ง สองครั้งกันอยู่แล้ว ก็ใช้บัตรเครดิตจ่ายเข้าไปเถอะ แล้วเซฟเงินสดไว้สำหรับเหตุฉุกเฉินกว่านี้ไม่ดีกว่ารึ

3. จ่ายค่าตั๋วเครื่องบิน หรือค่าอาหาร

ซื้อตั๋วเครื่องบินด้วยบัตรเครดิตน่ะ ก็ดีในแง่ที่เค้ามักทำประกันชีวิตให้ผู้ใช้บัตรด้วย ซึ่งก็น่าจะปลอดภัยและรู้สึกอุ่นใจไปเปลาะนึง พูดก็พูดเหอะ สถาบันการเงินบางแห่งยังหลอกล่อให้ผู้ถือบัตรใช้บัตรเครดิตแทนเงินสด ด้วยการแจกแต้มสะสม ซึ่งถือเป็นผลพลอยได้อย่างนึงเหมือนกัน แต่อย่าเห็นกับแต้มสะสมซะจนมือเติบไปเลยแล้วกัน เพราะใช้จ่ายผ่านบัตรไปเท่าไหร่คุณก็ต้องเอาเงินไปจ่ายคืนธนาคารเค้าอยู่ดี ไม่ใช่ว่าเค้าให้คุณใช้เงินฟรีซะที่ไหน แล้วถ้าเป็นหนี้บัตรละก็ ดอกฯแพงหูฉี่เชียวนะจะบอกให้.

คนสมถะ

ทางสายเก่า

เ ค ย คิ ด มั๊ ย ? ว่ า อ น า ค ต ข อ ง ตั ว เ อ ง..

 จ ะ เ ป็ น อ ย่ า ง ไ ร ...

ไ ม่ รู้ สิ น ะ เ ร า คิ ด ว่ า  โ ล ก นี้ ไ ม่ มี อ ะ ไ ร แ น่ น อ น...

ค น เ ร า มี ห ล า ย ด้ า น ... ด้ า น ดำ ด้ า น ข า ว ...

จ ะ ต้ อ ง เ ลื อ ก ว่ า เ ร า จ ะ เ อ า ด้ า น ไ ห น อ อ ก ม า...

 

ทำ ปั จ จุ บั น ใ ห้ ดี ที่ สุ ด 

เ พ ร า ะ อ ดี ต แ ก้ ไ ข อ ะ ไ ร ไ ม่ ไ ด้ อี ก แ ล้ ว ...

อ ย่ า ทิ้ ง หั ว ใ จ ข อ ง คุ ณ ไ ว้ กั บ อ ดี ต...

อ ย่ า คิ ด ว่ า อ ดี ต ไ ม่ มี วั น ห ว น คื น ...

อ ย่ า คิ ด ว่ า ไ ม่ มี พ รุ่ ง นี้... 

อ ย่ า ลื ม บ ท เ รี ย น ข อ ง เ มื่ อ ว า น...

 ทุ ก ชี วิ ต ยั ง มี ค ว า ม ห วั ง อ ยู่ เ ส ม อ...

จ ง ป ล่ อ ย ใ ห้ ชี วิ ต ดำ เ นิ น ต่ อ ไ ป ...

 

วั น ห นึ่ ง ถ้ า ชี วิ ต ห ว น คื น ม า สู่ ท า ง ส า ย เ ก่ า ...

ที่ เ ค ย ทำ ใ ห้ คุ ณ มี ค ว า ม สุ ข .........................

ร ะ ห ว่ า ง เ ดิ น ท า ง ใ น แ ต่ ล ะ ก้ าว...

จ ง อ ย่ า เ ดิ น เ ลี่ ย ง มั น ไ ป อี ก..

น้ อ ย นั ก ที่ ถ น น ส า ย เ ดิ ม ยั ง ค ง ส ภ า พ เ ดิ ม..

เ พื่ อ ร อ ใ ห้ คุ ณ เ ดิ น ย้ อ น ก ลั บ ม า ...

ล อ ง เ ดิ น ต่ อ ไ ป สิ... 

บ า ง ที คุ ณ อ า จ จ ะ เ จ อ จุ ด ห ม า ย...

ที่ คุ ณ ค้ น ห า ม า ต ล อ ด ชี วิ ต....

ใ น เ ส้ น ท า ง ที่ คุ ณ เ ค ย เ ดิ น เ ลี่ ย ง มั น ไ ป ก็ ไ ด้ ...

Story by : nott
Date : 21 July 2004

วิจัยพบความมหัศจรรย์ของเมลาโทนินอาจเป็นยาช่วยลดความดัน โลหิตสูง

ฮอร์โมนเมลาโทนินที่ร่างกายคนเราผลิตออกมาเพื่อควบคุมนาฬิกาชีวภาพภายใน ช่วยให้ควบคุมการหลับได้อย่างเป็นปกตินั้น มีงานวิจัยชิ้นใหม่พบว่าฮอร์โมนนี้ อาจช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ด้วย

นักวิทยาศาสตร์ของโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ด ที่สถาบันวิจัยสมองในเนเธอร์แลนด์ พบว่า ฮอร์โมนเมลาโทนินน่าจะมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตสูงลงได้ โดยทำวิจัยกับผู้ชายเพียง 16 ราย ที่ไม่ได้มีการรักษาความดันโลหิตสูงมาก่อน หลังจากนั้น 3 สัปดาห์ ปรากฏว่ากลุ่มคนที่ได้รับเมลาโทนินนั้น มีระดับความดันโลหิตสูงลดลงอย่างเห็นได้ชัด.

หยุดครอบครัวตัว "เหา"

เด็กทุกคน ต้องเคยเผชิญกันมาแล้ว กับอาการคัน อันเนื่องมาจากเหาขึ้นมา อาศัยวางไข่บนศีรษะ แหม! เห็นตัวเล็กๆอย่างนั้นเถอะ อย่าได้ประมาทไป มาทำความรู้จักกับแมลงชนิดนี้ กันก่อนดีกว่า

รู้มั้ยว่าตัวเหานั้นเป็นแมลงไม่มีปีก ชนิดหนึ่ง ยาวแค่ 3 มิลลิเมตร โดยมากจะสีดำ หรือไม่ก็น้ำตาลแก่ ชอบอาศัยวางไข่อยู่ตามโคนผม โดยเฉพาะจุดที่มันชอบนักหนาก็คือแถวๆ หลังหูนั่นเอง พอผมบนศีรษะกลายเป็นที่วางไข่เหา คราวนี้ล่ะได้เกากันสนุกมือ บางทีมองดูจะเห็นเป็นจุดสีแดงบนหนังศีรษะ หรือถ้าแหวกผมออกดูอาจโชคดีได้เห็นเหาตัวน้อยตัวนิดพร้อมไข่ เสนอหน้าเกาะติดอยู่ตามผมของหนูๆให้เห็นเป็นขวัญตา บางคนชอบคิดว่าเหากับผมสกปรกเป็นของคู่กัน แต่ตามข้อเท็จจริงแล้วตรงกันข้ามจ้ะ มันชอบผมสะอาดมากกว่า การจะติดเหาได้นั้นมักเป็นการติดต่อกันทางตรง เช่น ใช้หวี หรือแปรงแปรงผมร่วมกัน ใช้หมวกร่วมกัน และบ่อยครั้งที่ทั้งครอบครัวติดเหา กลายเป็นครอบครัวตัวเหาไปพร้อมกันก็เพราะความใกล้ชิดนี่แหละ

วิธีขจัดให้น้องเหาออกไป จากชีวิตมีหลายหนทางค่ะ ที่สำคัญต้องหมั่นตรวจดูศีรษะ ของคนในครอบครัวอยู่เสมอ เริ่มจากการใช้หวีซี่ฟันถี่ หรือหวีเสนียดแปรงผม หลังจากสระผมเสร็จแล้ว หลังสระผมควรใช้ครีมนวดผม ในปริมาณมากชโลมผม และใช้หวีซี่เล็กแปรงให้ทั่ว เพื่อให้ตัวเหา และไข่เหาติดมากับหวีนั้น วิธีนี้ต้องทำซ้ำๆหลายวัน และหลังจากนั้นก็ต้องหวีผมให้เด็กๆ ทุกวันเพื่อคอยเช็กดูว่ามันลดจำนวนไปบ้างหรือยัง ถ้าไม่ใช้วิธีนี้ก็อาจจะพึ่งแชมพูฆ่าเหาฆ่าแมลง โดยเฉพาะก็ได้ แต่บางคนก็ตั้งข้อรังเกียจว่า กลัวจะมีผลข้างเคียง ยังไงก็ต้องปรึกษากับเภสัชกรก่อนละกัน ว่าอย่างไหนถึงจะเหมาะกว่ากัน.

ซีพียูไม่ออนบอร์ด

เมนบอร์ดคอมพิวเตอร์แบบไม่ On Board อาทิตย์ก่อนว่ากันถึง เรื่องการ์ดจอ อาทิตย์นี้มาว่ากันต่อ เรื่องซีพียู (CPU) หน่วยประมวลผลกลาง หรือมันสมองของเครื่อง คอมพิวเตอร์

พูดถึงซีพียู นักเล่นคอมพิวเตอร์ ทุกคนเป็นอยากรู้ว่า ควรใช้ขนาดไหน มันถึงจะดี

ถ้ายังจำกันได้ “แม่ทองต่อ” เคยบอกไว้ว่า ซีพียู ณ ปัจจุบัน มีผู้ผลิตอยู่ 2 ค่ายหลักๆ คือ AMD กับ INTEL

แต่ถ้าอยากจะรู้ว่าเราควรใช้ซีพียูขนาดไหน ก็ต้องถามใจตัวเองก่อนว่า จะซื้อคอมพิวเตอร์มาทำอะไร ใช้งานมากแค่ไหน

ใช้งานแค่พิมพ์ดีด ไม่ต้องสนใจเรื่องขนาดความเร็วของซีพียูมากนัก เพราะซีพียูขนาดเล็กสุดที่มีวางขายในท้องตลาดเวลานี้ มีความเร็วมากพอ เร็วกว่าการพิมพ์ของเรามากล้น

พิมพ์เร็วแค่ไหน เครื่องก็รับได้ จะมีปัญหาหน่อยเดียว ตอนเปิดโปรแกรมพิมพ์ งานเท่านั้นเองที่จะช้า แต่ก็ไม่น่าจะเกิน 1 นาที...คิดว่าคงรอกันได้

ถ้าจะเอามาเล่นอินเตอร์เน็ตด้วย ต้องเข้าใจเสียใหม่...ความเร็วในการรับ-ส่งข้อมูลทางอินเตอร์-เน็ต ไม่เกี่ยวกับซีพียูค่ะ

การรับ-ส่งข้อมูลจะเร็วหรือช้าขึ้นอยู่กับ โมเด็มและ ISP หรือบริษัทผู้ให้บริการอินเตอร์เน็ต ณ เวลานี้บริษัทที่ให้บริการรับ-ส่งข้อมูลเร็วเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ต่างยกให้ Loxinfo

แต่ ISP ไม่ว่าค่ายไหนออกมาใหม่ๆ เร็วกันทั้งนั้น แต่พอมีลูกค้าแห่มารุมใช้บริการจนมากล้น... สุดท้ายก็อืดเป็นเรือเกลือเหมือนกันทั้งนั้น

แม้แต่เจ้าใหม่ล่าสุดที่โฆษณาโหลดข้อมูลได้เร็ว 5 เท่า...ช่างผู้รู้กระซิบบอก เร็ว 5 เท่าน่ะจริง แต่ใช้ได้ เฉพาะกับเว็บไซต์ในเมืองไทยเท่านั้น

เจาะเข้าเว็บไซต์ต่างประเทศ อาจจะมีปัญหาเรื่องความเร็วก็ได้

และถ้าจะซื้อคอมพิวเตอร์มาเล่นเกม อยากได้ภาพสมจริง ไม่มีกระตุก รวมทั้งนำมาใช้ ในงานกราฟฟิก 3 มิติ จำเป็นต้องใช้ซีพียูที่มีความเร็วสูง ยิ่งเร็วเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

แต่มีปัญหาเรื่องราคา...ยิ่งเร็ว ราคายิ่งแพง

ซีพียูมีให้เลือกหลายขนาด หลายราคา ตั้งแต่ 1.2 GHz ขึ้นไปจนถึง 2.8 GHz ความเร็วขนาดนี้ก็เล่นเกม ทำงานกราฟฟิก 3 มิติได้สบาย ราคาอยู่ที่พันกว่าขึ้นไปจนถึงหมื่นกว่าบาท

