การใส่น้ำมะขามเปียก

การใส่น้ำมะขามเปียกลงไปในน้ำแช่กล้วยดิบที่ปอกเปลือกเตรียมแปรรูป ในอัตรา 1 ลิตร/ น้ำเปล่า30 ลิตร จะช่วยล้างยางและทำให้ปล้วยไม่ดำคล้ำ
จาก SMSFarmer INFO - 8 ก.ย.2556