ไม่อยากบังคับให้ลูกกินผัก จะทำอย่างไรดี

เด็กหลายคน ชอบกินขนม ของหวาน เนื้อ มากกว่ากินผัก แม้แต่ผู้ใหญ่หลายคนก็เช่นกัน ที่ไม่ชอบกินผักสดๆ
หลายคนจึงพยายามบอก สั่ง แกม บังคับให้กินผักบ้าง เดี๋ยวจะขาด แร่ธาตุ วิตามิน ร่างกายไม่แข็งแรง

ยิ่งบังคับ ก็ยิ่งไม่กินกัน
จะทำอย่างไรดี

มีคำพูดที่ว่า ยิ่งห้าม เหมือนยิ่งยุ
ยิ่งบังคับ ก็ยิ่งอยากจะหลีกเลี่ยง

ผู้ใหญ่มีแต่สั่งด้วยน้ำเสียงที่ดุดัน เฉียบขาด
แต่ถ้าเปลี่ยนเป็นน้ำเสียงที่นุ่มนวล พร้อมกินผักไปด้วย ดูจะเป็นการบังคับน้อยลง

ผักหลายชนิด ขม ไม่อร่อย อาจจะต้องทำให้น่าทานขึ้น
ผักชุบแป้งทอด หรือปรุงอาหารที่มีผักเป็นส่วนประกอบ
หลายคนกินผัก เพราะมีน้ำจิ้ม ทานผักกับอาหารคาวหลายอย่าง
ร้านเนื้อย่างเกาหลี มีทั้งเนื้อ ทั้งผัก หลายคนทานผักได้ ในบรรยากาศสบายๆ ไม่มีใครมาสั่งให้กินผัก ทำหน้าบูดหน้าบึ้ง ทำเสียงดุๆ

เรื่องการไม่ทานผักของหลายๆคนนี่ เป็นปัญหาที่แก้ยากจริงๆ ขนาดคนจุดตะเกียงถูกแฟนสั่งให้ทานบ่อยๆ ก็ยังเผลอไม่ทานอยู่หลายครั้งเหมือนกัน