แต่ถ้าเลือกซื้อซีพียูความเร็วในช่วง 1.2-1.6 GHz ราคาอยู่ 1,500-1,800 บาท ถ้าจะให้ภาพ 3 มิติดูสวยงามสมบูรณ์เหมือนใช้ซีพียูความเร็วสูงราคาแพง เวลาซื้อแรม ก็ให้เลือกซื้อแรมที่มีหน่วยความจำเยอะขึ้นมาหน่อย จะช่วยแก้ปัญหาตรงนี้ได้

ส่วนใครมีกะตังค์ คิดฝันหวังจะซื้อคอมพิวเตอร์สเปกสูง ซีพียูชั้นเลิศเผื่อไว้อัพเกรด สำหรับอนาคต...ตอนนี้ให้เลิกคิดไปได้เลย

เพราะเทคโนโลยีเปลี่ยนแปลงเร็วมาก ยิ่งซีพียูตระกูล Intel มีการพัฒนาเปลี่ยนแปลงไม่หยุดหย่อน

ซีพียูใช้เทคโนโลยีใหม่ เมนบอร์ดก็ต้องเปลี่ยนใหม่รองรับเทคโนโลยี

ถ้าซื้อแบบเผื่ออนาคต เราจะหมดสิทธิถอดเปลี่ยนซีพียูตัวเก่าทิ้ง

เพราะจากประสบการณ์ของช่างผู้รู้บอกว่า... เคยซื้อคอมพิวเตอร์แบบ เผื่ออนาคตจะใช้ได้ซัก 4-5 ปี

ที่ไหนได้ แค่ปีกว่าต้องเปลี่ยนใหม่ทั้งเมนบอร์ดและซีพียู

เป็นบทเรียนที่มือใหม่ต้องเรียนรู้...เพราะอยากได้กันซะเหลือเกินของใหม่หรูเลิศ แต่ซื้อมาแล้วใช้งานไม่คุ้มค่า ไม่รู้จะซื้อกันมาทำไมให้มากมาย สุดท้ายก็ต้องรื้อทิ้งเปลี่ยนใหม่.

แก่อายุกับ แก่ร่างกาย

อันที่จริงผมตั้งใจจะเขียนเรื่องความแก่ หรือความชราเป็นเรื่องใหญ่ เพราะ สิ่งหนึ่ง ที่รู้สึก อยู่ตลอดเวลาก็คือ เป็นเรื่องของตัวเอง โดยตรง เพราะอายุก็มากแล้ว (77) ถ้า เขียนเรื่อง ความแก่ ซึ่งเป็นเรื่องของตัวเองโดยตรง ก็คงจะเขียนได้ดี อาศัยความรู้ทางวิชาการ และการแพทย์ ที่ได้ร่ำเรียนมา ผสมกับ ประสบการณ์ของตัวเอง คงจะเขียน เป็นเรื่องใหญ่ และเรื่องที่ดีได้พอสมควร จึงได้รอมานานว่าสบโอกาส เหมาะเมื่อไหร่ก็จะได้เขียนทันที แต่โอกาสเหมาะ ที่ว่านั้นก็ยังไม่มาถึงสักที

มาถึงตอนนี้และขณะนี้ จะรอไว้โอกาสเหมาะก็รอไม่ได้ เพราะผมเพิ่งไปงานศพของ เพื่อนรุ่นน้องซึ่งอายุไล่เลี่ยกันมาหยกๆ ทำให้ ประจักษ์ความจริงว่า เพื่อนๆทั้งที่รู้จักและไม่รู้จัก แต่ก็เป็นเพื่อนร่วมโลกหรือร่วมรุ่นนั้น มีอยู่ มากมาย ถ้าจะเขียนก็ต้องรีบเขียนเสียเดี๋ยวนี้ อย่ารอโอกาสที่จะได้เขียนเป็นเรื่องใหญ่อยู่เลย เรื่องเล็กๆสั้นๆแต่เป็นความรู้แท้จริง นับเป็นประโยชน์แก่คนทั่วไปได้ทุกเมื่อ ที่ออกจะเสียดายแต่มันก็เป็นความจริงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ก็คือว่า เมื่ออยู่ท่ามกลางเพื่อน ฝูงหรือคนที่รู้จักรุ่นราวคราวเดียวกันเหล่านี้ โดยเฉพาะพบกันในงานศพ คำพูดที่ได้ยินหรือ ถูกถามเป็นประจำก็คือ “เออ ทราบข่าววิสูตร บ้างหรือเปล่า” ถ้าคำตอบว่า “ไม่ทราบเลย” ก็มักจะเป็นคำบอกเล่าต่อมาเองว่า “ตายเสียแล้ว เมื่ออาทิตย์ก่อนนี้เอง” และคำบอกเล่าแนวเดียวกันก็จะหลุดมาจากเพื่อนๆอีกคนว่า “เอ ก็พบกันเมื่อปลายเดือน ที่แล้ว ก็ยังดูดีอยู่นี่นา” คำพูดและคำปรารภทำนองนี้ได้ยินอยู่ เสมอ ในกลุ่มหรือชมรมของเพื่อนๆรุ่นเดียวกันในงานศพ ที่น่าเสียดายก็คือ นานๆพบกันทีน่าจะมีเรื่องอื่นๆที่น่าสนใจนอกเหนือไปจากความตาย ซึ่งผมเห็นว่าเป็นเรื่องธรรมดาๆมาพูดมาคุยกันบ้าง ในเรื่องของความแก่เพราะอายุนั้น เราเชื่อกันมานานว่า พออายุครบ 60 ก็แสดงว่าแก่ ใช้งานไม่ได้แล้ว พวกที่ทำงานจึงมักจะถูกฝ่ายบริษัทหรือ ที่ทำงานราชการบังคับ ให้เกษียณตัวเอง เดี๋ยวนี้บางแห่งเขาให้เกษียณก่อนอายุตั้งแต่อายุ 55 ด้วยซ้ำ นั่นแปลว่า อายุ 55 เขาก็เห็นว่าแก่งั่กใช้การไม่ได้แล้ว เขาให้ออกจากที่ทำงานไปอยู่บ้าน หรือไม่ก็เลี้ยงหลาน พาหลานไปส่งไปรับที่โรงเรียนไปพลางๆ ดูชีวิตช่างไร้ ประโยชน์เร็วเสียนี่กระไร แล้วจะทำอย่างไร กับคนที่เกษียณแล้วแต่ยังมีอายุจนถึง 85 ปี เกือบร้อยปีหรือกว่าร้อยปีก็มี อย่างสตรีเอเชีย ซึ่งถือไว้ว่าเป็นผู้นำแห่งตำนานคนหนึ่งของโลก คือ มาดามเจียงไคเช็ค ภรรยาของผู้นำจีนสมัยหนึ่ง ก็เพิ่งจะถึงแก่กรรมเมื่ออาทิตย์ก่อน เธอมีอายุถึง 106 ปี นับว่าเป็นผู้มีอายุยืนมากคนหนึ่ง นับวันผู้ที่โลกเขาเรียกว่าเป็นคนแก่อายุยืนก็จะมีจำนวนมากขึ้นทุกที ยิ่งคนแก่แต่ยังดูหนุ่มสาวแข็งแรงระหว่างอายุ 60-70 นี้ เดี๋ยวนี้ทั่วโลกมีจำนวนมากนับได้ กว่า 100 ล้านคน (สถิติในอเมริกา ปี 1990 มีคน อายุถึง 65 ปี ประมาณ 25 ล้านคน และเมื่อถึง ปี 2040 จะมีประมาณ 44 ล้านคน) แล้วคนเหล่านี้ก่อนที่เขาจะอายุครบเกษียณ 55 หรือ 60 ปี นั้น เขารู้ตัวล่วงหน้าหรือเปล่าว่า เขาจะเกษียณ และจะเตรียมตัวล่วงหน้า เพื่อพบกับความแก่ชรา และชีวิตของคนเกษียณอย่างไร ส่วนมากจะตอบว่าไม่ได้เตรียม เขาจะเหมือนกับคนที่อยู่บ้านบนภูเขาสูง วันหนึ่งเมื่อเปิด ประตูบ้านออกมาก็พบว่ามีหุบเหวอยู่หน้าบ้านยาวและลึกสุดลูกหูลูกตา คงจะเป็นเพราะจำนวนคนแก่อายุยืนมีจำนวนมากขึ้นเช่นนี้เอง จึงมีตำราเกี่ยวแก่การดูแลคนแก่ ให้แข็งแรงและมีชีวิตชีวาสดชื่น เกิดขึ้นมากมายในระยะ 20 ปีให้หลังมานี้ วิชาการเกี่ยวแก่สุขภาพของคนชราในสมัยหลังนี้ ที่เรียกกันว่า GERONTOLOGY นั้นนับวันก็จะมี สภาพเหมือนกับการชุบชีวิตผู้ชราให้กลับกลายเป็นหนุ่ม เป็นสาวมากมายขึ้นทุกวัน ในช่วงสั้นๆของการเขียนถึงเรื่องผู้สูงอายุ และการทำตัวให้เป็นหนุ่มเป็นสาวนั้น มีโปรแกรมซึ่งผมอยากจะเอามาคุยกันเป็นการอุ่นเครื่องก่อน ที่จะเขียนเรื่องเกี่ยวกับ การฟื้นฟูชีวิตและสุขภาพของผู้สูงอายุโดยละเอียดต่อไป

เขาแบ่งโปรแกรมสำหรับผู้สูงอายุไว้ 3 หลักการด้วยกันคือ

1. หลักการแรกเกี่ยวแก่อาหารและสารอาหารสำหรับผู้สูงอายุ แม้จะมุ่งไปในด้านสุขภาพ โดยทั่วไป แต่ เป้าหมายที่สูงกว่านั้น ก็คือ ต้องการให้ผู้สูง อายุ นอกจากจะแข็งแรง สุขภาพสมบูรณ์แล้ว ยังจะต้อง “ดูดี” ด้วย“ดูดี” ก็คือรูปร่าง หน้าตาสง่าผ่าเผย ดูยังหนุ่มสาวกว่าอายุจริง และจุดที่สำคัญต้องไม่อ้วนหรือน้ำหนักเกิน

2. ในด้านของจิตใจจะต้องเป็นคนแจ่มใสร่าเริงและมองดูโลกในแง่บวก รวมทั้งจะต้องมีงานจริงหรืองานอดิเรกที่เป็นงานสร้างสรรค์ด้วย

3. รักษาสภาพของร่างกายให้ฟิต ว่องไว กระตือรือร้น ในขณะเดียวกันก็สามารถผ่อนคลาย และพักผ่อนได้มากพอสมควรพร้อมกันไปด้วย สำหรับคำถามสำหรับ 3 หลักการนี้ ก็คือว่า การจะเปลี่ยนแปลงไม่ให้เกิดความแก่ แต่ ให้เปลี่ยนเป็นการรักษาความหนุ่มความสาวไว้ ได้ตลอดกาลนั้น เป็นไปได้หรือไม่ คำตอบซึ่งถือว่าเป็นคำตอบที่ตรงตามสัจธรรมทั่วโลกก็คือ การห้ามไม่ให้ความแก่ชรา เกิดขึ้นได้นั้น ไม่มีทางที่จะเป็นไปได้ ความแก่ ชราเป็นเรื่องของความจริง เป็นสัจธรรมที่จะ เกิดขึ้นแก่คนทุกคน แต่กระนั้นก็ตาม ด้วยการศึกษาทางวิทยาศาสตร์และการแพทย์อย่างละเอียดลึกซึ้ง เราสามารถชะลอความแก่ความชราได้ นี่คือคำตอบ ที่มั่นคงของนายแพทย์คาลตัน เฟรดเดอริค และ เฮอร์มัน กู้ดแมน แห่งมหาวิทยาลัยพรินซ์ตัน และได้รับคำยืนยันจากศาสตราจารย์ เอลิเนอร์ นอส วิทนีย์ ผู้เชี่ยวชาญด้าน CLINICAL NUTRITION แห่งมหาวิทยาลัยฟลอริดา โดยเฉพาะในด้านการแพทย์โภชนบำบัดนั้น ศาสตราจารย์วิทนีย์ได้ทำการค้นคว้าและ รายงานว่า อาหารประเภท NUTRIENT หรือ สารอาหารที่ดีนั้น นอกจากจะรักษาโรคภัย ไข้เจ็บต่างๆ ได้แล้ว ยังสามารถชะลอความแก่ชรา และทำให้กลับกลายเป็นหนุ่ม เป็นสาวขึ้นมาอย่างทันตาเห็น และอีกเหมือนกัน นายแพทย์เฟรดเดอริค ก็มีหลักฐานการค้นคว้าซึ่งได้ระบุว่า “เฉพาะ ผู้ชราหรือสูงอายุนั้น เคล็ดลับซึ่งสำคัญที่สุดประการหนึ่ง คือ การดื่มน้ำมากๆ การดื่มน้ำ มากๆ ประมาณวันละ 6-8 แก้ว จะช่วยชะลอความแก่ได้แน่นอน” ยังมีเคล็ดลับในการชะลอความแก่อีกมากมาย ซึ่งผมจะได้ทยอยนำมาคุยกันเป็นตอนๆต่อไป คุณที่เป็นหนุ่มเป็นสาวก็อ่านได้ ประโยชน์ดีนะครับ เพราะหนุ่มสาววันนี้ก็คือ คนแก่ชราวันหน้า.

