โดย... สำรวจโลก
ไทยเราเพิ่งรู้จักน้ำแข็ง เมื่อปี พศ.2410 เมื่อเรือเมล์ ชื่อเจ้าพระยา เดินทางไปมาระหว่างกรุงเทพฯ - สิงคโปร์ มีผู้นำน้ำแข็งใส่หีบกลบด้วยขี้เลื่อยเข้ามาถวายพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าฯ รัชกาลที่4 ซึ่งสร้างความตื่นเต้นให้ราชสำนักสยามมาก และได้พราะราชทานให้ ตอกน้ำแข็งออกแจกจ่ายกันลองลิ้มชิมรส ส่วนชาวบ้านที่ได้ยินกิตติศัพท์ความแปลกของน้ำแข็ง หลายคนไม่ยอมเชื่อว่าจะทำน้ำให้แข็งเป็นก้อนได้อย่างไร จึงเกิดสำนวนคำว่า "ปั้นน้ำเป็นตัวขึ้น" ซึ่งหมายถึงเรื่องหลอกนั่นเอง
ต่อมาในปี พ.ศ.2448 สมัยรัชกาลที่ 5 นายเลิศ เศรษฐบุตร ได้ตั้งโรงน้ำแข็งขึ้น เป็นแห่งแรกที่สะพานเหล็กล่าง ถนนเจริญกรุง ชื่อ"น้ำแข็งสยาม" ชาวบ้านเรียกว่า "โรงน้ำแข็งนายเลิศ"
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น