วิธีขอดเกล็ดปลาง่ายๆ

วิธีขอดเกล็ดปลาง่ายๆ นำปลาแช่ในน้ำเดือดพล่านประมาณ 1 นาที รอจนปลาแห้งจะดึงเกล็ดปลาออกเป็นแผ่นได้โดยง่าย เนื้อปลาก็จะไม่หลุดติดเกล็ดมาด้วย
จาก SMs FarmerInfo by DTAC - 29 ม.ค.2554 - 15.11 น.