แก่อายุหมายความว่า เป็นอายุตาม ตัวเลข ถามว่าอายุเท่าไหร่ ตอบว่า 70 คนฟัง ก็มักจะอุทานว่า โอ้โฮ อายุมากแล้วนะ แต่มักจะไม่มีใครพูด ต่อว่า ไม่น่าเชื่อ อายุ 70 แต่ ยังดูหนุ่มเหมือน 50 อยู่เลย นั่นคือแก่ตามอายุ

ถามว่าอายุเท่าไหร่ ตอบว่า 40 คนฟังจะทำ หน้างงๆ แล้วพูดซ้ำอีกว่า 40 หรือครับ ตอบว่าครับ คนฟังก็ยังหน้างงๆอีกเช่นเดิม และด้วยความเกรงใจก็จะไปพูดลับหลังว่า นึกว่าอายุสัก 60 นั่นคือแก่ร่างกาย ถ้าเป็นประเภทแรก อายุก็เป็นแต่เพียงตัวเลข ร่างกายหาแก่ไปตามอายุไม่ แต่ประเภทหลังนี้ อายุน้อย แต่หน้าตาและรูปร่างดูแก่เกินตัว ประเภทหลังนี้ต้องหมายเหตุไว้ ในใจว่า สุขภาพไม่สมบูรณ์ ดูแก่หง่อมเกินอายุ

เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ได้เขียนเป็นเชิงปรารภ ไว้ว่า จะเขียนเรื่องความแก่แบบคร่าวๆสั้นๆก่อน และจะหาโอกาสเขียนโดยละเอียดทีหลัง เพราะความแก่นำไปสู่ความตายหรืออายุสั้น แก่และตายมักจะคู่กัน ถ้าเขียนโดยละเอียดก็ต้องเขียนให้เข้าใจว่าแก่อย่างไร และจะตายอย่างไร

ขณะนี้ขอเขียนหัวข้อสั้นๆไว้ก่อนว่า จะ ป้องกันความแก่หรือชะลอความแก่ได้อย่างไร? ได้วางหลักการไว้ 3 ประการถึงวิธีชะลอความแก่คือ

1. เรื่องอาหาร
2. เรื่องจิตใจ
3. สภาพของร่างกาย

ฉบับที่แล้วได้ทิ้งท้ายไว้เรื่องน้ำ ซึ่งถือว่า เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ได้บอกไว้ว่า ควรจะ กินน้ำวันละ 6-8 แก้ว กินมากกว่านั้นไม่ได้หรือ? เคยเห็นมีการชักชวนหรือ “เห่อ” กันอยู่พักหนึ่งว่า “กินน้ำรักษาโรคได้” ถึงกับมีการแนะนำกัน ทางคอลัมน์หนังสือพิมพ์ดังฉบับหนึ่ง เมื่อหลายปีมาแล้ว บอกว่า ตื่นเช้าขึ้นมาให้ดื่มน้ำ อย่างน้อย 5 แก้ว อ้างกันว่า จะทำให้ขับถ่ายสบาย หายจากโรคภัยต่างๆได้หลายโรค ทั้งยังทำให้สุขภาพอนามัยดี ดูเป็นหนุ่มเป็นสาวได้ด้วย ขอวิจารณ์ตามนี้เลยนะครับว่า เลิกเสียเถิด ดื่มน้ำตอนเช้าอย่างน้อย 5 แก้วนั้น ไม่ดีเลย ขอให้ศึกษา เรื่องระบบย่อย ของคนเราสักนิดนะครับ ปกติเราย่อยในปากก่อน ต่อจากนั้นย่อยในกระเพาะ และขั้นสุดท้ายเราจะย่อยในลำไส้ ในลำไส้เมื่อย่อยแล้ว อาหารจะถูกดูดซึมเข้าไปในระบบเลือด และเลือดจะนำอาหารที่ย่อยแล้ว (อาหารที่ย่อยแล้วเรียกว่า นิวเทรียนท์ NU-TRIENT) ไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกาย ตอนเช้าเมื่อตื่นขึ้นมา ท้องกำลังว่าง หมายความว่า อาหารต่างๆย่อยหมดแล้ว น้ำจะ ผ่านจากปากไปสู่กระเพาะ และลำไส้อย่างรวดเร็ว และน้ำที่อยู่ในลำไส้จะถูกดูดซึมเข้าไป ในกระแสโลหิต โดยเหตุที่เป็นน้ำเฉยๆ ไม่มี สารอาหารปะปนอยู่เลย เมื่อน้ำถูกดูดซึมเข้าไปในกระแสเลือด ก็จะทำให้เลือดจาง และถ้าบังเอิญคุณเป็นคนอ้วน หรือมีอาการ ค่อนไปทางเบาหวาน และส่วนมากคนเป็นเบาหวาน มักจะชอบกินรสจัด เอาเรื่องเค็ม อย่างเดียว น้ำที่กิน เข้าไปก็จะถูกกักในร่างกาย เพราะร่างกายต้องการน้ำขัง ในร่างกายเพื่อช่วยระบายความเค็ม น้ำอยู่ในตัวมากๆก็เลยทำให้บวม เริ่มแรกขาบวม หน้าบวม ต่อไปก็บวมทั้งตัว ไตก็ทำงานหนัก เมื่อไตงานหนัก หัวใจก็พลอยทำงานหนักไปด้วย จำเคล็ดลับไว้สักนิดนะครับว่า หัวใจและ ไตนั้นมักจะทำงานคู่กัน หัวใจเป็นอะไร ไตก็แย่ตามไปด้วย ไตเป็นอะไร หัวใจก็แย่ตามอีกเช่นกัน จำหลักอันนี้ไว้นะครับ ฉะนั้นอย่ากินน้ำมากเกินไปตอนเช้าและก็อย่ากินมากเกินไปตลอดวันด้วย เคยเห็นบางคน ตั้งตัวเป็นอาจารย์ เอาตำราผีบอก หรือตำราเมือง จีนมาจากไหนก็ไม่ทราบ มาแนะนำกลุ่มผู้สูงอายุ ของโรงพยาบาลบางแห่ง ให้กินน้ำวันละ 3-5 ลิตร สงสารคนแก่ครับ บวมไปทั้งตัว ช็อกหัวใจ เกือบจะวายตาย ฉะนั้นกินน้ำตลอดทั้งวัน ประมาณ 6-8 แก้ว กำลังดีครับ อย่าให้เกินกว่านั้นเลย แล้วกินน้อยไปเป็นอย่างไร? ไม่ดีอีกนั่นแหละครับ กินน้ำน้อยทำให้ เลือดข้น เลือดข้นก็ทำให้ การไหลเวียนของโลหิต ช้า และมักจะมีอาการเลือดขึ้นไปเลี้ยงสมองไม่ได้ ผู้ชราจริงๆ คือชราทั้งอายุและร่างกาย จะ เกิดอาการอัมพาต หรือหลงๆลืมๆได้ เพราะถ้า เลือดไปเลี้ยงสมองไม่ได้ เซลล์สมองก็จะตาย ส่วนใดส่วนหนึ่งของสมองทำงานไม่ได้ ก็จะกระทบไปหมดทั้งร่างกาย เพราะสมองส่วนต่างๆ มีหน้าที่ควบคุมส่วนต่างๆของร่างกาย ยิ่งอาการ หลงลืมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ก็จะมีอาการเหมือนตายทั้งเป็น ผมเคยดูแลคนไข้บางคน อายุยังน้อยอยู่ เลยครับ ห้าสิบกว่าๆเท่านั้นเอง แต่มีอาการทาง สมอง ความจำเสื่อม เป็นโรคอัลไซเมอร์ จำอะไร ไม่ได้ แม้แต่ชื่อตัวเอง เวลาถ่ายก็ไม่รู้ตัว ถ่ายออกมาแล้วก็ละเลงเละที่นอน นอนจมอุจจาระอยู่อย่างนั้น เห็นแล้วน่าเวทนาอย่างที่สุด เพราะฉะนั้นดื่มน้ำแต่ละวันดื่มให้พอดีคือระหว่าง 6-8 แก้ว เป็นปริมาณที่เหมาะที่สุด อยู่แล้ว ยกเว้นในหน้าร้อนในเมืองไทย ถ้าอยู่ กลางแจ้ง หรือทำงานหนักเหงื่อออกมาก ก็จะกินน้ำมากอย่างนั้นไม่เป็นไรครับ และก็ยังยืนยันว่ากินน้ำนั้น อย่ากินรวด เดียว แต่ควรจะเฉลี่ยตลอดทั้งวันให้สัดส่วนพอดีกัน มีข้อแนะนำนิดหนึ่งครับเกี่ยวกับเรื่องนํ้าอ่อน ซึ่งบางท้องถิ่น แถบภูเขา หรือทะเลสาบ น้ำจืด มักจะมีน้ำประเภทที่เรียกว่า น้ำอ่อน (SOFT WATER) วิธีดูน้ำอ่อนหรือไม่ ดูเวลาอาบน้ำถูตัว ล้างสบู่ มักจะไม่ค่อยออกตามน้ำ ต้องราดน้ำ หลายหน ถูตัวหลายหน สบู่จึงจะออกจากตัว นั่นแหละครับ คือน้ำอ่อน ถ้าท้องถิ่นนั้น เอาน้ำอ่อนมาเป็นน้ำดื่ม มีข้อแนะนำว่า ให้เอาเกลือเติมสักสองช้อนโต๊ะ ต่อน้ำหนึ่งแกลลอน และต้องเป็นเกลือทะเลด้วยนะครับ เกลือสินเธาว์ใช้ไม่ได้

แก่อายุกับ แก่ร่างกาย ได้แบ่งหัวข้อวิธีรักษาความเป็น หนุ่มเป็นสาวและ วิธีชะลอความแก่ไว้ 2 ตอนแล้วนะครับ คุณๆที่ติดใจกลัว จะแก่เร็วก็กรุณาย้อน กลับไปดู 2 ตอนของอาทิตย์ที่ผ่านมาแล้ว และ เฉพาะอาทิตย์นี้และอาทิตย์ต่อๆไป ก็ตัดเก็บไว้ รวมกันนะครับ เพราะ ตอนพูดถึงอาหารชะลอ ความแก่นี้ คงจะยาวสักหน่อย ขออธิบายไว้เป็นตอนสั้นๆ แต่ละตอนเรื่อง ความแก่ไว้ด้วยนะครับ จะมีข้อความเกี่ยวกับความแก่ แต่ละอาทิตย์ไม่เหมือนกัน

อาทิตย์นี้ขอย้ำข้อความสำคัญอีกข้อหนึ่งว่า “ความเจ็บไข้ได้ป่วยกับความแก่นั้นไม่เหมือนกัน” เจ็บไข้ได้ป่วยนั้นเพราะเราติดเชื้อโรค หรือเชื้อโรคเข้ามาสู่ตัวเรา เราจึงป่วย ป่วยตอนนี้ ป่วยเพราะติดเชื้อโรค ไม่ใช่ป่วยเพราะความแก่ แต่ความแก่นั้น เกิดขึ้นเพราะความเสื่อม ของร่างกาย ร่างกายก็เหมือนรถยนต์แหละครับ พออายุมากขึ้น ร่างกายก็เสื่อมเหมือนเครื่องยนต์ พอเก่าและใช้งานมากมันก็ต้องเสื่อม และพังไปในที่สุด

คำถามสำคัญตอนนี้ก็คือว่า เริ่มอายุเท่าไหร่เล่าครับที่ร่างกายจะต้องเสื่อม ตามตำราของวิชา GERONTOLOGY หรือการแพทย์แขนงหนึ่งเกี่ยวกับ วิชาการว่าด้วยความแก่หรือความเสื่อมโทรม ของร่างกายระบุไว้ว่า พออายุเลย 20 ปีไปแล้ว ร่างกายของคุณจะเริ่มเสื่อม ดูจากอะไรว่าส่วนไหนของร่างกาย หรือตอนไหนที่มันจะเสื่อม คำตอบโดยกว้างๆแบบจะคุยกันแบบชาวบ้านก็คือให้ดู 2 อย่าง คือ

1. METABOLISM ต้องขออภัยครับที่ต้องใช้ภาษาวิชาการ เพราะภาษาไทยจริงๆนั้นไม่มี มีแต่ความหมายกว้างๆว่า คือการที่เรากินอาหารเข้าไปแล้วถูกย่อยกลายเป็น สารอาหาร แล้วสารอาหารถูกนำไปเลี้ยงทุกเซลล์ของร่างกาย และถ้ามีการสึกหรอหรือเสื่อมลงสารอาหาร ก็จะทำให้ระบบต่างๆของร่างกายซ่อมตัวเองได้ และสารอาหารจะสร้างพลังให้กับร่างกาย เพื่อที่เราจะมีแรง มีพลังทำงาน เคลื่อนไหวและออกแรงได้ ตามความพอใจของเรา ขบวนการตั้งแต่ต้นของการกินอาหารแล้วสร้างพลังให้แก่เรา ลงเอยด้วยการขับ ของเสียออกจากร่างกาย ขบวนการเช่นนี้เรียกว่า METABOLISM และขบวนการ นี้เกิดขึ้นได้เพราะ การเปลี่ยนแปลงทางเคมี หรือเพราะปฏิกิริยาทางเคมีในร่างกายของเรา

2. ร่างกายทั้งหมดจะกำหนดว่าเราต้องมีพลังเท่าไหร่ หรือต้องการพลังจากสารอาหารเท่าไหร่ เราจึงจะมีชีวิตอยู่ได้ ออกแรงและเคลื่อนไหวได้ตามปกติ พลังหรือแรงเช่นนี้ เรียกว่า CALORY

ในหัวข้อของข้อ 1 และข้อ 2 นี้ ตามตำรา ของการชะลอความแก่ระบุไว้ว่า ในข้อ 1. ขบวนการ METABOLISM จะทำงานช้าลงเมื่ออายุเกิน 20 ปีไปแล้ว ในข้อ 2 ความต้องการ CALORY หรือหน่วยพลังงานของร่างกายจะน้อยลงประมาณ 8% ของทุกๆ 10 ปี เฉพาะในข้อสองนี้ สมมติว่า เมื่อนาย ก. อายุ 20 ปี แต่ละวันเขาจะต้องใช้พลังงานประมาณ วันละ 3,500 แคลอรี แต่เมื่ออายุ 30 ปี เขาจะต้องการเพียง 3,150 แคลอรี และเมื่ออายุ 50 ปี เขาจะต้องการเพียง 2,450 แคลอรีเท่านั้น ส่วนเหตุผลข้อที่ 1. ที่ขบวนการของ METABOLISM จะทำงานช้าลงนั้น จะเห็นตัวอย่าง ของนักกีฬา เช่น นักมวย นักเทนนิส เป็นต้น นักมวย อายุประมาณ 35 ปี มักจะต้องเกษียณตัวเอง เพราะเขาจะชกได้ช้าลง ยืดยาดและเปราะ กว่าเดิม ขืนชกไปก็มีหวังถูกน็อกเสียมวยไปตลอดกาล นักเทนนิสก็เหมือนกัน ดูอย่างพีท แซม-พราส แชมป์แกรนด์สแลมถึง 9 ปี ก็ต้องประกาศเกษียณ ตัวเองเมื่ออายุได้ 35 ปีเท่านั้น เพราะแข่งแพ้รุ่นเด็กกว่าเขาหลายครั้งแล้ว ส่วนคุณผู้หญิงนั้น จำนวนพลังของหน่วยแคลอรีในร่างกายนั้น จะต้องการน้อยกว่าผู้ชายมาก คือต้องการน้อยลง 10-15% หรือเกือบจะสองเท่าของผู้ชาย โดยเหตุนี้ เฉพาะคุณผู้หญิงจะอ้วนเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณผู้หญิงหมดประจำเดือนแล้ว จะอ้วนเร็วมาก ทั้งนี้เพราะใช้พลัง งานน้อยลงกว่าปกติ แต่ ในขณะเดียวกันยังกิน มากเหมือนเก่า จำนวนพลังงานขาเข้ากับขาออกไม่เท่ากัน เพราะพลังออกมีน้อย มีพลังเหลือเฟือสะสมใน ร่างกายมาก จึงทำให้อ้วนเร็วตอนประมาณอายุ 55 ปี โดยเหตุนี้ถ้าคุณจะรักษาความเป็นหนุ่มเป็นสาวและชะลอความแก่ไว้ได้ คุณต้องเตรียม โครงการและปฏิบัติตัวไว้ตั้งแต่อายุ 30 ปีเป็นต้นไป ก็คงจะมีคำถามและคำประท้วงจากเพื่อนๆหลายท่านที่เพิ่งจะอ่านคอลัมน์นี้ และขณะนี้อายุ 50-60 ปีแล้ว จะถาม (ถามด้วยความโกรธหรือเปล่าก็ไม่ทราบ) ว่า “ก็แล้วฉันอายุตั้ง 50 กว่าแล้ว จะให้ฉันทำอย่างไรดีล่ะ” ขอตอบด้วยความรักใคร่ฉันเพื่อนสนิทจริงๆครับว่า “ไม่ต้องกลัว อายุเท่าไหร่ เราก็ปรับปรุง ตัวเองได้ ขอแต่ว่ารู้เดี๋ยวนี้ ก็ต้องปฏิบัติอย่างจริงจังเดี๋ยวนี้ ช้าไม่ได้เป็น อันขาด” เอาล่ะครับ เรื่องอาหาร ขอเริ่มด้วยโปรตีนก่อน เดิมทีเราถูกสอนกันมาว่า “อาหารโปรตีนที่ดีนั้น ต้อง เนื้อ นม ไข่” ขอชักชวนให้เปลี่ยนเป็น “ไม่เอาเนื้อ นม ไข่ แต่ให้กินปลาแทน และควรเป็นปลาทะเล ด้วย ถ้าชอบกินปลาน้ำจืด ก็ควร จะเป็นอัตราปลาทะเล 2 ส่วนต่อปลาน้ำจืด 1 ส่วน” และการกินปลานั้น ให้กินเพียงอาทิตย์ ละ 2 ครั้ง ครั้งละ 200 กรัม หรือประมาณ ครึ่งฝ่ามือเท่านั้น

แก่อายุกับ แก่ร่างกาย เมื่ออาทิตย์ที่แล้วได้ลงท้ายไว้ว่า อาหารประเภทโปรตีนนั้น สมัยก่อน เราถูกสอนให้ กินหนักเรื่อง เนื้อ-นม-ไข่ แต่ผมกลับชักชวนว่า ไม่เอาเนื้อ-นม-ไข่ แต่ให้กินปลาแทน และได้ขอผัดไว้ว่า อาทิตย์นี้จะอธิบายเหตุผลเกี่ยวกับการ ชักชวนให้กินปลา และขอแถมต่อจากอาทิตย์ที่แล้วนิด หนึ่งว่า ไม่ใช่แต่กินปลาอย่างเดียว แต่อาหารทะเล อื่นๆก็เอามาใช้ร่วมสังฆกรรมกับปลาได้ เหมือนกัน มีข้อแม้อยู่นิดว่า ถ้ากินปลาและอาหารทะเลแล้วละก็ สัดส่วนของปลาต่ออาหารทะเล นั้นควรจะเป็น 3 ต่อ 1 คือกินปลาให้มากกว่าอาหารทะเลอื่นๆสัก 3 เท่า ประเดี๋ยวจะอธิบายให้ละเอียดกว่านี้ครับ

ก่อนอื่นขออธิบายเรื่องโปรตีนก่อน โปรตีนเป็นอาหารสำคัญซึ่งให้พลังงาน ต่อร่างกาย มีความสำคัญต่อ การสร้างกล้ามเนื้อ-เลือด-ผิวหนัง-ผม-เล็บ-อวัยวะ ภายใน เมื่อพูดถึงกล้ามเนื้อ ก็รวมเรื่องเส้นเอ็นและกระดูกด้วยนะครับ ฉะนั้นเมื่อพูดย่อๆ ว่า โปรตีนสร้างกล้ามเนื้อ ก็หมายความว่า การที่เรามีเรี่ยวมีแรง เคลื่อนไหวได้ ทำงานได้ วิ่งได้ ออกกำลังกายได้ ทำงานยกของหนักเบาต่างๆได้ก็เพราะกล้ามเนื้อ สรุปว่าจะมีเรี่ยวมีแรงทำอะไรได้ก็เพราะอาหารกลุ่มโปรตีนนี่เอง นี่เป็นการสรุปความสำคัญของโปรตีนอย่างย่อๆ ถ้าจะเอารายละเอียดทางวิชาการด้านชีวเคมี ก็ต้องอธิบายว่า โปรตีนนั้นจะแตกตัวออกเป็น แอมมิโน แอซิค ซึ่งประกอบไปด้วย คาร์บอน- ไฮโดรเจน ไนโตรเจน ออกซิเจน และแร่ธาตุอีกหลายตัว ซึ่งรายละเอียดทางชีวเคมีนี้ ผมคิดว่าตัดออกก่อนดีกว่า เพราะจะพูดสั้นๆไม่ได้ ต้องยาว เหยียด เขียนกันเป็นเดือนๆปีๆเลยแหละครับ

ขอฝากไว้นิดหนึ่งว่า จะพูดถึงแร่ธาตุตัวหนึ่งในโปรตีน คือ ซัลเฟอร์ หรือกำมะถัน ในตอนท้ายๆของบทความเรื่องโปรตีนนี้ คุณผู้หญิงขอให้สนใจเป็นพิเศษนะครับ เพราะกำมะถันในโปรตีนนี้ เกี่ยวกับความสวยความงามของ คุณโดยตรง ขอย้อนกลับไปถึงข้อความ ที่ทิ้งไว้เก่าว่า ความนิยมเก่าๆ ชักชวนให้กินเนื้อ-นม-ไข่ แต่ให้กลับมากินปลาและอาหารทะเลแทน เพราะอะไร? เพราะเนื้อ (เนื้อ- หมู-ไก่) และนมนั้น คอเลสเทอรอล และไขมัน เลวมีมาก ได้พิสูจน์ทางวิชาการ และได้มีการศึกษาสรุปแล้วว่า เมื่อไขมันเลวสะสมอยู่ในร่างกายจะเป็นอันตรายก่อ ให้เกิดโรคหัวใจ และหลอดเลือด เบาหวาน และโยงไปถึงมะเร็งได้ด้วย ส่วนไข่นั้น ถ้าเกิดจากไก่ซึ่งเลี้ยงแบบไทยๆ สมัยเก่า คือ ปล่อยให้วิ่งหากินตามลานบ้าน เป็นไก่ซึ่งเลี้ยงแบบธรรมชาติ ไข่ที่ออกมาก็น่าจะบริโภคได้โดยปราศจากอันตราย หรือมีอยู่พักหนึ่ง มีผู้ทำฟาร์มไก่โดยวิธีเลี้ยง แบบธรรมชาติ ไก่กินอาหารปลอดสารพิษ เรียกว่า เลี้ยงแบบออร์แกนิค (ORGANIC) ไข่ที่ออกมาก็น่าจะใช้ได้ เหมือนกัน แต่ไข่ประเภทนี้แพงกว่า ไข่ธรรมดาๆหลายเท่า มันจะกลายเป็นไข่พิษก็ตรงที่ราคานี่เอง ด้วยเหตุผลอย่างย่อๆ นี้เองแหละครับ จึงไม่สนับสนุนให้กินเนื้อ-นม-ไข่ แต่หันมาสนับสนุนให้ กินปลาและอาหารทะเลแทน เหตุผลข้อแรก เนื้อปลา ย่อยง่าย ปรุงเป็นอาหารก็ง่าย เปรียบเทียบกับกิน เนื้อ-นม-ไข่และสัตว์ปีกอื่นๆ แล้วคงจะไม่เจอกับคำว่า “เหนียว เคี้ยวไม่ออก” หรือ “เหนียว เคี้ยวไปเคี้ยวมา ฟันปลอมหลุดออกมาทั้งชุดเลยเป็นแน่” อย่าลืมว่า เรากำลังพูดถึงอาหารโปรตีนสำหรับ ผู้บริโภคทั่วไป และกำลังเน้นถึง “ผู้สูงอายุ” ด้วยนะครับ เหตุผลข้อต่อไป ปลามีน้ำมันดีและไขมัน ดี คือ OMEGA 3 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อ การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ทั้งยังถือได้ว่าเป็นยาบำรุง ช่วยชะลอความแก่ ได้เป็นอย่างดี แถมยังช่วยล้างชำระไขมันเลว อย่างเช่นคอเลสเทอรอลให้ออกจากตัวเราได้เป็นอย่างดีด้วย เหตุผลสำคัญอีกอย่างหนึ่งก็คือ ในปลาและอาหารทะเล มีแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเกือบจะครบ ร่างกายต้องการแร่ธาตุ 18 อย่าง (ไม่ใช่แร่ธาตุโลหะที่เอามาใช้ในอุตสาหกรรมนะครับ แต่เป็นแร่ธาตุซึ่งอยู่ในอาหารเกิดจากพืชและอาหารชนิดต่างๆ เรื่องแร่ธาตุนี้ คงจะต้องเขียนรายละเอียดเมื่อถึงจังหวะที่จะต้องอธิบายกันยืดยาวต่อไป) แร่ธาตุเหล่านี้มีความสำคัญต่อระบบเลือดของเราเป็นอย่างยิ่ง ปลาและอาหารทะเลจึงเป็นอาหารสำคัญต่อระบบเลือดและหัวใจของเรา แต่ก็มีข้อสงสัยและถูกถามมานานแล้วว่า ถ้าปลาเป็นประโยชน์ ต่อร่างกายจริงแล้ว ทำไมจึงแนะนำให้กินเพียงอาทิตย์ละ 1-2 ครั้งเท่านั้น เล่า และกินแต่ละครั้งก็ปริมาณน้อย ประมาณครึ่งฝ่ามือ หรือประมาณ 200 กรัมต่อครั้งเท่านั้นเอง ขอตอบว่า โปรตีนจากเนื้อสัตว์ แม้แต่จะเป็นปลาซึ่งมีไขมันดีอยู่มากนั้น ถ้ากินมากเกินไป ก็จะกลายเป็นโทษ โปรตีนมากเกินไปจะทำให้ สมดุล ของเหลวในร่างกายเปลี่ยนแปลง เกิดการเจ็บป่วยอย่างร้ายแรง เช่น เกิดอาการโรคไตวายขึ้นมาได้ เพราะฉะนั้นจึงให้จำกัดว่ากินอาหารปลาและอาหารทะเลได้อาทิตย์ละประมาณ 1-2 ครั้งเท่านั้น แต่-ครับมีข้อแม้อีกเหมือนกัน สำหรับผู้มีอายุเกิน 50 ขึ้นไป และชีวิตประจำวันของท่าน หนักไปในทางออกกำลังกาย หรือทำงานในด้านใช้กำลังกายมากตลอดเวลา จะว่าเป็นคนสูงอายุที่แอ็กทีฟหรือกระฉับกระเฉงกว่าหนุ่มอายุ 30-40 ก็ว่าได้ ถ้าเป็นอย่างนี้ จะเพิ่มปลาและอาหารทะเล เป็นอาทิตย์ละ 3 ครั้ง ก็ยังไหวนะครับ ขอพูดถึงโปรตีนชนิดอื่นๆด้วย เพื่อแก้ข้อสงสัยของบางท่านว่า ให้กินปลาเพียงอาทิตย์ละ 1-2 ครั้ง แล้วอีก 5 วันในหนึ่งอาทิตย์นั้น ไม่ต้องกินโปรตีนเลยอย่างนั้นหรือ ขอตอบว่า ต้องกินโปรตีนทุกวันครับ แต่ ไม่ใช่โปรตีนจากปลาทั้งหมด เรายังมีอาหารอื่นๆอีกมากมายซึ่งมีโปรตีน โดยเฉพาะโปรตีนจากพืช คือพวกถั่วต่างๆ และผลิตผลโปรตีนจากพืช เช่น เต้าหู้ และโปรตีนเกษตร เป็นต้น ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแดง-ดำ นั้น ถั่วเหลืองจะเป็นพืชที่มีโปรตีนดีที่สุดและ มากที่สุด แต่ถั่วอื่นๆ ประเภทกินเล่น เช่น ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์นั้นต้องกินอย่างระมัด ระวัง กินแต่พอสมควร เพราะคอเลสเทอรอลสูง ถั่วกินเล่นอื่นๆ อย่างเช่น อัลมอนด์ นั้นดีมาก มีสารซึ่งช่วยกำจัดท็อกซินและฟรี แรดิคอล ได้ แต่ก็อย่ากินมากจนเกินเหตุ ขนาดวันละกระป๋อง หรือสองกระป๋องมากเกินไป ประเภทคล้ายถั่วกินเล่น แต่ไม่ใช่ถั่ว เช่น เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน นั้นก็ดีมากเช่นกัน กินเล่นๆวันละ และอย่างละ 1-2 กำมือ ก็จะได้ ทั้งความอร่อย และเป็นยารักษาโรคได้

แก่อายุกับ แก่ร่างกาย โปรตีน-กำมะถัน-ความไม่แก่กับความสวยความงาม กำมะถัน เป็นแร่ธาตุหนึ่งในสิบแปดตัว ซึ่งร่างกายต้องมี ขาดไม่ได้ เมื่ออาทิตย์ ที่แล้วพูดถึง กำมะถันที่มีอยู่ในโปรตีน ซึ่ง เป็นสารอาหารที่สำคัญที่สุดส่วนหนึ่งของ ร่างกา และได้บอกไว้ ด้วยว่ากำมะถันมี ส่วนสร้างความสวยงามให้กับร่างกาย ด้วย

รู้สึกคุณผู้หญิงที่เป็นแฟนของชีวจิตทำท่า กระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันทีเลยเชียวนะ ครับ พอไทยรัฐฉบับที่แล้วบางแห่งวาง ตลาดแต่เย็นวันเสาร์ ท่านก็โทร.มาถามทันทีเลยว่า ไหนบอกว่า กำมะถันจะช่วยให้สวยให้งาม แล้วไม่บอกว่าจะกินอย่างไร กินที่ไหน และกินเท่าไหร่ แล้วมันจะ ได้ประโยชน์อะไรขึ้นมา (ยะ) ก็เลยต้องตอบไปว่า อดใจรอสักนิด ฉบับนี้จะตอบให้ทราบแน่นอน อย่าด่วนใจร้อนรีบไปซื้อกำมะถันอย่างเป็นก้อนเหลืองๆมากินเสียก่อนก็แล้วกัน

กำมะถันก้อนๆอย่างนั้นกินไม่ได้ กินเข้าไปก็เกิดฤทธิ์เดชถึงตายเชียวนะครับ กำมะถันที่จะกินได้นั้น ต้องเป็นกำมะถันที่อยู่ในอาหาร เช่น ในเนื้อสัตว์ หรือจากพืช เช่น ถั่วต่างๆ ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วดำ เป็นต้น หรือมิฉะนั้น ก็เป็นอย่างที่เขาสกัดออกมาเป็นเม็ดเล็กๆ จะเรียกว่าเป็นยาก็ได้ เม็ดๆอย่างนี้เรียกว่า MSM หรือชื่อเต็มว่า METHYL SULFONY METHANE ซึ่งเป็นกำมะถัน แบบที่เรา เรียกว่า ORGANIC ใช้เป็นยาและเป็นอาหารได้ กำมะถันซึ่งว่าเป็นยาและเป็นอาหารนี้ หน้าที่คือช่วยการเจริญเติบโตของผม ผิวหนัง และเล็บ เป็นไปอย่างสมบูรณ์เต็มที่ ถ้าเกี่ยวกับผม ก็จะทำให้เส้นผมดกดำเป็นเงางาม ถ้าเป็นผิวหนัง ก็ทำให้ผิวหนังเต่งตึง ผิวพรรณสดใสและสดชื่น ถ้าเป็นเล็บก็ทำให้เล็บแข็งแรง ไม่แตก ไม่ฉีก และยังทำให้เล็บสีสวยดีด้วย (ยาทาเล็บไม่เกี่ยวนะ ครับ) ถ้าผม ผิวหนัง เล็บ มีอาการตรงกันข้าม คือ ผมแตก แห้ง บาง ผิวหนังแห้งแตกเป็นขุย แสบคัน บ่อยๆ เล็บแตกฉีก นั่นก็แปลว่า คุณขาดแร่ธาตุกำมะถันในอาหารที่คุณกิน และก็ทำให้ ร่างกาย คุณขาดแร่ธาตุกำมะถันตามไปด้วย นอกจากนั้นกำมะถันยังมีหน้าที่ช่วยการทำงานของสมองให้ดีขึ้น สมบูรณ์ ขึ้นด้วย ส่วนของ สมอง ซึ่งกำมะถันมีหน้าที่ต้องช่วยโดยตรงก็คือ NEUROTRANSMIT TER สมองส่วน นี้เป็นสารเคมีซึ่งมีหน้าที่ทำงานติดต่อเพื่อให้ สมองส่วนต่างๆติดต่อถึงกันได้และประสานกันได้ สมองทั้งหมดจะทำงานได้ฉับไว สมบูรณ์ เพียงไร ก็อยู่ที่ NEURO TRANSMITTER นี้ กำมะถันซึ่งมีส่วนช่วยให้ สมองทำงานได้ดี จึงมีความสำคัญต่อร่างกายหมดทั้งตัวของเราเลย ไม่เพียงแต่มีความสำคัญต่อสมองอย่างเดียว แต่ยังมีความสำคัญต่อการสร้างพลังและการเผา ผลาญของร่างกายด้วย ทั้งยังช่วยให้ตับขับน้ำดีออกมาช่วยย่อยอาหารให้กลายเป็นสารอาหารที่สำคัญอีกเช่นกัน สรุปแล้วกำมะถันเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยให้เกิดความสวยงาม มีเสน่ห์ (ผม-ผิวหนัง-เล็บ) และช่วยให้ระบบต่างๆของร่างกายได้ทำงานถูกต้อง ครบถ้วน ทำให้ร่างกายเกิดพลังและ แข็งแรง แต่มีข้อแม้ว่าจะต้องไม่ใช่กำมะถันที่ใช้ในอุตสาหกรรม อย่างเป็นก้อนเหลืองๆนั้นใช้ไม่ได้ ต้องเป็นกำมะถัน ซึ่งเกิดในเนื้อสัตว์ และพืช ซึ่งเรียกว่า ORGANIC กำมะถันที่ใช้ในอุตสาห กรรมและเกษตรกรรมนั้น เป็นกำมะถัน แบบ INORGANIC ซึ่งกินเข้าไปไม่ได้ เพราะเป็นพิษ ต่อร่างกาย อาหารที่มีกำมะถันและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายนั้นได้แก่ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ และโปรตีนจาก พืช เช่น ถั่วต่างๆ เต้าหู้ ไข่ ปลา กะหล่ำปลี คะน้า บร็อคเคอรี่ ดอกกะหล่ำ บรัสเซล สเปร้าท์ (กะหล่ำปลีหัวเล็กๆ) กระเทียม สำหรับโปรตีนจากเนื้อสัตว์นั้น ชีวจิตแนะนำให้กินปลาและอาหารทะเลได้ เนื้อสัตว์อื่นๆไม่แนะ นำ เพราะมีท็อกซินมาก

ทีนี้ก็มาถึงคำถามว่า เมื่อแนะนำสารอาหารและอาหารที่เป็นประโยชน์ แล้ววิธีกินจะกินอย่างไร สัดส่วนเท่าไหร่ ก็ขอแนะนำอาหารและสัดส่วนดังนี้นะครับ

1. สูตรอาหารทั่วๆไป (หมายถึงสูตรสุขภาพ) นั้น แบ่งออกเป็น

ก. ข้าว-แป้ง ซึ่งไม่ขัดขาว เช่น ข้าว ขอให้เป็นข้าวซ้อมมือ-ข้าวแดง ถ้าเป็นขนมปัง ขอให้เป็น ขนมปังโฮลวีท ปริมาณของข้าว-แป้งแต่ละมื้อ 50%
ข. ผัก ปริมาณ 25%
ค. โปรตีน จากพืช เช่น ถั่วเหลือง ถั่วเขียว ถั่วแดง ถั่วดำ และเต้าหู้ ปริมาณ 15% ในปริมาณโปรตีน 15% นี้ให้กินปลาได้ อาทิตย์ละ 1-2 ครั้ง
ง. เบ็ดเตล็ด ได้แก่ เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น (มิโซ่) สาหร่ายทะเล เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง ผลไม้ ไม่หวาน เช่น มะละกอ พุทรา ฝรั่ง เป็นต้น ปริมาณ 10%
ในกรณีนี้ที่เจ้าตัวน้ำหนักมากเกินไป (อ้วน) ตามเนื้อตามตัวมีแต่ไขมัน กล้ามเนื้อไม่ค่อยมี ขอให้ เปลี่ยนสัดส่วนดังนี้ ข้าวหรือแป้ง 30% ผัก 35% โปรตีน 25% เบ็ดเตล็ด 10% ในกรณีที่ต้องการเพิ่มความสวยงามและความสมบูรณ์ของผม ผิวหนัง และเล็บให้มากขึ้น อย่า ลืมกินผักประเภทที่มีกำมะถันให้มากขึ้น (แนะนำไว้แล้วข้างบนนี้) และสัดส่วนของโปรตีน ซึ่ง เพิ่มเป็น 25% นี้ ให้เพิ่มการกินปลาและอาหารเป็น 3 ครั้ง ต่ออาทิตย์ได้ สำหรับผู้สูงอายุ (ตั้งแต่ 60 ปีขึ้นไป) ถ้าท่านอยู่ในสภาพพอดีๆ ไม่อ้วน ไม่ผอม ก็ใช้สูตร ธรรมดา ข้าว 50% ผัก 25% โปรตีน 15% เบ็ดเตล็ด 10% และขอให้เพิ่มปลาเป็นอาทิตย์ละ 3 ครั้ง ส่วนท่านที่รูปร่างน้ำหนักมากเกินไปก็ใช้ สูตรสอง คือ ข้าว 30% ผัก 35% โปรตีน 25% และ เบ็ดเตล็ด 10% ปลาเพิ่มเป็น อาทิตย์ละ 3 ครั้ง และถ้าฟันของท่านไม่ค่อยดี เคี้ยวอาหารไม่สะดวก ขอให้ใช้อาหารอ่อน จะเป็นข้าวค่อนข้าง เปียกหรือข้าวต้ม ผักต้มทั้งหมด ส่วนปลานั้น เพิ่มเป็นอาทิตย์ละ 3 ครั้ง ได้เช่นกัน

สูตรอาหารดังกล่าวแล้ว ไม่ใช่แต่เพื่อความสวยงามและสำหรับผู้สูงอายุเท่านั้น แม้แต่เด็กหรือ หนุ่มสาว ก็ใช้สูตรนี้ได้ทุกคน ที่อยากจะให้ปรับสูตรอาหารก็ให้ดูตามน้ำหนักและรูปร่างเท่านั้น ถ้ารูปร่างพอดีๆ ก็ใช้ สูตรหนึ่ง ถ้าน้ำหนักมากเกินไปก็ใช้ สูตรสอง และถ้าอยากจะให้เส้นผม ผิวหนังและเล็บสวยละก็ ก็ขอให้เพิ่มผักที่มีกำมะถันอยู่ด้วยให้มากกว่า ผักอย่างอื่น นอกเหนือไปจากนั้น เพื่อที่จะให้กำมะถันซึ่งอยู่ในอาหารทำงานได้ดีขึ้น ก็อยากจะให้เพิ่มวิตามิน B1, B6, B12 และ B COMPLEX อย่างละหนึ่งเม็ดวันละหนึ่งครั้งหลังอาหารเช้า ในขณะเดียวกันเพื่อให้เซลล์ต่างๆในร่างกายสดใสอยู่เสมอเท่ากับรักษาเซลล์ให้เป็นหนุ่มเป็น สาว ไม่แก่เร็ว ก็ควรจะใช้วิตามินประเภทแอนตี้ออกซิแดนท์ คือ วิตามิน A, C, D, E อย่างละ 1 เม็ด วันละหนึ่งครั้ง หลังอาหารเย็น และก็อย่าลืมออกกำลังกายทุกวันด้วยนะครับ อาหารที่ถูกต้อง ทำให้สวยงาม และดูเป็นหนุ่มเป็นสาว อยู่ได้นานๆทีเดียวแหละครับ.

การย้อมสีเส้นใยสาด้วยคราม

Dyeing of Saa Fiber with Indigo

ชลธิชา เตียวไพรัช (Chonticha Tiwpirat)*

อนันต์เสวก เห่วซึ่งเจริญ (Anunsawake Haewsungcharern)**

บทคัดย่อ

ในงานวิจัยนี้ได้ศึกษาการย้อมสีเส้นใยสาด้วยครามที่มีในท้องถิ่น 4 ตัวอย่าง เป็นครามทางการค้า 2 ตัวอย่าง และครามหมัก 2 ตัวอย่าง ใช้โซเดียมไดไธโอไนต์เป็นตัวรีดิวซ์ ทำการย้อมสีเส้นใยสาด้วยน้ำย้อมที่ภาวะต่างๆ ได้แก่ อุณหภูมิ เวลา และภาวะความเป็นกรด-เบส ของครามในน้ำย้อม นำเส้นใยสาที่ผ่านการย้อมสีไปทำการขึ้นรูปเป็นกระดาษสาโดยวิธีการแตะเยื่อ วัดสีโดยระบบ CIELAB และวัดความเข้มสีในเทอม K/S ทดสอบความคงทนของสีต่อแสงและความคงทนของสีต่อการขัดถูตามวิธีมาตรฐาน

ผลการทดลองพบว่าเส้นใยสาติดสีน้อยลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้น การเพิ่มเวลาการย้อมทำให้สีมืดมากขึ้น สีที่ได้ขึ้นอยู่กับแหล่งคราม สีที่ได้มีความคงทนของสีต่อแสงอยู่ในระดับผ้าขนสัตว์มาตรฐาน 4 ถึง 5 ความคงทนของสีต่อการขัดถูแบบแห้งของกระดาษสาที่ย้อมได้อยู่ในระดับสเกลเทา 3 ถึง 4/5 ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการย้อมคราม คือ ความเข้มข้นไม่เกิน 3%น้ำหนักเส้นใยสา อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส เวลา 30 นาที และค่าความเป็นกรด-เบส 11.9

ABSTRACT

In this research the dyeing of Saa fiber with indigo was studied. Four locally available indigo samples, 2 commercial and 2 fermented, were investigated. Sodium dithionite was used as reducing agent. The dyeing conditions were temperature, time and pH. Paper was made from dyed Saa pulp by molding technique. Dyed Saa paper was subjected to color measurement using CIELAB system and depth of shade (K/S) value. Dyed Saa paper was also tested for dye fastness to light and rubbing by using standard method.

It was found that dye uptake of Saa fiber decreased with increasing dyeing temperature and the color became darker with increasing dyeing time. The obtained color depended on the nature of indigo. The dye fastness to light was rated in the range of 4 to 5 of blue wool scale and dry rubbing fastness ranged from 3 to 4/5 of grey scale. The optimum dyeing condition was as followed; dye concentration less than 3%o.w.f., dyeing at the temperature of 30°C for 30 minutes, and pH of 11.9.

คำสำคัญ : คราม เส้นใยสา ความคงทนของสี

Key words : Indigo, Saa fiber, Color fastness

* นักศึกษาระดับปริญญาโท ภาควิชาเคมีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50200

** ภาควิชาเคมีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50200

จากการประชุมทางวิชาการ เสนอผลงานวิจัย ระดับบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 9
วันศุกร์ที่ 19 มกราคม 2550 ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
The 9^th Symposium on Graduate Research, KKU. 19 January 2007

ผู้ชายชอบสบถอาจทำให้เป็นหมัน ผู้หญิงเกิดมีขนขึ้นดกหนาตามตัว

นักวิทยาศาสตร์รัสเซียบอกเตือนผู้ที่ชอบพูดสบถพล่อยๆว่า อาจจะเกิดอาเพศวิปริตผิดปกติขึ้นได้ อย่างเช่นผู้ชายก็อาจจะกลายเป็นหมัน และผู้หญิงก็อาจจะกลายเป็นกะเทย เกิดขนขึ้นดกเหมือนกับผู้ชายไปได้

นักวิทยาศาสตร์ของศูนย์อนุรักษ์ธรรมชาติแวดล้อม ที่เมืองเยคาเตรินบูร์กของรัสเซีย ได้กล่าวแถลงผลการศึกษาวิจัยว่า ได้ทำการศึกษาวิจัยตามทฤษฎีความเชื่อที่ว่า ธารน้ำต่างๆ ก็ล้วนแต่มีความคิดจิตใจ และมีผลกับการทำดีและทำชั่ว โดยนักวิจัยได้ทดลองพ่นคำผรุสวาท ใส่น้ำในแก้ว 1 ถ้วย อยู่เป็นเวลานานหลายชั่วโมง และได้นำเอาไปพรมรดเมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีที่เพาะเอาไว้ เทียบกับเมล็ดพันธุ์ข้าวสาลีที่พรมรดด้วยน้ำ ที่ได้มาจากบ่อน้ำพุธรรมชาติ

ผลปรากฏว่าเมล็ดข้าวสาลีที่รดด้วยน้ำที่ถูกพ่นด้วยคำผรุสวาทไว้ แตกงอกขึ้นมาแค่ เพียง 48% เทียบกับเมล็ดข้าวสาลีที่รดด้วยน้ำธรรมชาติ พากันงอกแตกขึ้นมากันมากถึง 93 เปอร์เซ็นต์

ศาสตราจารย์เกนนาดี เชือริน หัวหน้าของคณะนักวิจัยยังได้รายงานว่า เมื่อหันมาศึกษาพฤติกรรมของคนเรา เปรียบเทียบผู้ที่ชอบพูดสบถกับคนอื่นที่ไม่เคยพูดด้วยวาจาหยาบคายในชีวิตประจำวันเลย ก็ได้พบว่าผู้ชายคนที่ชอบพูดสบถเป็นนิสัย ก็มักจะกลายเป็นคนเป็นหมันในที่สุด ถ้าหากเป็นผู้หญิง ก็มักจะมีรูปร่างหน้าตาวิปริตผิดไปเป็นเหมือนผู้ชาย โดยจะเกิดขนดกขึ้นตามตัว และกล้ามเนื้อขึ้นเองเป็นมัดๆ.

ละครสัตว์บันลือโลก

ในระหว่างประเภทมหรสพต่างๆนั้น คงไม่มีอะไรที่ยิ่งใหญ่ไปกว่า "ละครสัตว์" เพราะนอกจากจะมีสัตว์ แสนรู้หลากหลายชนิดมาสร้างความบันเทิงให้เราดูแล้ว ก็ยังมีนักแสดงโลดโผนที่เก่งกาจ มีตัวตลกที่โผล่หน้ามาทีไรได้หัวร่องอหาย มีการใช้อุปกรณ์ประกอบมากมาย จนการที่คณะละครสัตว์เรียกตนเองว่าเป็น "การแสดง ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของโลก (The Greatest Show on Earth)" คงไม่ผิดไปจากความจริงเท่าใดนัก

ถ้างั้น เรามารู้จักประวัติและเรื่องราวของพวกเขากันบ้างดีมั้ยครับ

คำว่า ละครสัตว์ หรือ CIRCUS นั้น หมายถึง CIRCLE หรือ วงกลมนั่นเอง เป็นเพราะใน สมัยก่อนโน้น เหล่าสุภาพบุรุษ โรมันนิยม เอกเซอร์ไซส์ขี่ม้าไป รอบๆ สนามที่เป็นวงกลม สนามที่โด่งดังที่สุดของโรมันก็คือ เซอร์คัส แม็กซิมุส อันกว้างขวาง บริเวณเชิงเขา พาลาทิเน่ในกรุงโรม นั่นเอง ซึ่งสนามนี้ยังใช้ในการ ประลองแข่งม้ากับแสดงกิจกรรม ต่างๆด้วย แต่ถึงยังไงกิจกรรม เหล่านั้น ก็ยังเรียกไม่ได้ว่า เป็นละครสัตว์แบบที่เรารู้จักกันทุกวันนี้ครับ

ผู้ที่ควรได้รับเกียรติว่าเป็นผู้ริเริ่มการแสดงละครสัตว์ จริงจัง ได้แก่ ฟิลิป แอสตลีย์ (Philip Astley) ชาวอังกฤษ เขาเกิดในปี ค.ศ. 1742 และมีความสนใจในม้ามาตั้งแต่เด็ก พออายุได้ 17 ก็ออกจากบ้านไปสมัครเป็นทหาร แล้วก็กลายเป็นทหารที่ขี่ม้าได้เชี่ยวชาญยิ่ง เพื่อนทหารด้วยกันถึงกับตะลึงบ่อยๆ เมื่อเห็นเขายืนบนหลังม้าที่กำลังควบ บางครั้งก็โดดขึ้นโดดลงในขณะที่ม้ากำลังวิ่ง เอาหัวตั้ง ตีนชี้ฟ้าบนหลังม้าที่เหยาะย่างก็บ่อยไป

ด้วยเหตุนี้แหละครับ พอออกจากทหารเขาจึงแต่งงานกับ สาวลอนดอน ซึ่งก็ชำนาญการขี่ม้าเช่นกัน ทั้งสองซื้อม้าตัวเล็กๆ แต่แสนรู้ ชื่อ บิลลีย์ แล้วหาที่ทางกว้างๆ จัดการปักเสาสี่มุมขึงเชือก พาดกั้นเป็นวง จากนั้นก็เปิดการแสดงโชว์ขี่ม้า โดยแต่ละบ่าย เขาจะขี่ม้าอยู่บนสะพานแลมเบ็ธ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสนาม แล้วป่าวร้องประกาศการแสดง พร้อมกับชี้ดาบไปยังสนามโชว์ ซึ่งก็มีผู้สนใจไปดูพอประมาณ

แอสตลีย์กับภรรยาเปิดการแสดงหนแรกในเดือนมิถุนายน ค.ศ.1768 อีกเดือนหนึ่งต่อมาก็ขยับขยายเพิ่มการแสดงให้สนุก สนานยิ่งขึ้น โดยพล็อตเป็นเรื่องช่างตัดเสื้อลอนดอนที่ต้องการขี่ม้าไปลงคะแนนเสียงเลือกตั้ง ผู้แทนฯยังอีกเมืองหนึ่งซึ่งอยู่ห่างหลายไมล์ หากทว่าไม่เคยขี่ม้ามาก่อนจึงเงอะๆงะๆ กว่าจะขึ้นไปอยู่บนหลังม้าได้ก็เหนื่อย พอขึ้นสำเร็จแล้วมันกลับไม่ยอมเดิน เล่นเอาช่างตัดเสื้อแทบหมดปัญญา แต่ฉับพลันมันก็ออกวิ่ง และ สลัดคนขี่ตกจากหลัง ครั้นแล้วมันก็ไล่กวดแอสตลีย์ ที่แสดงเป็น ช่างตัดเสื้อไปรอบๆสังเวียน ผู้ดูโห่ฮาชอบอกชอบใจกันมาก

พอได้รับความนิยม แอสตลีย์ก็เพิ่ม การแสดงเข้าไปอีก โดยเริ่มมี ตัวตลก มาประกอบ มีนักแสดงกายกรรมโลดโผน จนกระทั่งการแสดงของเขา เรียกเต็ม ปากว่าเป็น "ละครสัตว์" ที่แท้จริงได้

พอถึงตอนนี้ก็มีคนอื่นๆ เปิดการแสดงในแบบเดียวกับ เขาขึ้นทั่วไป ทั้งในยุโรปและอเมริกา ทำให้ในปี ค.ศ.1773 เป็น ต้นมา แอสตลีย์ได้คิดอ่านนำเอา สัตว์มาแสดงเพื่อให้แปลกกว่า คณะอื่น เริ่มจากหมาตัวเล็กๆ แล้วก็ม้าลาย ลิง แม้กระทั่ง "หมูแสนรู้" ที่สามารถเล่นดนตรี หรือเลือกคาบไพ่ใบที่นายของมันสั่งให้คาบได้

ปี ค.ศ.1778 เขาได้สร้างแอสตลีย์-แอมพิเธียเตอร์ขึ้นในลอนดอน เพื่อเปิดแสดงอย่างถาวร ซึ่งโรงมหรสพแห่งนี้โด่งดัง เป็นตำนานอย่างหนึ่งของวงการละครสัตว์

หากทว่า แอสตลีย์ไม่เคยเรียกการแสดง ของเขาว่า "เซอร์คัส" (ที่ใช้เรียก ละครสัตว์ทุกวันนี้) แต่เป็น ชาร์ลส์ ฮิวส์ ซึ่ง เป็นเจ้าของคณะโชว์ที่โด่งดัง ไม่แพ้กัน โดยเขาใช้ชื่อคณะว่า "รอแยล เซอร์คัส (ROYAL CIRCUS)" เมื่อเปิดการแสดงในปี ค.ศ.1782

ยิ่งนานวัน ก็ยิ่งมีการแสดงแบบอื่นๆเพิ่มขึ้น อาทิ การไต่เชือก การต่อตัวโลดโผน การโยนสิ่งของสลับมือ (juggling) และมีบันทึกว่า ในปี ค.ศ.1791 ได้มีการนำเอาเสือมาร่วมแสดง โดยลากรถไปรอบๆสังเวียน แต่ดูเหมือนว่า อีตอนนั้น ไม่ใช่เสือจริงหรอกครับ แต่เป็นมนุษย์ที่แฝงอยู่ในหนังเสือ

ทั้งแอสตลีย์และฮิวส์ เคยไปเปิดการแสดง ตามประเทศต่างๆทั่วยุโรป เช่นในปี ค.ศ.1783 คณะละครสัตว์แอสตลีย์ได้แสดงต่อหน้าพระที่นั่งในพระราชวังแวร์ซายลส์, ปารีส ซึ่งควีน แมรีย์ อัง- ตัวเนตต์ ทรงโปรดมาก และได้พระราชทานเหรียญ ทองคำฝังเพชรให้กับ จอห์น บุตรชายวัยรุ่นของแอสตลีย์เป็นรางวัล

พอย่างเข้าศตวรรษที่ 19 มีคณะละครสัตว์ใหญ่ๆ ถือกำเนิดขึ้นในอเมริกา เช่น พี.ที. บาร์นัม (P.T. Barnum) ซึ่งได้นำเอามนุษย์พิกลพิการแปลกๆมา โชว์ ที่ลือลั่นที่สุดก็คือมนุษย์จิ๋ว ชาร์ลส์ แสตรท- ตัน ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อ "นายพลทอม ธัมบ์" นอกจากนี้ก็มีคณะของ เจมส์ เบลีย์ (James Bailey) ซึ่ง ตอนที่เขาแห่ขบวนพาเหรดก่อนแสดงไปตามถนนในนิวยอร์ก ปี ค.ศ.1881 นั้น มีม้าร่วมขบวนถึง 350 ตัว ช้าง 20 เชือก อูฐ 14 ตัว นักแสดง 400 คน และวงดนตรีเครื่องเป่าอีก 4 วง มโหฬารตระการตาอย่างยิ่ง

แต่ทั้งสองคณะนี้ ภายหลังไปไม่รอดครับ ต้องมายุบรวมกับคณะละครสัตว์เจ้าใหม่ ริงกลิง (Ringling Circus) กลายเป็นคณะ Ringling Brothers and Barnum & Bailey อันยิ่งใหญ่และยืนยงมาถึงปัจจุบันนี้

เมื่อเป็นคณะแสดงมโหฬาร จะไปเปิด แสดงที่ไหนทีก็เป็นเรื่องที่ยุ่งยากวุ่นวาย ดังนั้น จึงต้องมีการบริหารจัดระเบียบ ที่ดีในการขนย้าย ก็ราวๆกับการยกทัพ นั่นแหละครับ คณะแสดงใหญ่ๆ นี้จะมีขบวนรถไฟของ ตนเอง แต่ละโบกี้จะมีโต๊ะยาวสองข้าง ด้านบนวางโปสเตอร์โฆษณาและผ้าใบ ด้านล่างเป็นพวกอุปกรณ์ต่างๆ ต้องมีแท็งก์นํ้าไว้ดื่มไว้ใช้ มีการส่งทีมแรกออกไปก่อน หนึ่งหรือสองวัน เพื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ ซึ่งถ้าหากเมืองที่ไปนั้นมีคณะอื่น ไปเปิดแสดงก่อนหน้านี้ ก็ต้องส่งทีมไปปลดแผ่นโฆษณาขาดๆ วิ่นๆเดิมนั้นออก และปิดใบโฆษณาของเราไปแทน

สำหรับคณะแสดงนั้น มักเดินทางมาถึงราวตีห้า ทีมแรกเป็นพวกเต็นท์ อาหารและเสบียง ทีมกระโจมใหญ่จะเดินทางหลังจากนั้นราวหนึ่งชั่วโมง จัดการปักหลักตั้งเสากางกระโจม พอเสร็จสรรพคณะแสดงกับสัตว์ต่างๆก็มาถึงราว 8 โมงครึ่ง จัดแจงวางตั้งกรงสัตว์ ตั้งเก้าอี้นั่งชม กางกระโจมแต่งตัว ห้าโมงครึ่งทุกอย่างเรียบร้อย กินอาหารกลางวัน แล้วเปิดแสดงรอบแรกเวลาบ่ายสองโมงครึ่ง พอใกล้จะเลิกแสดงตอนห้าโมงเย็น เต็นท์อาหารที่กางเป็นเต็นท์แรกก็จะรื้อถอนแล้วแพ็กขึ้นรถไฟ ถัดมาคือคณะแสดงประกอบ ซึ่งพอคณะแสดงหลักในกระโจมใหญ่จบการแสดง เต็นท์ เล็กเต็นท์น้อยทั้งหลายก็หายไปหมดแล้ว และในระหว่างที่ทั่นผู้ชมเดินออกยังไม่ทันพ้นโรง กระโจมใหญ่ก็เริ่มรื้อถอนแล้ว

ก็เป็นชีวิตประจำวันของคณะละครสัตว์ที่เหน็ดเหนื่อยเอาการ และทุกคนต้องช่วยกันคนละไม้ละมือ เพื่อให้การทั้งหลายลุล่วงทันเวลา วันไหนที่ไม่ได้เปิดแสดงก็ไม่ได้ว่างหรอกครับ ต้องฝึกฝนสัตว์ หรือนักแสดงห้อยโหนก็ต้องฝึกตนตลอดเวลา นอกจากนั้น การเดินทางโยกย้ายก็ยังอาจประสบอุบัติเหตุ เช่นว่า ในปี ค.ศ.1994 ไม่ถึง 10 ปีมานี่เอง ขบวนรถไฟของคณะริงกลิงฯพลิกควํ่าที่ฟลอริดา ผู้แสดงตาย 2 คน ส่วนเรื่องกระโจมพัง หรือสัตว์ร้ายหลุดนั้นนับไม่ถ้วนครับ

ทีนี้ เรามาดูการแสดงภายใต้กระโจมใหญ่กันมั่ง

อ้าว...เมื่อเรียกละครสัตว์ เก๊าะต้องมีสัตว์ แสดงซีครับ แม้ว่าจะมีสัตว์แปลกๆ หลากหลาย ทั้งชนิดน่าเอ็นดู เช่น นกแก้ว แมวเหมียว กับสัตว์ดุร้าย เช่น เสือ สิงโต แต่ที่จะขาดมิได้ก็คือม้า ซึ่งเป็นสัตว์แรกเริ่ม เรียกว่าถ้าหากขาดม้าออกมาเหยาะย่างละก้อ เค้าว่าจะเรียกว่าเป็นละครสัตว์ไม่ได้เลยแหละ

ถัดมาก็คือนักแสดงบนพื้น (Ground Act) พวกนี้ประกอบด้วยนักตีลังกาหกหน้าหกหลัง นักโยนข้าวของสลับมือ นักกล้ามพลังมหาศาล ซึ่งพวกหลังนี้จะเป็นเรี่ยวแรงในการขนของ โยกย้ายได้อย่างเยี่ยมครับ

แล้วก็มีนักแสดงกับเชือกและเส้นลวด โดยแรกๆนั้นก็เป็นการเดินทรงตัวบนเชือกที่ผูกโยง ไว้สูงลิ่ว มีการทำท่าเหมือนจะร่วงลงมาให้คนดู วี้ดว้าย เสียวไส้เล่น ส่วนเส้นลวดนั้นเริ่มมีใช้ในราวปี ค.ศ.1830 สำหรับการแสดงที่มีนํ้าหนักมากๆ อย่างเช่น ขี่แมงกะไซค์ไต่ลวด เป็นต้น

รายการที่สร้างความเสียวไส้ให้คนดูมากที่สุด ก็คือการห้อยโหนโยนรับตัวกลางอากาศ (Flying Trapeze) ทั่นผู้อ่านที่เคยดูภาพยนตร์ เรื่อง "THE TRAPEZE" คงจำได้นะครับ ที่มีฉากไอ้หนุ่มโทนีย์ เคอร์ติส แกว่งชิงช้าอากาศตีลังกากลับตัวสามรอบ ให้เบิร์ต แลงคาสเตอร์ รับโดยไม่มีตาข่ายรองเบื้องล่าง ตื่นเต้นสุดๆ

เมื่อประสาทเขม็งจากการแสดงห้อยโหนแล้ว ก็ต้องคลายเครียดด้วยทีมตลก (clowns) ซึ่งจะขาดเสียมิได้ ที่จริงนักแสดงตลกนั้นมีความสามารถเชี่ยวชาญในหลายๆด้าน สร้างเสียงหัวเราะเบิกบานให้กับเด็กๆ แค่เห็นหน้าก็ฮาตึงแล้ว

ต่วย\'ตูน
และ ไอแสค อาศิระ

ลองสังเกตดูซึมเศร้ามากไปหรือเปล่า

เชื่อว่าทุกคนคงเคยมีช่วงเวลาสั้นๆ ที่รู้สึกซึมเศร้าเหงาหงอย กันขึ้นมามากบ้างน้อยบ้าง ตามแต่โอกาส แต่ว่าความรู้สึกดำดิ่งในความเศร้า หรือสิ้นหวังเป็นเวลาหลายสัปดาห์ นั้นก็อาจจะช่วยเป็นเครื่องชี้วัด ได้เหมือนกันว่าอาจเข้าขั้นซึมเศร้าหนัก อาการซีเรียสต้องไปปรึกษาแพทย์กันได้แล้วล่ะคะ อย่าปล่อยทิ้งไว้

จากข้อมูลของสถาบันสุขภาพจิตแห่งชาติ ในอเมริกา มีคำชี้แนะเป็นข้อมูลเบื้องต้นบอกกับคนทั่วไป ให้ลองสังเกตอาการตัวเองดูว่าถ้ามีกลุ่มอาการซึมเศร้า คือมีทั้งรู้สึกโศกเศร้าเสียใจ หรือชีวิตว่างเปล่าโหวงเหวง สิ้นหวัง มองโลกในแง่ร้าย รู้สึกผิดบาป รู้สึกต่ำต้อยด้อยค่า เหล่านี้เข้าขั้นต้องระวังได้แล้ว

นอกจากอาการข้างต้นที่ว่ามา สิ่งที่เป็นสัญญาณบ่งชี้ได้ชัดอีกอย่างก็คือการไม่สนใจจะทำงานอดิเรก หรือกิจกรรมที่ตัวเองเคยสนุกสนาน และชอบทำมากๆ นั่นเอง

ถ้ามีอาการอย่างว่ามาข้างต้นเป็นช่วงเวลานาน อย่าเก็บไว้คนเดียว ลองหันหน้าปรึกษาจิตแพทย์สักนิดก่อนคิดทำอะไรลงไป เผื่อว่าอาการต่างๆ จะค่อยบรรเทาเบาบางลงบ้าง.

ขงจื๊อ-ผู้ให้กำเนิดเทศกาลเช็งเม้ง

ราว เดือนเมษายน ก็จะถึงวัน เช็งเม้ง อันเป็นวันสำคัญที่พี่น้องเชื้อสายจีน จะทำพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษแล้วนะครับ ที่ต้องแจ้งล่วงหน้าไว้ ก็เพราะกันลืม และจะได้ตระเตรียมการ ให้พร้อมทั้งรถราและที่พัก รวมทั้งการนัดแนะเครือญาติให้ไปร่วมเซ่นไหว้ พร้อมหน้าพร้อมตากันด้วย

บุคคลผู้ที่ชี้ให้เห็นถึงการเคารพ สักการะบรรพบุรุษนั้นก็คือ ขงจื๊อ (Confucius) เขาสอนว่า ความกตัญญูช่วยส่งเสริมให้บุคคลเจริญ และวิญญาณของบรรพบุรุษย่อมบันดาล ให้ครอบครัวอยู่เย็นเป็นสุข

ขงจื๊อถือกำเนิดก่อนพุทธศักราช 9 ปี (552 BC) ที่แคว้นลู่ ตำนานการเกิดของเขานั้นมีหลายกระแส บ้างก็ว่าเขาเป็นเชื้อพระวงศ์ซ้อง แต่บางคนระบุว่าบิดาของเขาเป็นนายทหาร ผู้มีชื่อเสียงและมีความแข็งแรง สุขภาพยอดเยี่ยม จนแม้เมื่อวัย 70 ปี ก็ยังสามารถให้กำเนิดบุตรชาย คือขงจื๊อได้ ทว่าได้เสียชีวิตก่อนขงจื๊อเกิดไม่กี่วัน

มารดาของขงจื๊อได้ส่งเสียเขาให้เล่าเรียนการเขียนอ่านกับซินแสในหมู่บ้าน ซึ่งการเรียนภาษาจีนที่มีตัวอักษรคล้ายรูปภาพนับพันตัวนั้นยากแค่ไหนใครๆก็รู้ เช่นคำว่า "สันติภาพ" ก็จะมีสัญลักษณ์ของผู้หญิงอยู่ภายใต้หลังคาบ้าน (แสดงว่าบ้านจะสงบสุขก็ด้วยสตรีเพศ-จริงป่าวเนี่ย) หรือคำที่หมายถึง "ความดีความรัก" ก็จะเป็นสัญลักษณ์มารดาอยู่เคียงข้างบุตร เป็นต้น

แม้วิชาจะยากเย็น แต่หนูน้อยขงจื๊อก็ร่ำ เรียนเก่งกาจจนแตกฉาน เนื่องจากชอบค้นคว้า หาเหตุผลต่างๆ พออายุได้ 19 ปี เขาก็แต่งงาน ตามประเพณีจีน ในสมัยนั้น ที่นิยมแต่งงานตั้งแต่อายุน้อย หากทว่าชีวิตวิวาห์ไม่ยั่งยืน พอมีลูกด้วยกัน 3 คน ก็ได้หย่าขาดจากกัน

ในระยะแรกๆของชีวิต ขงจื๊อเป็นข้าราชการ ชั้นผู้น้อย ของแคว้นลู่ โดยทำหน้าที่ดูแลที่ดิน และรายได้ของเจ้าผู้ครองนคร ในขณะเดียวกันก็เป็นครูอบรม สั่งสอนลูกหลาน ของเจ้านายด้วย ขงจื๊อมีความรักในดนตรีการ เขา ชำนาญในการบรรเลงเจ็ง กลอง และฆ้อง เขามักจะสอนให้ลูกศิษย์มีดนตรีในหัวใจ โดยถามไถ่ว่า

"วันนี้เจ้าเรียนดนตรีแล้วหรือยัง? ถ้าหากเจ้าไม่สนใจในบทเพลงต่างๆ เจ้าก็ไม่มีวันที่จะปรับปรุงตนเองให้ดีขึ้นได้หรอก"

เหตุการณ์ที่ผกผันชีวิตของขงจื๊อก็คือ การที่มารดาถึงแก่กรรม เมื่อเขาอายุได้ 24 ขงจื๊อรักแม่มาก ความเสียใจทำให้เขา ลาออกจากราชการ และไว้ทุกข์ให้มารดานานถึง 3 ปี ด้วยความรัก ที่มีต่อมารดานี่แหละครับ ที่ทำให้เขาสอนสั่งลูกหลาน ให้สักการะเซ่นไหว้บุพการี

หลังจากนั้น ขงจื๊อก็ได้ตั้งสำนักศึกษาขึ้น เขาสั่งสอนสานุศิษย์ทั้งในด้านประวัติศาสตร์ วรรณกรรม การปกครอง ธรรมเนียมประเพณี ตลอดจนดนตรี มีผู้มาสมัครเรียนด้วยมากมาย ทำให้ชื่อเสียงของขงจื๊อโด่งดัง หลักการสอนของเขาจะมุ่งประเด็น ให้บุคคลมีความประพฤติดี ตั้งอยู่ในศีลธรรม ลูกศิษย์ของเขาหลายคน เมื่อเข้ารับราชการก็มัก จะรุ่งเรืองได้เป็นใหญ่ เป็นโตไปตามๆ กัน

เมื่อขงจื๊ออายุได้ 50 ผู้ครองแคว้นลู่ ก็ได้เชิญให้เขาไปเป็นกุนซือตำแหน่งสูง ในการบริหารราชการแผ่นดิน ซึ่งขงจื๊อก็ได้ประสบความสำเร็จอย่างดียิ่ง แต่เดิมนั้นความเป็นอยู่ของราษฎรเสื่อมทราม โจรผู้ร้ายชุกชุม แต่หลังจากขงจื๊อฟื้นฟูจิตใจของทั้งพลเมือง และเหล่าข้าราชการ การทุจริตฉ้อฉลก็หมดไป โดยเฉพาะอาชญากรรมนั้นหมดสิ้น ในยุคนั้นกล่าวกันว่า ถ้าใครทำกระเป๋าตังค์ ตกบนถนน มันก็จะอยู่ตรงนั้นนานนับวัน บ้านช่องไม่จำเป็นต้องปิดประตู เปิดทิ้งไว้ก็ไม่มีอะไรหาย ทำให้ ชื่อเสียงของขงจื๊อยิ่งระบือไกล เป็นที่รักและนับถือทั้งจากเจ้านายและราษฎร

แน่นอนครับ ยิ่งเด่นยิ่งดังเท่าไหร่ ศัตรูก็ยิ่งมากเท่านั้น

เหล่าขุนนางกังฉินแห่งแคว้นลู่ พากันริษยาตาร้อนขงจื๊อ อีกทั้งส่วยต่างๆที่เคยได้รับ ก็ถูกขงจื๊อขจัดไปหมดสิ้น จึงหาทางใส่ร้ายป้ายสีขงจื๊อ จนกระทั่งผู้ครองแคว้นลู่โอนเอน และเริ่มระแวง เมื่อได้รับความกดดันมากๆเข้า ขงจื๊อก็ลาออกจากราชการในวัย 54

เมื่อพ้นพงหนาม มีอิสรเสรี ขงจื๊อกับศิษย์สำคัญ 3 คน ก็ออกจาริกไปตามแคว้นต่างๆ ผ่านไปที่ใดก็อบรมสั่งสอนผู้คน แวะพำนักอยู่ชั่วคราว สั้นบ้างยาวบ้าง การตระเวนสั่งสอนเช่นนี้ ทำให้ขงจื๊อมีสานุศิษย์ เพิ่มขึ้นมากมาย ในทุกหนแห่ง

หลังจากเดินทางอยู่นานถึง 13 ปี จนอายุย่างเข้า 68 ปี ขงจื๊อจึงได้รับเชิญจากศิษย์ผู้หนึ่ง ซึ่งมีตำแหน่งสูงในแคว้นลู่ ให้เขากลับมาช่วยทำราชการด้วย ขงจื๊อทำหน้าที่เป็นกุนซืออยู่จนกระทั่งถึง พ.ศ. 64 ก็ถึง แก่กรรมด้วยวัย 73 ปี

ผลงานของขงจื๊อที่ทิ้งไว้ให้โลกมากมายครับ อาทิ คัมภีร์ 5 เล่ม ที่สาธยายเรื่องราวต่างๆ ครอบคลุมทั้งด้านศาสนา ประวัติศาสตร์ กวีนิพนธ์ ธรรมเนียมประเพณี และเหตุการณ์ บ้านเมืองในสมัยนั้น

โดยเฉพาะคัมภีร์เล่มหนึ่งที่ชื่อว่า อี้จิง นั้น มีชื่อเสียงมาก จัดเป็นหนังสือ จีนที่เก่าแก่ที่สุดเล่มหนึ่ง ได้กล่าวถึงความสำคัญของ หยิน กับ หยาง อันได้แก่ สิ่งซึ่งตรงกันข้ามกัน เช่น ความดีกับความชั่ว ความสว่างกับความมืด ฯลฯ และได้อธิบายถึงความเป็นมา ของชีวิตมนุษย์อย่างลึกซึ้ง

ครั้งหนึ่งมีลูกศิษย์มาถามขงจื๊อว่า "ความตายนั้นเป็นอย่างไร ครับอาจารย์"

ขงจื๊อตอบว่า "แม้แต่ชีวิตของเจ้าทุกวันนี้ เจ้าก็ยังไม่อาจเข้าใจได้ แล้วเจ้าจะเข้าใจเรื่องความตายได้อย่างไร"

จริงมั้ยครับ จะอยากรู้ในเรื่องที่ไม่มีประโยชน์ไปทำไม เอาเวลามาศึกษาปรับปรุงชีวิตตัวเองให้ดีขึ้นดีกว่า

ขงจื๊อนั้นมีความคิดที่ว่า บ้านเมืองจะดีก็เพราะมีคนดี โดยเฉพาะถ้าหากผู้ปกครองตั้งอยู่ในความสุจริตและมีความสัตย์ ตลอดจน...

"มีกิริยาวาจาเรียบร้อย และประพฤติตามแนวทางอันชอบธรรม"

ครับ ผู้ปกครองบ้านเมืองท่านใด ยังขาดคุณสมบัติข้อนี้ ก็ควรพิจารณาทบทวน ปรับปรุงตนเองเสียนะครับ ก่อนที่จะสายเกินไป

ส่วนสำหรับแฟนานุแฟน ก็อย่าลืมเดินทางไปไหว้ บรรพบุรุษนะครับ

ทีมงาน ต่วย\'ตูน
และ "โงเมนนาไซ"